BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ettu celebra el Día de los Muertos con un menú especial
29-10-2023...tinta, ostión, steak tartar, ajoblanco de anacardos, gambas y aguacate, sopa de jamón y berenjena, ñoquis de calabaza, Drácula y, por último, muerte por chocolate. La bodega, el tinto fino Semele, de Ribera del Duero; el blanco gaditano [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Maridajes: vinos para un aperitivo estival
29-07-2023...esa denominación. Algunas bodegas del Penedés , casi todas las de mayor calidad, se salieron del consejo regulador para crear su propia marca, Corpinnat. Ahí están Gramona, Recaredo o Torelló. De Gramona son precisamente mis espumosos favoritos del ... Penedés: III Lustros y, sobre todo, Celler Batlle . Ambos elaborados a partir de uvas xarel.lo y macabeo. A ellos añadiría el Recaredo Subtil. Y de fuera de Cataluña, estupendo el riojano Conde de Haro , de bodegas Muga. Champán . Sin duda el gran vino ... para ese momento del aperitivo. Ideales para beber con mariscos (nada hay como una manzanilla acompañando a unos langostinos , un tándem emocionante), embutidos o salazones. Hay muchas y muy buenas, pero Barbadillo Solear en Rama , Papirusa de Bodegas [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Tamerán malvasía volcánica 2021: la unión de dos 'magos' canarios
03-11-2022...conocedor del mundo del vino. Jonatan García compagina su labor como propietario de la bodega tinerfeña Suertes del Marqués con el nuevo proyecto, del que es director técnico. Tamerán significa 'tierra de valientes', un nombre idóneo ya que comenzaron su ... andadura en plena pandemia. La bodega, ubicada en S an Bartolomé de Tirajana , se ha construido integrada en el viñedo y fue inaugurada con una fiesta a la altura de las circunstancias el pasado mes de junio. Noticia Relacionada Gastronomía estandar No ... malvasía aromática . Fermenta en fudres de 2.500 litros y realiza una crianza sobre lías de 10 meses en barrica de 500 litros. Tamerán malvasía volcánica 2021 Precio 35 euros Denominación Gran Canaria Bodega Tamerán Con la fruta como eje vertebral [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
La Plaza de Las Bodegas acogerá en agosto la proyección de cine al aire libre
18-05-2009...plaza de las Bodegas a partir de las 22 horas con entrada gratuita. Esta iniciativa se incluye dentro del programa que las diferentes delegaciones municipales están organizando para los meses en julio y agosto, y que incluyen además diferentes ... esta iniciativa ya se ha celebrado en años anteriores tanto en Las Bodegas como en la calle Constitución y en La Barrosa. [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
La viticultura heroica de Cangas de Narcea
06-11-2015...de las bodegas, y de los vinos que elaboran, blancos, tintos y rosados. Y a las cinco (Antonio Álvarez, Chacón Buelta, Monasterio de Corias, Muriella y Vides y Vino de Asturias) que han provocado un importante salto de calidad, sobre todo en lo que respecta a ... valles afilados del rio Cibea», próximos a Cangas de Narcea. Nacida en el verano de 2014, «la bodega ha elaborado un vino blanco, ya con el premio de una medalla de oro en el concurso internacional de viticultura heroica del Cervim (Centro [+]
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Éxito del Ecocross 2024
28-02-2024, Ecologistas en Acción, ecotienda El Brote Verde, Harinas El Vaporcito, Bodegas González Obregón, ARBA por el Bosque Autóctono, INOVIA servicios urbanos, Ventura Refrigeración, NEOS Rotulación, bebidas energéticas LOCURA, Montajes Eléctricos MELEGA y, al grupo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Barbate se corona 'Capital del Atún' gracias a su Ruta y Semana Gastronómica
29-04-2024...de las academias de baile de Barbate, seguido de la actuación del Coro de Barbate y una degustación con maridaje de Bodegas Gallardo. Un festival de sabores y cultura que dejó un grato sabor de boca a todos los asistentes. Más de 30 propuestas La Ruta del Atún [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Del Juicio de París al California Dreamin: vinos californianos que son piezas de culto en Europa
27-05-2023...de Oakville. Una década después, en 1996 el brillante tándem establecía su segunda bodega, BOND, en el Valle de Napa inspirados por los viajes realizados por Harlan a Burdeos y Borgoña. Su visión era construir un proyecto con carácter trascendental y capaz ... más de cien viñedos diferentes con los que llevan trabajando a lo largo de estas casi tres décadas. El nombre de la bodega nace con la idea de enfatizar ese vínculo tan importante tanto con el viñedo como con las personas que lo trabajan, con las que ... es el más cercano a la bodega, en el que la presencia de la niebla tiene una gran influencia. Quella está situado en el antiguo cauce de un río cubierto por ceniza volcánica y Melbury cuenta con suelos arcillosos que expresan mayor elegancia en lugar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Zoilo Ruiz-Mateos prepara para 2007 el lanzamiento de sus propias marcas
28-06-2006La bodega jerezana Zoilo Ruiz-Mateos, propiedad de Nueva Rumasa, iniciará a principios del año que viene una nueva andadura con el lanzamiento al mercado de sus propias marcas. Así lo anunció ayer Alfonso Ruiz-Mateos en el marco de la visita que ... realizó a estas instalaciones y a las de Bodegas Garvey como anfitrión de Fernando Martínez de Irujo, presidente honorífico de la casa que nació tras la compra de los activos de Sandeman. La visita de ayer era la primera que realizaba el presidente ... visita en la que Martínez de Irujo pudo conocer en persona todas las instalaciones y activos de la bodega que preside, desde la viña a la calle Pizarro, Alfonso Ruiz-Mateos informó de que esta empresa -que actualmente ya es el proveedor en exclusiva [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Argüeso confirma que mantendrá los puestos de trabajo pese a su reconversión accionarial
22-06-2006...bodeguera que ayer presentó oficialmente su nueva composición. Más del 91% de las acciones de la mítica bodega han sido adquiridas por las empresas inmobiliarias García Pérez Hermanos, Inmo Casco Antiguo, Sanluqueños de Inversiones y Avisur. Una realidad ... explicó que la entidad estudiará durante seis meses la viabilidad de sus bodegas. «Nos hemos puesto este plazo porque es necesario trabajar con celeridad para que no se produzcan más pérdidas económicas» añadió Gómez Villegas quien recordó la mala [+]
