La nutrición está en boca de todos y la relación que existe entre alimentación y salud está cada vez más arraigada en nuestra sociedad. Sin embargo, ¿qué saben realmente los españoles sobre el tema? Según el VII Observatorio Nestlé sobre Hábitos [+]
...de chocolate parecen proteger las arterias coronarias, pero es probable que grandes cantidades no lo hagan. Den tenerse en cuenta las calorías, el azúcar, la leche y la grasa en los productos disponibles en el mercado, especialmente en personas diabéticas y [+]
Usar mascarillas, higiene de manos, distancia social y, también, mantener controlado nuestro peso. La obesidad y la enfermedad covid-19 se retroalimentan y, por ello, desde la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) se pide que el mensaje de que la obe [+]
áreas como el cuello, la clavícula, los riñones y la médula espinal. Cuando se activa por temperaturas frías, la grasa marrón usa el azúcar y la grasa de la sangre para generar calor en el cuerpo. El estudio encontró que la grasa marrón también podría ... puede ser controlada por factores ambientales, como la exposición a temperaturas moderadamente frías (18ºC) o el consumo de alimentos picantes; o por fármacos. Esto podría mejorar los niveles de azúcar en la sangre que están relacionados con la diabetes [+]
,25% y un 25%, respectivamente. Por el contrario, las piezas de bebidas azucaradas, salsas y snacks son las que más cumplen con la normativa, con solo un 6,25% de infracciones». Por otro lado, los científicos consideran que también «se incumplen [+]
La proteína MKK6 podría convertirse en una diana terapéutica en la lucha contra la obesidad. Lo asegura una investigación realizada por un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III (CNIC), coordinado por Guadalupe Sabi [+]
...sí, son las mismas canciones interpretadas de diferentes formas, año tras año. Como yo no quería hacer eso, preferí no acercarme a otras grabaciones de este tipo. Quería hacer un disco más real, sin ese exceso de azúcar y luces de colores que suelen [+]
«Le dieron agua y azúcar mientras moría. Luego, cuando vieron que se estaba volviendo cianótica, la pusieron en un sofá y después murió». Es es el terrible testimonio que recoge este sábado el periódico italiano «Il Messaggero» sobre cómo fueron [+]
...los niveles de azúcar y los lípidos en sangre. Destaca por su contenido en en calcio y potasio, aunque también contiene hierro, fósforo, magnesio y sodio. Además, aporta vitamina A, vitamina C y ácido fólico. ¿Es afrodisiaca? Las supuestas propiedades [+]
...se elimina este compuesto, sino que se rompe con la ayuda de una enzima (ß-galactosidasa o lactasa), de forma que, en lugar de contener el disacárido, la leche contiene los monosacáridos libres. El contenido final de azúcares en la leche sin lactosa ... «Guía de los Bulos en Alimentación», editada por el Instituto #SaludsinBulos. Tampoco hay problema en que los niños coman fruta por la tarde-noche. «El azúcar no influye en el comportamiento de los niños. La supuesta relación de la ingesta de azúcar ... estrategia de manejo de la obesidad», asegura Beatriz Robles. Esta experta también desmitifica la relación de la lactosa con el aumento de peso. «La lactosa es un azúcar simple formado por dos monosacáridos: glucosa y galactosa. En la leche sin lactosa no [+]
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