BUSCADOR y ARCHIVO
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El embarazo, semana a semana: así es el bebé en la semana 24
01-04-2019...arterial. Es muy habitual realizar un análisis entre las 24 y las 26 semanas consistente en determinar los niveles de azúcar una hora después de ingerir 50 gramos de glucosa. Esta prueba sirve para descartar la presencia de diabetes gestacional, un tipo ... de fallo de la insulina que tiene lugar exclusivamente durante el embarazo. Si se diagnostica diabetes, el Dr. Acosta explica que habrá que hacer una dieta y controlar el azúcar pinchando el dedo después de las comidas. En muy pocos casos será necesario [+]
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cadiz | Opinión
Qué tiempo tan feliz
24-12-2020...localizó la Biblia, sino entre el río de nuestra fantasía y el pecho de nuestra madre. Y en ese territorio cabía la felicidad irrecuperable de un día como el de hoy. Cordilleras de azúcar, ríos de almíbar, soles de mazapán y estrellas de chocolate le daban [+]
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cadiz | Familia/Supersanos
El mejor ejemplo para los reyes de la casa eres tú: cuida la alimentación de los niños en Navidad
24-12-2020...manera controlaremos mejor los ingredientes que van a ingerir, cantidades de azúcar y mantequilla, el tipo de aceite, etc. Dulces caseros 100%. Platos saludables y divertidos En referencia al menú de las cenas y comidas navideñas hay que tener en cuenta [+]
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cadiz | Sociedad
La industria reinventa la comida para luchar contra la obesidad
02-09-2017...de calorías, grasas y azúcares se ha puesto en marcha para países como Reino Unido, Francia o México. También para España: la reformulación de alimentos es una de las cuestiones que están abordando la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y ... empresas alimentarias están investigando para cambiar los ingredientes de sus productos sin que repercuta en el sabor final, y no solo en las líneas «light». Nestlé ha logrado modificar la estructura del azúcar para que este se disuelva de forma más rápida ... al ingerirlo. Una fórmula que comenzará a implantar en sus chocolates a partir de 2018 y que permitirá reducir la cantidad total de azúcar: al disolverse más rápido en la boca, la sensación de dulzor obtenida es la misma, pero con menos proporción [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los errores que te llevan a comer más y peor de lo que crees
13-05-2019, bollería industrial, patatas fritas, bebidas azucaradas, embutidos o hamburguesas?», pregunta. «¡Para nada!», contesta de forma rotunda. El Dr. Romero está convencido de que, en líneas generales, la mayoría de las personas seguimos una alimentación ... de comida que ingieren. - Beben refrescos azucarados o bebidas alcohólicas durante la comida. - Usan todo tipo de salsas de acompañamiento y sienten que no les puede faltar el pan. En conjunto, tal como revela el Dr. Romero, algunos de sus pacientes ... y no al revés. Lo aconsejable es comprar fijándonos en puntos concretos y evitar los imprevistos. Así, el Dr. Romera recomienda mirar la cantidad de calorías por 100 gramos, las grasas (teniendo en cuenta su calidad), la cantidad de azúcares añadidos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Córdoba, la gran fábrica de Mahou para cervezas artesanales
24-10-2021...fábrica, se basa en un principio a priori muy sencillo: hay que darle de comer a la levadura, un hongo al que le encanta la «sopa de azúcares». La levadura digiere esos compuestos y, en el proceso, los transforma en alcohol y dióxido de carbono -las ... los azúcares necesarios para la fermentación y se manipula antes para limpiarlo y molerlo. Después, se introduce en unas calderas de cocción y maceración con agua en las que la malta pasa en torno a 40 minutos, que pueden alargarse hasta más de dos horas. En ... siguiente fase es el añadido del lúpulo, una flor prima hermana del cannabis, que aporta a la cerveza su característico amargor, si bien hay artesanos que prefieren incorporarlo en fases previas o posteriores. Para finalizar la «sopa de azúcares», ya sólo [+]
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cadiz | Salud
Ayuno intermitente: Los beneficios de comer cuando toca, más allá de adelgazar
24-10-2021...las otras 16-14, que suelen coincidir en su mayor parte con las horas de sueño, se ayuna, aunque está permitido el agua, café o infusiones sin azúcar y caldos. Estudios recientes, la mayoría en animales, y algunos en humanos, aunque con pocos [+]
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cadiz | Opinión
Oportunidad perdida
17-02-2020...decir, complementarse. La iniciativa era un acierto, sobre todo, por el calado que tienen ambos sectores en la Bahía. Pero el anuncio se fue diluyendo con el tiempo como el azúcar en el café. Navantia puso a disposición de la Administración regional una [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El Palmar, ¿Infierno o paraíso?
26-08-2022...amasábamos en masa, y hacíamos el pan casero y lo caldeamos el horno con leña», relata. No había tantos establecimientos y bares como ahora. «Había una tienda de José Catalán y allí vendían de todo, azúcar, café, arroz? pero era venta a granel y el aceite lo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Más de 6.000 ostras en la primera Ostionada con platos reciclables
15-02-2020...servirán en platos reciclados elaborados con caña de azúcar y acompañados de una rodaja de limón. Como curiosidad y para la tranquilidad de quienes vayan a consumirlos, este año estos manjares proceden de un criadero situado en los esteros de San Fernando y [+]
