BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Es buena una dieta baja en gluten?
16-11-2018Según un estudio publicado hoy en Nature Communications, un equipo internacional de científicos explica que una dieta baja en gluten pero rica en fibra cambia la comunidad de bacterias intestinales y disminuye las molestias gastrointestinales como ... la hinchazón. Además puede estar está vinculada a una modesta pérdida de peso. Estas modificaciones se relacionan con los cambios en la composición y función de las bacterias intestinales. «Demostramos que, en comparación con una dieta rica en ... gluten, una dieta rica en gluten y en fibra induce cambios en la estructura y función del complejo ecosistema intestinal de las bacterias, reduce la exhalación de hidrógeno y conduce a mejoras en la autoevaluación. Además, observamos una pérdida de peso [+]
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cadiz | Sociedad
Confirman un segundo caso de salmonela por chocolates Kinder en España y los probables suben a 14
25-04-2022...mayoría en niños menores de 10 años, con una «alta frecuencia» de hospitalización, producida por la bacteria Salmonella Typhimurium monofásica, que presentaba resistencia a varios grupos de antibióticos. Según la última actualización sobre el Brote [+]
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cadiz | Sociedad
La OMS pide erradicar el consumo innecesario de antibióticos para evitar superbacterias resistentes
13-11-2018...entonces, han permitido luchar contra las enfermedades de origen bacteriano como la neumonía, la tuberculosis y la meningitis. Este fármaco ha permitido salvar a millones de vidas. Sin embargo, al paso del tiempo algunas bacterias han podido modificarse ... causa de la resistencia frente a las bacterias es el consumo excesivo o insuficiente de antibióticos. Si estos medicamentos pierden en eficacia se perderá la capacidad de tratar a infecciones tan corrientes como la neumonía», declaró Suzanne Hill, jefa ... del departamento de medicamentos esenciales en la OMS. Una bacteria se convierte en resistente cuando los pacientes utilizan antibióticos sin necesidad o no llegan a terminar un tratamiento. En estas situaciones las bacterias no llegan a ser [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Técnicas de cocina saludables: pros y contras del vapor, la plancha y el horno
11-12-2021...de bacterias o parásitos) sí que lo fueran. El alimento, en general, se hizo más fácil de comer, más digestivo, ¡y más sabroso!, lo que dio al Homo Erectus -que poblaba la tierra en aquella lejana época glacial- más tiempo para dedicar a otras cosas y le ... de bacterias. Es una técnica antigua, utilizada precisamente para conservar los alimentos, junto con una grasa (AOVE) y hierbas aromáticas para saborizar. Otras fórmulas de cocinado pueden ser las ollas rápidas (o lentas), el microondas o la tradicional [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Claim: «Vamos a darle komba a la kombucha»
26-02-2021...feliz. La kombucha, también hongo de té u hongo manchuriano, es un té fermentado por acción de varios microorganismos: bacterias como Medusomyces gisevi y Bacterium Xylinum, y levaduras como Gluconobacter oxydans, Saccharomyces ludwigii, Pichia ... atribuyeron hacen años ahora sabemos en qué consisten los verdaderos efectos de un aporte de bacteria beneficiosa al intestino. La kombucha contiene fitoquímicos y fitonutrientes que tienen propiedades antimicrobianas y antioxidantes. Si que contamos con [+]
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cadiz | Ciencia
¿Por qué huele a almizcle antes de una tormenta?
24-04-2022...ha pasado la tormenta, y el suelo está seco, el olor desaparece. La geosmina (formada por 'smina', aroma, y 'geo', tierra), es producida fundamentalmente por una bacteria perteneciente al género de las actinobacterias llamada Streptomyces coelicolor [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Estos son los alimentos que previenen la cistitis
18-08-2020...nutricionista de Alimmenta, indica que la causa más común de la aparición de la cistitis, que es la inflamación de la vejiga o de las vías urinarias inferiores, es la infección por bacterias gram negativas, destacando entre todas la Escherichia Coli: «Estos ... microorganismos ingresan en la uretra y luego pasan a la vejiga pudiendo causar una infección. La infección comúnmente se desarrolla en la vejiga y también puede llegar a los riñones». La mayoría de las veces, el cuerpo puede deshacerse de estas bacterias cuando ... orinamos. Sin embargo, tal como cuenta la nutricionista, las bacterias pueden adherirse a la pared de la uretra o la vejiga o multiplicarse tan rápido que algunas de ellas permanecen en la vejiga. Las mujeres tienden a contraer infecciones con más [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Explican por qué algunas personas son más susceptibles al Covid-19
30-09-2021...enzimas involucradas en alertar al sistema inmunológico de una infección. Los interferones son proteínas de señalización que alertan al cuerpo cuando se detectan entidades invasoras como bacterias y virus. Y sus investigaciones les condujo a la enzima [+]
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cadiz | Sociedad
Por qué hoy es el Día Mundial del Corazón
29-09-2021...de las válvulas cardiacas producidas por fiebre reumática (aquella producida por bacterias estreptococos). - Cardiopatías congénitas: malformaciones del corazón presentes desde el nacimiento. - Trombosis venosas profundas y embolias pulmonares: se forman [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Un experto de la Universidad de Córdoba para plantarle cara a las palomas en Puente Genil
29-09-2021...aves generan una gran cantidad de suciedad, corrosión, erosión de la piedra, bacterias, obstrucciones de canalones y propagan, además, la aparición de plagas de insectos y enfermedades, cuyos daños van más allá que una cuestión de suciedad, ya que [+]
