BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tivo, el nuevo vino de Primitivo Collantes con la recuperada uva rey
28-07-2020La bodega Primitivo Collantes, de Chiclana de la Frontera, ha presentado su nuevo vino: Tivo 2018. Este vino está elaborado con la variedad autóctona uva rey, también conocida como mantúa. Hace ya seis años que la bodega chiclanera plantó seis [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Herzog & De Meuron, formas de pensamiento activo
27-07-2023...para Ricola (1993), el Centro de Señalización Auf dem Wolf (1994) o las Bodegas Dominus (1998). Noticias Relacionadas estandar Si ARQUITECTURA Catar y Kengo Kuma, bajo un mismo techo Fredy Massad estandar Si arquitectura Contemporánea continuidad Fredy [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Iberdrola pone en marcha en Toledo la primera planta agrovoltaica inteligente de España
30-09-2022...climáticas, ante el aumento de las temperaturas y las cada vez más frecuentes olas de calor. La producción de esta planta piloto, de 40 kilovatios de capacidad, se destinará íntegramente al autoconsumo de las bodegas González Byass y Grupo Emperador que [+]
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cadiz | Gastronomia
Nuevos restaurantes en Madrid: Desencaja, Pacífico, Raza y Rocacho Plaza, entre otros
26-07-2023...también con verduras, mariscos, pescados y un buen bodega. Más novedades Una focaccia del nuevo Focadeli La cocina más informal y al paso también ha continuado avanzando este mes en Madrid. Uno de los recién llegados es Focadeli , especializado en [+]
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cadiz | Cultura
El pecio donde se halló el Mecanismo de Anticitera que busca Indiana Jones sigue desvelando pistas sobre su misterio
26-07-2023En el año 60 a.C., una embarcación comercial de unos 40 metros de eslora, atravesaba las aguas del Egeo entre la isla de Creta y la isla de Anticitera , al sur del Peloponeso. Como era habitual en las embarcaciones comerciales de la época, la bodega [+]
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«Es una pena que llame la atención por ser la primera mujer que preside la Denominación de Origen Rueda»
09-03-2021...consideró que era la persona adecuada para asumir el puesto de gerente en la bodega familiar Hijos de Alberto Gutiérrez a la cual estaba vinculada porque pertenecía al consejo de Administración. A raíz de ese momento tomé la decisión de formarme ... encontramos más enólogas, gestoras de bodegas, técnicas, dueñas y emprendedoras que han montado su propia bodega desde cero. En Rueda, al ser una D.O joven y dinámica, la presencia de la mujer es amplia y podríamos decir que, en nuestro caso, el Consejo ... de la bodega, alguna vez me preguntaron si mi padre me acompañaría en alguna ocasión, con cierta desconfianza inicial, pero pienso que era más por mi juventud que por la condición de género. La realidad es que no he notado ninguna discriminación a lo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Revista Gurmé llega a los quioscos el domingo con La Voz de Cádiz
09-12-2020...cuenta lo que le gusta hacer en su día de descanso. En la sección ?Mi día libre en una barra?, Pablo nos cuenta los motivos por los que visita a Borja Fernández y otros temas de actualidad. Lucía Fuentes, sumiller de Aponiente y socia en la bodega ... 4OjosWines. En la sección de "Psicólogos de sala" hablamos con Lucía Fuentes, sumiller de Aponiente y socia de la bodega 4OjosWines junto a otras dos compañeras y amigas. Lucía recuerda sus inicios, siempre ligados al restaurante tres estrellas de Ángel León ... , y su decisión de emprender en la bodega para crear sus propios vinos. Miriam Rodriguez, de la Venta La Duquesa, con el plato de alubias pintas con níscalos. Y para concluir, "Los secretos de..." nos llevan hasta la Venta La Duquesa, en Medina [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las IX Jornadas de la Tintilla de Rota presentan su programa de actividades
07-08-2017Las IX Jornadas de la Tintilla de Rota han sido presentadas esta mañana de la mano de sus organizadores: Laura López de Bodegas el Gato; Paco Guzmán, de la asociación ?T de Tintilla?; la delegada de Cultura Esther García y la fotógrafa Wendy ... referencias muy especiales de uva tintilla: Marismilla, de Bodegas Luis Pérez, el primer rosado 100% hecho con esta uva; Atlántida, de Compañía de Atlántico pionero como vino seco Tierra de Cádiz de tintilla de Rota; Clérigo , de José Antonio Rodríguez 'Peque ... ', sumiller y experto de la uva roteña; y J.Martínez, el vino dulce tradicional de Bodegas El Gato. El día 31 se realizará una visita a estas bodegas, a la que se unirá la actuación de la bailaora Ofelia Márquez. La programación se cierra el 2 de septiembre [+]
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cadiz | Sevilla
El gourmet de El Corte Inglés de Nervión se renueva
28-09-2022...ello pretenden seguir captando a los clientes que pasan por la amplia bodega o la tienda de ultramarinos con jamón cinco jotas y otras delicatessen que siguen instalados en la zona gourmet, que también ha ganado espacio aunque se haya movido unos metros [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Sanlúcar inaugura en el mercado un espacio de la Capital Española de la Gastronomía
20-04-2022...maridados con manzanilla, manzanilla pasada y amontillado de bodegas La Cigarrera. Fritada de tomates son safío - SalvaMoreno Su gerente, Ignacio Hidalgo, recordó que su bodega es la más ?placera? de todas, al estar situada junto al [+]
