...de la salsa. Según Francis Paniego, La Rioja -su tierra- está plagada de recetas tradicionales a base de cordero, debido a la importancia que tuvo la trashumancia en la región, un hecho que ha dejado su impronta en el recetario local. Boletus al ajo ... cocina en base a la micología. Para Pedro Sánchez, cocinero jiennense que apuesta por la cocina de territorio y estacionalidad en su restaurante «Bagá» con una Estrella Michelin, los riñones de conejo al jerez con puré de batata asada son un plato que no [+]
Dean Potter ha sido el último deportista extremo en perder la vida practicando este deporte extremo [+]
, gestión y servicios. Esto no afecta al alumnado, que seguirá sin acudir a los campus. De esta manera, ha informado la UCO, esta universidad sienta las bases para «retomar su actividad presencial investigadora y de gestión, priorizando el teletrabajo [+]
El uso de drones en España y otros países para las situaciones de emergencia cada vez es más frecuente. Desde catástrofes meteorológicas hasta los casos más aislados, estos aparatos permiten rapidez, efectividad y flexibilidad a la hora de actuar sob [+]
...de la película, obtuvo una puntuación de 94,5 puntos sobre 100 -en base a los citados «criterios objetivos»- lo que determinó la concesión a la empresa de una subvención por importe de 1,4 millones de euros. Así, recuerda que de acuerdo con lo [+]
La Gerencia Municipal de Urbanismo está inmersa en el proceso de aprobación de la tan traída y llevada ordenanza para tramitar licencias, un ambicioso documento con el que su máximo responsable, el edil Pedro García (IU), quiere poner orden en un asp [+]
...en áreas cerebrales que participan en el procesamiento emocional, lo que sugiere la existencia de una base neuroanatómica del componente emocional de la sinestesia?, explica Marcos Ríos-Lago, investigador del departamento de Psicología Básica II de la ... UNED y uno de los autores del estudio. Además de establecer una base neurológica para esta vertiente emocional, los resultados del estudio revelaron variaciones en núcleos subcorticales. Este hallazgo supone la primera evidencia empírica que relaciona [+]
, la necesidad de apoyar a esa «industria auxiliar» con mecanismos para generar conocimiento productivo. «Hay una ventana de oportunidad, pero eso requiere una oferta competitiva basada en una innovación continua», asegura Beltrán Calvo. Ello depende ... imprescindible», afirma Javier Landero. Esa tecnología, según José Domínguez Abascal, debe ir ligada al «efecto sede». «Hay que generar conocimiento localmente, hacer que las tecnologías sean la base de todo y, después, tener el volumen de negocio [+]
...los últimos compases del encuentro. El entrenador de Silla se empeñó en no moverse de unas ideas que le llevaron al despido, ese que le abrió las puertas del club a su colega Garitano, que en apenas un mes y medio ha apagado el incendio a base de simplificar [+]
...los presupuestos del año en curso. Ese dinero aún no recoge el impacto de la Base Logística del Ejército de Tierra que se levantará a las afueras de Córdoba, en la finca de La Rinconada. Estaba previsto en el esquema financiero de Defensa, la Junta y el [+]
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