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  • cadiz | Cádiz Provincia

    Una conocida web de gastronomía recomienda dos restaurantes de Cádiz para este verano

    06-08-2024

    La popular revista TheFork ha lanzado la segunda edición 'Summer Hits' , el ranking nacional de los mejores restaurantes que no te puedes perder estas vacaciones de verano, y en él hay dos restaurantes gaditanos presentes. Dentro de este listado de 5 [+]

  • Lo que el té matcha puede hacer por ti

    14-03-2017

    Una alta dosis de energía y, a la vez, una actitud calmada y concentrada. Sí, existe algo que lo consigue. El último superalimento viene de Japón , es verde, se consume principalmente como bebida caliente y tiene tantos beneficios como historia. El ... sombra para que tengan más aminoácidos y clorofila, responsable de su llamativo color. El segundo factor diferencial es la manera de fabricarlo y de beberlo, pues en lugar de picar las hojas de la planta e infusionarlas, como se hace habitualmente con ... el té, el protagonista del nuevo "boom" se obtiene de moler las hojas más tiernas hasta conseguir un polvillo muy fino que se disuelve directamente en el agua. Literalmente, te bebes la planta. Con cada trago de matcha recibimos los beneficios [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Ricardo Rebuelta y Jesús Medina, titulares de Presidencia y Vicepresidencia del Consejo Regulador Brandy de Jerez

    12-01-2025

    ...de Jerez', el primero creado en España para una bebida espirituosa desde 1989. Mediante la Orden de 27 de diciembre de 2024 se han designado a los nuevos titulares de este Consejo Regulador, según ha indicado la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y ... de los titulares de la Presidencia y de la Vicepresidencia del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen vino de 'Jerez-Xérès-Sherry'. El 'Brandy de Jerez' es la principal bebida espirituosa elaborada en España con mayor proyección internacional que se ... destilado más noble de la industria de las bebidas espirituosas. Esta Indicación Geográfica Protegida está adherida a la marca de calidad agroalimentaria andaluza 'Gusto del Sur', sello que le da un impulso a su promoción internacional a través de la [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Retrasar el pinzamiento del cordón umbilical reduce el riesgo de anemia en bebés

    17-01-2017

    ...el oxígeno a los tejidos y el CO2 para su eliminación en los pulmones?. Una enfermedad que puede asociarse a complicaciones muy graves y que resulta, si cabe, más peligrosa en los bebés. Y es que la anemia ferropénica puede conllevar defectos en el ... neurodesarrollo de los bebés y, por tanto, la aparición de problemas cognitivos, motores y del comportamiento. Un riesgo que, como muestra un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Uppsala (Suecia), puede evitarse simplemente retrasando el ... bebés viene constituido por la administración de suplementos y alimentos enriquecidos. Pero dado que siempre es mejor prevenir que curar, debe contemplarse, tal y como han sugerido distintos estudios, la posibilidad de retrasar el pinzamiento y corte del [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La acupuntura parece ser eficaz en el tratamiento del cólico del lactante

    17-01-2017

    El cólico del lactante es un cuadro que, más frecuente durante los tres primeros meses de vida del bebé, se caracteriza por episodios de llanto enérgico e inconsolable de unas tres horas diarias y durante al menos tres días a la semana ?cuando no ... todos los días?. Un cuadro que padece hasta un 20% de los bebés y que, además de causar un notable dolor en el lactante, supone una gran fuente de estrés y desesperación para los padres. Sin embargo, investigadores de la Universidad de Lund (Suecia ... ) podrían haber encontrado una forma para aliviar los cólicos infantiles de los bebés ?y la frustración de sus progenitores y allegados?. Y para ello, ?solo? haría falta recurrir a la acupuntura. Como explica Kajsa Landgren, directora de esta [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La cesta de la compra se encarece un 4,9% en Cádiz en el último año

    14-05-2024

    ...subida media del valor de transacción de los artículos incluidos en el grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas un 4,9% con respecto al mes de abril del año 2023 , situándose por encima de la media de España, donde el mismo segmente se sitúa en el 4 ... ,7%, es decir, 0,2 puntos menos que en Cádiz. El precio de alimentos y bebidas no alcohólicas han sufrido un crecimiento del 0,8% en el último mes en la provincia, y un 1,4% entre enero y abril del año 2024. Cádiz es la tercera región de Andalucía con un ... el 4,58%, por lo que Cádiz está también por encima de las cifras medias de la comunidad autónoma. En relación a las bebidas alcohólicas y al tabaco, el incremento de los precios en relación a los últimos doce meses es del 3,7% , entre los meses [+]

  • cadiz | Carnaval

    La comparsa 'L@s artistas' hace historia en el COAC antes de pisar las tablas del Falla

    28-01-2025

    , los Carapapa, Juan Carlos Aragón y Miguel Ángel García Argüez 'El Chapa' . Sin olvidar autores de otras modalidades, como Luis Rivero, Julio Pardo y José Luis García Cossío 'Selu'. «Hay que beber de cada una de las mejores fuentes...», comparte sonriendo. Tras [+]

  • cadiz | Sevilla

    El milagro de Mateo, el niño que nació con 611 gramos

    24-12-2019

    ...dijo que su hijo, el único supeviviente de ese parto, era «el paciente más grave de todo el hospital». Cristina no se lo tomó literalmente, a pesar de que había visto morir días antes a sus otros dos hijos y a otros cuatro o cinco bebés que ocupaban ... precisar el índice de mortalidad de los prematuros extremos. «Ahora salen adelante más bebés con este peso que hace cinco años y con menos secuelas que entonces», añade. Recuerda este pediatra que a Mateo hubo que intubarlo y ponerle un respirador nada ... más salir al mundo, algo no demasiado habitual incluso en bebés de tan poco peso. «Hubo que echarle una sustancia sulfatante pulmonar y todos éramos conscientes de que el respirador que le permitía seguir viviendo le estaba dañando sus pulmones [+]

  • cadiz | Gastronomia/Vinos

    Maridajes: vinos para un aperitivo estival

    29-07-2023

    El placer que proporciona un buen aperitivo se acrecienta si acertamos con el vino adecuado para acompañarlo. Como este artículo va de vinos, descartamos hoy otras bebidas que son habituales en esos picoteos, desde la cerveza hasta cócteles, pasando ... espumoso. Junto a los generosos andaluces uno de los grandes vinos del mundo y, como ellos, la mejor opción a la hora de elegir una bebida para el aperitivo (bebida que además puede continuar a lo largo de toda la comida o cena). El champán es el vino que ... para ese momento del aperitivo. Ideales para beber con mariscos (nada hay como una manzanilla acompañando a unos langostinos , un tándem emocionante), embutidos o salazones. Hay muchas y muy buenas, pero Barbadillo Solear en Rama , Papirusa de Bodegas [+]

  • cadiz | Andalucía

    El verano traerá más empleo en la hostelería pero menos rentabilidad

    25-07-2023

    ...una inflación de alimentos y bebidas no alcohólicas de doble dígito», denuncian. Según el último dato oficial del Instituto Nacional de Estadística (INE), los precios habían subido un 10,3% en el acumulado de enero a junio, mientras que el IPC de la [+]

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