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  • cadiz | Sociedad

    Uno de cada tres cocineros toca los alimentos con las manos manchadas de enterobacterias

    18-03-2016

    Uno de cada tres cocineros manipula los alimentos con las manos contaminadas por diversas bacterias. En concreto, un 22% tiene presencia de Staphylococcus y un 35% de Enterobacterias, como la Salmonella, según un estudio llevado a cabo por ASP ... , frente a un 13% que presentan algún tipo de este tipo de bacterias nocivas, y un 9% que están totalmente contaminadas por esta bacteria. Los datos son peores con respecto a Enterobacterias, ya que se ha encontrado un 65% de manos de manipuladores que se ... es esencial, así como de los elementos que se utilizan en la cocina, porque la falta de ella «deriva en numerosos problemas como la intoxicación de clientes por la ingesta de bacterias en los productos (E. coli, Salmonella?), la pérdida de alimentos [+]

  • cadiz | Sociedad

    Alarma por la misteriosa muerte de miles de lobos marinos en el sur de África

    27-10-2020

    . «Estamos siendo muy cautelosos al hablar de factores causales concretos. Hay muchas razones por las que puede haber un incidente de abortos», señaló Gridley, enumerando posibles ejemplos como la presencia de alguna bacteria, contaminación, malnutrición o ... fenómeno así en 1994, cuando 10.000 ejemplares murieron y 15.000 fetos fueron abortados debido a problemas de inanición por la falta de pescado y la infección indirecta por una bacteria. En busca de muestras «Actualmente lo que estamos tratando [+]

  • cadiz | España/Cataluña/Barcelona

    Campaña solidaria de desinfección de vehículos policiales y sanitarios en Cataluña y Madrid

    03-04-2020

    ...desinfectante natural más potente que existe en la actualidad. Elimina virus, bacterias, moho y otros componentes alérgenos, previniendo así el contagio del coronavirus. Además, destruye olores químicos, orgánicos e incluso limpia los conductos de aire. Una [+]

  • cadiz | Sevilla

    Aumentan las infecciones de transmisión sexual y los casos de VIH en Sevilla

    30-04-2018

    «Las enfermedades infecciosas no desaparecerán nunca. Convivimos con bacterias -hay más en nuestro cuerpo que células humanas- y los microorganismos tienen una capacidad de adaptación muchísimo más rápida que nosotros. Se trata de minimizarlas con ... tiene una muy baja frecuencia de infecciones hospitalarias causadas por bacterias resistentes, el llamado «milagro Hospital Macarena», debido al intenso programa de control de infecciones y al programa de uso de antibióticos que llevamos a cabo desde ... hace muchos años». No pasa por alto que en el ámbito de resistencias a antimicrobianos, que están aumentando en todo el mundo, «nuestro hospital tiene cero casos de transmisión de las bacterias multirresistentes más peligrosas: enterobacterias [+]

  • cadiz | Ciencia

    Así podrían ser los primeros microbios que se descubran en Marte

    07-11-2020

    ...encontraron capas de arcilla húmeda a menos de 30 cm de la superficie. Y en ella todo un hábitat de vida microbiana desconocido hasta ahora, compuesto por lo menos por treinta especies diferentes de bacterias de varias clases. "Las arcillas están habitadas [+]

  • Cinco recomendaciones para cuidar a tu bebé

    30-08-2021

    , un esterilizador de chupetes puede ser un gran aliado para combatir los gérmenes y bacterias que puedan acechar por los rincones. El duccio, concretamente, es portátil y acaba con el 99% de las bacterias mediante rayos UV en tres minutos, además [+]

  • cadiz | Ciencia

    Descubren que la peste se transmitió cada vez más rápido en Europa durante 300 años

    19-10-2020

    ...por su parte Hendrik Poinar, coautor de la investigación- tenemos buenas razones para creer que las cepas de la bacteria responsable de la peste cambiaron muy poco durante este periodo de tiempo, por lo que el nuestro es un resultado fascinante». La ... velocidad estimada de propagación de estas epidemias, junto con otras informaciones sobre la biología de la peste, sugiere que durante esos tres siglos la bacteria responsable no se propagó principalmente a través del contacto de persona a persona, sino a [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Aguas de Alicante y APSA instalan quioscos para dispensar agua del grifo en el vacunódromo de Ciudad de la Luz

    14-06-2021

    ...la lucha contra el COVID». Es un producto de primera necesidad «para la vida, para la salud y en la erradicación de virus y bacterias». Además, ha añadido que «desde Aguas de Alicante, nos involucramos con la sociedad en que prestamos servicio [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo alimentar tus defensas para protegerte frente a la tercera ola de Covid

    31-05-2021

    «fauna» intestinal de billones de microorganismos y células que cooperan e interaccionan con nuestro sistema inmune. El desequilibrio de la microbiota intestinal y falta de diversidad de nuestras bacterias intestinales augura una mala respuesta inmune. No ... , cereales integrales, quinoa y tubérculos ayudará a tu intestino e indirectamente a tu sistema inmune. En estos grupos de alimentos existen numerosas sustancias prebióticas que alimentan a tus bacterias «amigas», como la inulina, los fructooligosacáricos ... garbanzos, alubias o lentejas con arroz integral conforman una proteína completa. 6. Huye de dietas monótonas y restrictivas, a mayor variedad de alimentos mayor diversidad de bacterias en tu intestino y menos carencias nutricionales que puedan afectar a [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Científicos identifican un nuevo culpable del cáncer de colon

    24-06-2015

    Cambios en las bacterias intestinales de los pacientes con cáncer de colon indican que algunas bacterias virulentas podrían estar vinculadas a la progresión de la enfermedad, según un estudio publicado en la revista de acceso abierto 'Genome ... Medicine'. Los hallazgos podrían eventualmente ser utilizados para identificar una forma virulenta en estos tipos de cáncer y ayudar a los médicos a predecir cómo los cambios en las bacterias de los intestinos de los pacientes podrían afectar a su ... que los cambios en la comunidad bacteriana se producen en el microbioma intestinal de pacientes con cáncer de colon, con tumores que albergan mayor diversidad bacteriana y una abundancia de bacterias patógenas en comparación con el tejido sano [+]

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