BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Mensajeros de la Paz reparte 150 cenas a personas sin hogar en Nochevieja
31-12-2021, seguido de carrillera con puré de patatas e incluirá una crema de cacao Shukran Realfooding y unos dulces navideños. La cena se elaborará en las cocinas de La Casa de las Brasas. Desde hace varios años, Shukran colabora con la organización del Padre [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Casa Cánovas: Cocina italiana sin ambages
09-03-2023...crema que coronaba el plato a base de claras batidas a punto de nieve, azúcar y cacao espolvoreado. El postre perfecto para los que, como yo, no nos gustan los finales excesivamente golosos. Iván Lombardi ofrece una cocina italiana sin ambages, en la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete recetas de magdalenas fit para un desayuno o merienda perfectos
12-05-2020...casa con los ingredientes que más nos gustan: chocolate con 85% de cacao, naranja, plátano, canela e incluso moras. ¿Cuál es tu favorita? [+]
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cadiz | Gastronomia
Este ingrediente revolucionará la alta cocina y se parece a los 'ganchitos'
03-10-2022...diferente en función de si se hace en microondas o en horno. Se pueden elaborar con cualquier sabor y color: con curry , con remolacha, con cacao, con tinta de calamar ... Diferentes formas y texturas logradas con la amilopectina en Disfrutar: con remolacha [+]
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cadiz | Gastronomia
Soles Repsol 2023: este es el reivindicativo menú cocinado por mujeres para la gala que acoge Alicante
27-02-2023...de oliva con prebella (una variedad de tomillo endémica) y remolacha con pistachos Gulius, habas de cacao y albaricoque. Rakel Cernicharo, de 'Karak': salmón negro fermentado y arroz venere, y soplete de piñones y fresas ahumadas con cúrcuma. Sonia Box [+]
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cadiz | Viajar/Alojamientos
Este todo incluido da acceso a uno de los mejores restaurantes del mundo
04-05-2022...y exclusividad que se ha buscado: una piscina infinita de cuarenta metros colgada sobre el mar o una boutique de golosinas a cargo del maestro chocolatier Mao Montiel, quien rinde tributo a uno de los tesoros más apreciados por los mayas: el cacao [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Expertos en nutrición alertan de que la obesidad afecta al 22% de los niños en el mundo
17-11-2020...ventilación mecánica asistida», ha explicado. Cacao y salud Los polifenoles que contiene el cacao mejoran el estado de ánimo, el rendimiento cognitivo y la respuesta a la fatiga mental. Es la conclusión general a la que llegaron los ponentes de una ... interesante sesión dirigida por Antonio Villarino, profesor de Bioquímica enla Universidad Complutense de Madrid y miembro de la junta directiva de FESNAD, sobre el cacao y sus beneficios para la salud. Y es que hay evidencias científicas que demuestran que ... elcacao, como fuente decisiva de polifenoles, mejora los aspectos generales y bondadosos que tiene el cerebro. Por otro lado, y teniendo en cuenta que las fuentes principales de polifenoles y en particular flavonoles son el vino, el té y el cacao, la [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Fercatur rendirá tributo a Patxi Andión y acoge una muestra sobre la Montería en el reinado de Alfonso XI
22-09-2022...elaboración de «perdiz del coto, con maíz en texturas y profiterol de su mousse y cacao». El sábado 24, a las 12.30 horas, el chef Dani Lillo, de la Abuela Candida de Santa Cruz de Mudela, ofrecerá una 'master class' en la que se elaborará 'Ragú de venado y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres recetas de helados caseros que puedes preparar en tres minutos con los vídeos del Chef Bosquet
15-08-2021...y un aporte interesante de vitaminas y minerales. Frigo pie saludable según la receta del Chef Bosquet.Polo o bombón de chocolate Para elaborar el relleno de este helado casero solo se necesita plátano y cacao. Lo ideal es que elijas ... aceite de coco y chocolate fundido. Estos dos ingredientes, el plátano y el cacao, serán la base del relleno, mientras que para la cobertura se usará chocolate y aceite de cacao (o también puede utilizarse aceite de oliva, aunque en este caso el sabor [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Smoothie energético de café y plátano para empezar la mañana
25-08-2021, cacao, caramelo salado, cookies, etc...) sin que se vean alterados los valores nutricionales de los mismos. Si eres fiel a la opción vegana pero no usas habitualmente estos complementos puedes recurrir a semillas como lino o cáñamo. La mejor opción ... inmediatamente y a disfrutar! Podemos adornar con canela, chocolate 80%, cacao rallado o coco rallado. Smoothie de café y plátano - Catalina Prieto [+]
