BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
El gran detalle de un bar de Jerez: «Corre, que lo primero es lo primero»
21-12-2024...agradecimiento al restaurante Tabanco Las Banderillas de Jerez de la Frontera, que he ido bastante después de cerrar su cocina en busca de un bocadillo por una bajada de azúcar de alguien muy cercano mío , y me ha dado un pedazo de bocadillo de carrillada y no me [+]
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cadiz | Opinión
El bocadillo
21-08-2022...está comiendo un bocadillo acompañado de un zumo de la marca Granini. La vida, como cualquier otro negocio, tiene que salir a cuenta y este drama es incompatible con cualquier saldo positivo. No cabe la esperanza en lo que dice, ni ella la espera. Y ... mientras relata la humillación y el asco que en sólo una tarde tuvo que soportar, y se hace evidente que nada en su vida tiene sentido, come un bocadillo y alimenta su permanencia en el dolor, en la devastación. Y esa crueldad añadida de darse aún más ... tormento con un atroz bebible Granini. Vivir no es obligatorio y hay una contabilidad. Me quedo hasta que se termina el bocadillo. Escucho desolado sus inacabables desventuras y pienso que en ninguna de ellas le habría ido peor si hubiera estado muerta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
¿El 'Mejor Bocata de España' está en la provincia de Cádiz?
01-05-2024...con unos canónigos y un poquito de sésamo tostado, que es bueno para todo». Bocata Pollo GourmetPor último, La Casita de Fran intentará ganar el concurso con ?Pollo Gourmet?, un bocadillo en el que la mezcla de ingredientes dulces y salados junto ... con el macerado del pollo y el pan brioche crean una combinación irresistible. El Campeonato de Bocatas de España / Best Sándwich Spain® no solo busca reconocer al mejor bocadillo del país, sino también poner en valor este plato tan arraigado en la ... cultura española y promover su consumo como una opción gastronómica de calidad. «El bocata siempre ha estado ahí, pero es momento de poner ese producto tan nuestro, tan español, a la moda. Pero no solo el bocadillo de toda la vida, también el sándwich, que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Historias del Pabellón Portillo: la depresión de un barrio que sueña con recuperar el tiempo perdido
13-01-2025...y sin el colegio, no te lo puedes imaginar», dice mientras prepara bocadillos en su cuidado y mimado establecimiento. La Baguetería Paqui era una de las referencias para cualquier picoteo, chuchería o lo que fuera cuando la activida del Portillo era ... frenética. «Los sábados era una locura. Los equipos nos engargaban los bocadillos nada más llegar para que los tuvieran listos cuando acababan los partidos. Fijáte como ha cambiado la cosa que ahora los sábado y los domingos ya no abrimos, no nos compensa [+]
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cadiz | Carnaval
Miguel Ángel García Argüez 'Chapa': «Esta no es una comparsa de autor, es una obra colectiva»
27-01-2025. Los coros es una burbuja para nosotros, pero para el resto es el hilo musical de su bocadillo. ¿Y de quién es la culpa? -Eso, ¿de quién es la culpa? -Yo no voy a culpar al público. Tengo mi teoría, pero también soy un recién llegado. No sé si será válida [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Cómo se hace un paquito? La receta del bocadillo que ha dejado fuera de juego al pepito
02-06-2023¿Pepito o paquito? Al bocadillo más celebre, con permiso del de calamares en Madrid , le ha salido en los últimos años un duro contrincante. El primero es una oda a la sencillez absoluta: un filete de ternera, frito con ajos o regado con un poco ... de cordero y le da ese punto de 'crunchy' que apetece. Su objetivo era buscar ese último 'barquito' que hacemos para mojar el pan en un guiso de cuchara de cordero y lo extrapoló a un bocadillo. El jurado eligió, además, dos finalistas. La Mercantina ?Doña [+]
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cadiz | Gastronomia
Este es el mejor bocadillo de queso de España
13-07-2022, hace el mejor bocadillo de queso de España. Un título con el que se ha alzado tras convencer al jurado del I Concurso Nacional de Mejor Bocadillos de Queso de España, celebrado esta semana en en el II Gran Canaria Meeting Cheese. Entre ellos se ... jurado el tres estrellas Michelin Quique Dacosta y el chef de Raíces, Carlos Maldonado , una estrella y célebre tras su paso por el 'reality' MasterChef. Hasta la final de este concurso llegaron cuatro bocadillos seleccionados entre un centenar ... de aspirantes de toda España. Además del de Antonio Pérez, fueron finalistas Kevin Díaz , del restaurante Asador El Majorero; Manuel Tirado , de la Escuela de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería de Zaragoza, con un bocadillo Prim de queso curado 'Flor [+]
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cadiz | Opinión
El bocadillo
23-08-2020Pocos momentos de mi infancia recuerdo con más placer y cariño que las excursiones del colegio. Pero no por la liberación de las obligaciones escolares ni por los nuevos lugares que conocía, sino por el bocadillo que me comía en ellas. Fui un niño ... privilegiados, quizás solo yo, disfrutábamos del placer incomparable de comernos el bocadillo con el pan calentito del día. Mi buena estrella obedecía a que mi padre trabajaba en un hotel cerca del colegio donde yo estudiaba y donde partía muy temprano el ... autobús que nos llevaba a nuestro destino. Y para evitar que me comiera el bocadillo duro, mi padre me lo hacía después de comprar el pan en una panadería que había cercana al hotel y que abría muy temprano. De hecho, lo que recuerdo con más emoción no [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
'Supervivientes' siembra la polémica con un intento de blanqueo a Yaiza tras su expulsión disciplinaria
03-05-2023En la última gala de 'Supervivientes' Yaiza Martín se marchaba de Honduras por la puerta de atrás. Insultos y amenazas tan lamentables como el «ahora no hay cámaras, maricona, nos vamos a ver las caras fuera» que le profirió a Asraf Beno en sus úl [+]
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cadiz | Gastronomia
Por qué este y no otro es el mejor bocadillo de jamón ibérico del mundo
18-04-2023El pabellón cuatro del recinto de IFEMA ha sido el encargado de acoger el concurso del Mejor Bocadillo de Jamón Joselito 2023 en la 36 edición de Salón Gourmets . El encuentro ha destacado por la singularidad de las elaboraciones y la búsqueda de la ... puesta en valor del producto, pero sobre todo, por dar respuesta a la mayor de las preguntas: ¿Qué hace de un bocadillo de jamón ibérico el mejor bocadillo del globo? Noticia Relacionada estandar No El mejor bocadillo de España se hace con pan de cerveza ... y perdiz en escabeche Adrián Delgado El ganador del concurso de bocadillos de autor de Madrid Fusión Pastry se ha inspirado en una creación coreana basada en el uso de fiambres y paté Además de la originalidad , uno de los criterios fundamentales ha [+]
