BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Mercados y mercaderes
07-02-2010...palabra «mercado». Usted cree que la conoce; yo también. No es un gran mérito, para qué nos vamos a engañar. Un mercado es un lugar donde comprar y vender ovejas, hortalizas, besugos. Más que nada se trata de un edificio, pero también de la actividad misma [+]
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Anzuelo para turistas
26-05-2007...con cámaras digitales. Su objetivo: presenciar en directo la pesca artesanal del voraz o besugo de la pinta frente a Tánger. Son los turistas del anzuelo, llamados a convertirse en un acicate de las maltrechas cuentas de ingresos de los pescadores ... los besugos no se crían en los mostradores del mercado. [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Los menús de Nochevieja más extraordinarios
28-12-2014...finaliza. En Club Allard han elaborado un atractivo mosaico de platos (450 euros por persona) con productos muy tradicionales con guiños más modernos. Amplio y delicioso, con ejemplos como el ravioli de guisante con papada ibérica; besugo con chutney [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los palangreros de Algeciras reciben quince licencias para Marruecos
17-05-2007...pesca de especies nobles demersales entre las que destacan la merluza, el besugo, la dorada o el pez sable, mediante el uso de palangre de fondo. En algunas categorías, según Fragueiro, que no integra a la algecireña, es obligatoria hacer un nivel [+]
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cadiz | Sociedad
El precio del bacalao sube un 6% en Navidades y el de la lubina y el salmón cae un 4%
20-12-2014...sentido, la compra de salmón ha crecido un 35% y la de lubina un 30%, mientras que la de besugo ha disminuido un 25% y la de bacalao un 22%. También en las carnes se aprecian diferencias. Las oscilaciones más significativas se dan en el porcino, cuyo [+]
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cadiz | Sociedad
Alimentos «buenos, limpios y justos»
28-04-2007...como besugo de la pinta, un pez muy apreciado y que cada día se encuentra me-nos. También están estudiando el tema del atún de almadraba, aunque en este asunto señalan que hay otras organizaciones trabajando. Francisco González, el representante [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Guerra a la pesca de inmaduros por el uso de químicos cancerígenos y poner en riesgo la seguridad marítima
26-01-2016. «Habitualmente son inmaduros de sardina y boquerón, aunque también pescan besugo, salmonete, boga, salema?», explica el mando del Instituto Armado quien considera que, curiosamente, el paladar del consumidor habitual encuentra raro la textura del chanquete, «de [+]
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cadiz | Economía
Claves para no arruinarte con las compras de Navidad
11-01-2016...señalados: por ejemplo, las angulas suben hasta un 33%; el besugo, un 29%; las ostras, un 28%; la lubina, un 24%; y el cordero lechal, un 12%. Con estos datos, queda claro que es fundamental planificar con antelación la lista de la compra y adquirir con [+]
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cadiz | Economía
La confianza vuelve a casa y anticipa una próspera campaña navideña
12-12-2016...hipermercados se realizan por internet a lo largo del año, porcentaje que baja al 0,3% en el caso de la compra navideña. Y es que l os españoles todavía tenemos querencia por verle el ojo a la merluza o al besugo que vamos a poner en la mesa en Navidad, por eso [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los trabajadores de Urbaser decidirán hoy en asamblea si van a la huelga
14-01-2008...seguir prestando el servicio en la ciudad. No obstante, el mismo día calificaba la alcaldesa de «diálogo de besugos» el encuentro mantenido con los máximos responsables de Urbaser el día anterior. Recalcó Sánchez que «hay que dar un giro a la limpieza [+]
