BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha
El Instituto de Cultura Gastronómica de Castilla-La Mancha homenajea al chef conquense José Ignacio Herráiz
19-11-2022...disfrutar de platos de caza y de vinos de bodegas de la provincia como Monreal del Llano, Pozoamargo o Mazaruelleque. Al margen de este acto de homenaje a José Ignacio Herráiz, el Instituto tiene programadas otras actividades, entre las que destaca el I [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La Pasarela Flamenca de Jerez 2022 premiará a la duquesa de Alba, Álvaro Domecq y Angelita Gómez
09-02-2022...como la bailaora jerezana Angelita Gómez, recibirán el próximo día 10 de febrero este galardón al término de la primera jornada de desfiles en las Bodegas González Byass. Junto con ellos, Cayetano Martínez de Irujo recogerá la distinción a título [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La Pasarela Flamenca de Jerez premiará a la duquesa de Alba, Álvaro Domecq y Angelita Gómez
09-02-2022...como la bailaora jerezana Angelita Gómez, recibirán el próximo día 10 de febrero este galardón al término de la primera jornada de desfiles en las Bodegas González Byass. Junto con ellos, Cayetano Martínez de Irujo recogerá la distinción a título [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Cinco apetecibles escapadas por España para tener un julio de júbilo
01-07-2022...organizar un julio jubiloso. Visita a una bodega con solera Esta propuesta va dedicada a quienes buscan una experiencia enoturística. Nexus & Frontaura es una bodega cuya historia transcurre por las orillas del río Duero y las tradiciones familiares con ... estación de tren, un relajado paseo entre cepas centenarias en el que dejarse abrazar por los viñedos mientras los expertos explican todo sobre el lugar, ruta por la bodega y sus diferentes salas y una cata de tres vinos acompañados de un almuerzo ... , así como los viñedos y la bodega y se realiza una cata de tres vinos acompañada de un aperitivo (22 euros por persona). Aquellos que quieran hacer noche en la zona para completar el fin de semana con una ruta por Valladolid pueden optar por el hotel [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
El mejor vino de Canarias y otras nueve joyas de las islas
10-04-2018...son las proporcionadas por las propias bodegas. De las muestras escogidas dos son dulces, cuatro blancos y otros cuatro tintos. Y es precisamente uno de los dulces el número uno: El Grifo Canari. Una elaboración en la que se mezclan vinos de distintas ... las notas minerales, conjuntado con una sutil crianza sobre lías. En boca se muestra elegante y untuoso, con un final largo y grato. Precio: 15 euros. Añada: 2014. Origen: D.O. La Palma. Variedad: abro, gual, listán blanco y marmajuelo. Bodega: Teneguía ... euros. Añada: 2013. Origen: D.O. Tacoronte-Acentejo. Variedad: listán negro y negramoll. Bodega: Cráter. El Sauzal. (Tenerife). 922 573 272. Drago-Blanco Aroma con recuerdos frutales, mientras que en boca es delicado, con un buen equilibrio y notas [+]
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Podio de vinos: Rueda, líder en blancos; Ribera, plata en tintos, y bronce para Cigales en los rosados
09-07-2022...los crecimientos, destaca la venta directa en bodegas, que creció un 45 por ciento, si bien cabe recordar que en 2020 este tipo de transacción tuvo una caída muy pronunciada como consecuencia de la pandemia y los meses del confinamiento. También recuperaron ... las bodegas parte de su peso relativo en el mercado especialista de las DOP e IGP de Castilla y León, al aumentar hasta el 17 por ciento frente al 12 por ciento del 2020, aún lejos del 28 por ciento que representaba este canal concreto en 2019 dentro del ... decrecen en vinotecas. Esta penetración oscila entre el 59 por ciento en venta directa en bodegas y el 84 por ciento en internet. Sin embargo, el número de botellas compradas aumenta en todos los canales salvo en internet. Todo ello muestra, según el [+]
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La «demanda» para Fenavin es, pese al covid, la del año 2019
06-02-2022Feria Nacional del Vino (Fenavin), un evento que se celebrará en mayo, por primera vez en año par porque en 2021 se canceló debido a la pandemia. Caballero cree que en estos momentos hay «una demanda de bodegas y cooperativas muy importante, superando [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Por qué este chiringuito de playa, en las antiguas salinas de Alicante, se ha convertido en parada fija de la Costa Blanca?
27-08-2023...líquida el local cuenta con más de 400 referencias en su bodega, entre las que destaca una selección de « champagnes » de algunas de las casas más reconocibles ?entre ellas Dom Pérignon y Ruinart?, una carta de vinos nacionales internacionales, cervezas y [+]
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cadiz | Cultura
El vídeo del día: el arte de tatuar barricas
06-06-2017La bodega Viña Pomal ha reunido a tres tatuadores de renombre internacional (Megan Massacre, Jack T. Newton y El Bueno) para grabar su arte en sus barricas de roble. Vea el resultado de más de 40 horas de trabajo. [+]
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cadiz | Gastronomia
La otra realidad del queso artesano: «La ganadería y la quesería nos esclavizan»
07-04-2023FADEMUR y Bodegas Bardos para dar visibilidad al emprendimiento femenino. Noticia Relacionada reportaje No Queso Camerano, la joya riojana que seduce al mundo Andrea del Valle La tradición y el romance vencen y dan lugar a un producto que lleva al máximo [+]
