BUSCADOR y ARCHIVO
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Los secretos para preparar un buen roscón de Reyes en casa
14-12-2018...base: mantequilla, azúcar, huevo, agua de azahar, harina, leche, levadura. El chef Óscar Gaspar, aconseja utilizar ingredientes frescos y de primera calidad y asegura que «la clave para que el bollo quede perfecto es respetar los tiempos ... de fermentación de la masa madre y de la masa. Una vez haya doblado su volumen, le daremos forma y lo dejaremos en el horno. Cuando lo saquemos, añadiremos el azúcar espolvoreado, la fruta escarchada y las almendras molidas». El secreto del relleno de nata Para ... 325 gr de harina de fuerza, el azúcar, la mantequilla, los huevos, el agua de azahar al gusto, la ralladura de naranja y del limón. Amasarlo todo muy bien. Después de que haya doblado su volumen la otra masa, se mezcla con esta hasta que esté todo [+]
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Diccionario básico de la Feria de Abril de Sevilla 2023: las palabras para pisar el real «con arte»
19-04-2023azúcar hecho caramelo y solidificado. Gitana : La sevillana vestida con el atuendo típico del traje de flamenca. Globos : La temporada se abre en Semana Santa y alcanza su cenit sevillano en la Feria de Abril. Por numerosos puntos del Real es posible (más [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Los azúcares de la leche materna ayudan a prevenir las infecciones por estreptococos del grupo B
24-08-2021), ha descubierto que los oligosacáridos de la leche humana (HMOs, por sus sigas en inglés), cadenas cortas de moléculas de azúcar abundantes en la leche materna, pueden ayudar a prevenir las infecciones por estreptococos del grupo B en células y tejidos ... llamados galacto-oligosacáridos (GOS). En ausencia del azúcar, el estreptococo del grupo B suprimió el crecimiento de las bacterias "buenas", pero los GOS ayudaron a que esta especie beneficiosa creciera. «Concluimos que el estreptococ del grupo B está [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un equipo de científicos liderados por Izpisua desarrolla un método que acerca la curación de la diabetes
07-06-2021...descompensación del azúcar en sangre, pero no con una cura definitiva. «Las pruebas in vitro e in vivo mostraron que las células ? pancreáticas así obtenidas son fisiológicamente funcionales, es decir, detectan la glucosa y revierten la hiperglucemia en [+]
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cadiz | Economía
La innovación en sostenibilidad también se queda en el envoltorio
31-01-2022...de innovación TheCircularLab que ha desarrollado un plástico bio-bio que no se extrae de caña de azúcar, patata o maíz, como es lo habitual. Su novedad radica en que se obtiene a partir de materia 100% orgánica en descomposición. Empezaron con un prototipo ... completamente biodegradable con el que fabricar envases. «Los residuos de la industria hortofrutícola, con alto contenido en azúcar (pieles de fruta, pulpa de cítricos) se pueden transformar en bioplásticos biodegradables, a través de biotecnología, para envases [+]
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Diccionario de la Feria de Abril de Sevilla 2019: las palabras que debes saber para sobrevivir «con arte»
18-04-2023...de infinidad de formas y colores. Fuegos artificiales: Fin de fiesta de la Feria. Desde el cambio de formato de 2017, es más bien un punto y seguido. Garrapiñada: Un clásico de la Feria. Dulce de almendras bañado en un azúcar hecho caramelo y [+]
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Diccionario de la Feria de Abril de Sevilla 2022: del alumbrado al rebujito, las palabras para regresar al real «con arte»
18-04-2023...punto y seguido. ?Volver Garrapiñada: Un clásico de la Feria. Dulce de almendras bañado en un azúcar hecho caramelo y solidificado. Gitana: La sevillana vestida con el atuendo típico del traje de flamenca [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Una mujer sale gritando y llorando de la casa de Josep Maria Mainat
04-10-2020, según se puede apreciar en las imágenes del interior del hogar del productor que ha publicado La Vanguardia. El fundador de la productora Gestmusic entró en un cuadro de hipoglucemia, una bajada de azúcar y luego en coma, por lo que estuvo dos días en ... el hospital. Según la investigación de los Mossos, la mujer usó durante la noche un glucómetro para ir midiendo el nivel de azúcar del marido y, aunque llegó a niveles en los que había riesgo de muerte, no hizo nada. Sin embargo, Angela Dobrowolski [+]
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cadiz | Economía
Mercadona invertirá en Sevilla 24 millones de euros en su nuevo modelo de tienda eficiente
02-09-2022...naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel. (añadir si procede). Además, el nuevo modelo de tienda contempla, entre otras mejoras, nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios [+]
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cadiz | Ciencia
Cinco leyendas falsas sobre la química
06-12-2018? puede considerarse un sinónimo de materia, ya que una sustancia química es cualquier cosa que tenga masa. Por ejemplo, sustancias cotidianas como el agua, la cafeína y el azúcar. Los elementos de la tabla periódica también son sustancias químicas, al [+]
