BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
González Byass y Lustau brillan en la gala de la IWC 2017
07-07-2017La gala del certamen International Wine Challenge que se celebró anoche en Londres dejó muy buen sabor de boca al sector del vino de jerez con dos nuevos premios. Uno de ellos fue a parar a Sergio Marti?nez, eno?logo y Cellar Master de Bodegas [+]
-
cadiz | Sociedad
Mario Maya, Nani Paños y Miguel Poveda, entre los premiados por el Festival
08-03-2009El cantaor Miguel Poveda fue galardonado con el Premio El Público de Diario de Jerez. El Premio al Mejor Cantaor d'Atrás, concedido por la Federación Local de Peñas Flamencas que preside Diego Fernández Suárez, recayó en esta ocasión en Enrique el Ex [+]
-
cadiz | Gente
Annabelle Pascale, la ?Bridgerton? de la Toscana
07-05-2022...de matemáticas a su hijo Cosimo a Leonardo da Vinci, quien diseñó el asador que aún hoy se puede admirar en la antigua cocina de las Bodegas Gran Ducales. Un lugar mágico que heredó Annabella Pascale Olmo, de su abuelo que compró la propiedad en 1988, cuando [+]
-
Llega la «Noche en Tinto» a Villacañas
19-07-2018, jóvenes artistas villacañeros y tintos jóvenes de las bodegas serán los protagonistas de la actividad, que centrará su mayoría de actos en el Museo del Silo, aunque también se podrá visitar el Museo de la Tía Sandalia. La actividad comenzará a las 21 ... Vino, una serie de puestos en los que se podrán degustar vinos jóvenes de bodegas y cooparativas villacañeras, acompañado de queso artesano de Peña Hueca. Colaboran en el túnel Bodegas Guillermo Mendieta, Vihucas, Camino Alto, Espartossa y [+]
-
cadiz | Gastronomia
El Doncel, fusión alcarreña
29-10-2021...catedral seguntina. Enrique en la cocina y Eduardo al frente de la sala y de la bodega dieron un giro radical a la casa, con una propuesta más moderna, algo complicado entonces en una localidad en la que los muchos visitantes suelen buscar platos más ... , trigueros y helado de lima kaffir y bastante pesado el de chocolate negro con plátano en textura y con unos innecesarios y anticuados petazetas. Una bodega más que notable, con destacada presencia de vinos castellano-manchegos, redondea una buena comida [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
El Museo Taurino de Córdoba programa conferencias y una exposición sobre José María Montilla
05-05-2022...ejemplar de 'Tauromaquia de Manolete', del que se cumple este año el 75 aniversario de su fallecimiento, publicación editada por el Ayuntamiento de Córdoba y cuyo autor es Francisco Laguna. El jueves 19 de mayo, el Museo acoge 'Entre el ruedo y la bodega [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
La primera edición de la Feria de la Ciencia de Chiclana se celebrará los días 25, 26 y 27
04-05-2022La primera edición de la Feria de la Ciencia se celebrará los días 25, 26 y 27 de mayo en la Plaza de las Bodegas. Así lo han anunciado el delegado municipal de Juventud y Educación, José Alberto Cruz; el responsable de Talentum, Manuel Salvados [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Aponiente presenta el menú de su nueva temporada maridado con Moët & Chandon
23-04-2023Chef de Cave, Benoît Gouez, en la presentación. Ángel León, Berta de Pablos y Benoît Gouez - Salva Moreno La bodega francesa lleva dos años trabajando con Ángel León, «en proyectos de investigación en los que no nos ayudaba [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
La International Sherry Week comienza el próximo lunes
29-10-2019, de forma simultánea, miles de eventos donde los Vinos de Jerez serán los protagonistas: desde catas de vino, hasta maridajes, pasando por rutas de tapas y coctelería. Estas citas serán organizadas por bares, restaurantes, hoteles, bodegas, universidades ... , cócteles y platos preparados por cuatro chefs. Representantes de bodegas jerezanas asistirán a esta cena como ejemplo de la relación intercultural fomentada por la International Sherry Week. También en Tokio, habrá diferentes encuentros en torno al maridaje ... gastronómico con cocina local como sushi y soba organizados por profesionales del vino. Además, varias bodegas de Jerez organizarán cenas en la capital japonesa, como Bodegas Tradición, Rey Fernando de Castilla y Bodegas Barbadillo. El país anfitrión de esta [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
El Puerto se convierte en el epicentro gastronómico de la provincia durante el fin de semana
20-11-2021Ni las rachas de viento que se registraron ni las probabilidades de lluvia consiguieron deslucir la primera de las dos citas de las VII Jornadas de la Sal y el Estero, la cual tuvo lugar el sábado en las Bodegas El Cortijo de El Puerto. La rápida ... ubicadas en Bodegas El Cortijo, comenzaron a sumergirse en los sabores de la provincia. Lo mejor de cada rincón de la Bahía de Cádiz Durante la primera de las dos citas de las VII Jornadas de la Sal y el Estero se pudieron degustar casi una veintena ... Puerto Escondido. Gracias a bodegas como Guitiérrez Colosía o Caballero, así como Forlong o 4 Ojos Wines, se alcanzó un maridaje perfecto consiguiendo una explosión de sabores que no pasó desapercibido para los paladares más selectos. La cerveza [+]
