BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Piedra, placer, hoguera
16-10-2017...del Cataria, hermano pequeño de Elkano en Getaria (una estrella Michelín), es digna de la marca, amplia y centrada en el mar: ortiguillas, urta, acedías, besugo, bocinegro, borriquete, salmonetes, mero, atún o morena?Todo pasado por las brasas, como el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Trucos para evitar la acidez, las digestiones pesadas y la tripa hinchada
27-12-2019...segundo plato los pescados (lubina, besugo, dorada...) o las aves (pularda, capón, pato, pavo..) y las cocciones suaves al vapor, al horno, en papillote o con grill Eliges como guarnición verduras con alto contenido en fibra Tomas postres saludables como [+]
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cadiz | España/Madrid
Mercamadrid en Navidad: la variedad rompe el molde de lo clásico ante el temporal
23-12-2019...el besugo o la merluza de pincho, pero hasta aquí llegan pescados espectaculares que quien se atreve a probar, repite», explicó a ABC el pasado jueves, con Mercamadrid a punto de vivir sus jornadas más intensas. Entre la danza de carretillas, y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Argelia y Libia reclaman sus cuotas de atún tras la recuperación de la especie
14-11-2014...buena época, el besugo va desapareciendo de estos mares. La situación crítica de esta especia, que ha sido denunciada por los propios pescadores de esta especie, todo apunta a que se debe a la rápida recuperación del atún rojo. «Ya se sabe que el pez ... grande se come al pequeño y el besugo es parte de la alimentación del atún. Es normal que esté bajando el número de ejemplares porque sube el de su depredador. Sólo espero que estudien bien el porcentaje de cuota de pesca permitida del atún que subirán a ... partir de 2015 para asegurar la cadena trófica, y que no esperen a que el besugo desaparezca para reaccionar, como casi ocurre con el atún», explica Marta Crespo. En quiebra Cabe apuntar que debido a la escasa cuota de pesca permitida en Cádiz, de 657 [+]
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cadiz | Economía
Iberdrola frena su inversión en España tras ganar 2.840 millones en el exterior
15-02-2013...de Industria); ya no es un diálogo de besugos», sentenció ante los analistas internacionales. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Los mejores restaurantes para comer en Vejer de la Frontera
05-05-2021, besugo de la pinta, dorada o salmonete de roca. Bacalao con pimiento dulce al pil pil. Situada entre el océano y la sierra, y el carácter de lugar de paso que han forjado desde su nacimiento como posada de caminos, les ha favorecido a la hora [+]
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cadiz | Opinión
¡Qué os vaya bonito!
23-11-2009...lo somalí, se están jamando piratas y picapleitos a costa de besugos pagadores! Y para más espinas, todo el país preocupado por sus marineros y los tunos de siempre sacando tajada de la repesca. Menos mal que ha salido bien. Nada, pelillos a la mar y [+]
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cadiz | Deportes/Real Madrid
El Madrid buscará una salida a Isco si no recupera su nivel
30-12-2018...continúe en la casa, pero si esta diatriba persiste en el tiempo, tampoco cierra las puertas a un posible traspaso, sea en el inminente mercado de invierno o en el verano. Para el club este diálogo de besugos, inexistente por falta de un mínimo [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Recetas de Navidad: menú completo para cenar en Nochebuena
21-12-2018En el recetario tradicional navideño figuran platos como el pavo, el cordero, cochinillo, el cabrito, el capón, el rape, el besugo o los platos con cardo, entre otros muchos, pero los cierto es que la diversidad de costumbres regionales es tan [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El Gobierno realizará reparto individualizado de cuota de boquerón en el Golfo Cádiz
14-03-2014...figura el besugo (Pagellus bogaraveo), aunque la especie de besugo capturada en las aguas del caladero del Golfo de Cádiez es la Pagellus acarne) "por lo que es preciso hacer esta sustitución". Así, la lista de especies autorizadas para su captura con [+]
