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  • Encuesta: ¿La Feria de Sevilla es asequible para todos los públicos?

    07-05-2019

    Feria de Sevilla: rebujito, comida, montar a caballo, algodón de azúcar, calle del infierno, vuelta a casa en taxi? todo tiene un precio. Aún más si vas con el objetivo de cumplir con la tradición de pasar un buen día en el real. Desde ABC de Sevilla [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Alta cocina con desechos fermentados: garum de trucha, miso de setas o kombucha de cáscaras de almendra

    15-02-2023

    ?jugo de caña de azúcar?, vermut de saúco, hidromiel añejada, cerveza artesana, masato de leche de oveja, kombucha o kéfir de agua, son solo algunos de los tragos que sirven a lo largo de la degustación. Su precio, 69 euros por comensal, está a su juicio [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    No exagere el consumo de grasas omega-6 durante el embarazo

    25-05-2019

    ...una dieta rica en ácido linoleico, la dieta también tiende a ser alta en grasas, azúcar y sal. Sin embargo, en el estudio, el único cambio en la dieta fue un ácido linoleico más alto, pero no cambios en la grasa, el azúcar o la sal. «Es importante [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Maridajes: verano y vino, la pareja perfecta

    21-08-2022

    ...esta función, del mismo modo que lo hacen los espumosos sin adición de azúcar y los rosados sin barrica. 2 Vinos: Aspectos a considerar El dulzor Este aspecto puede variar desde cantidades prácticamente imperceptibles hasta vinos con gran contenido ... de azúcar. El dulzor es un gran aliado frente a platos muy picantes , salados, vinagretas y postres. Comida oriental, mexicana, quesos azules e incluso jamón pueden funcionar con vinos con diferentes dosis de azúcar residual. Para acompañar postres, el único [+]

  • cadiz | Sevilla

    Manuel Salinas Milá: el hábito no hace al monje

    29-10-2022

    ...de azúcar. Suponemos que de forma involuntaria. Y aquel príncipe del punk , que quiso ser pintor y se quedó en músico y actor de varias películas, hizo las maletas y se fue a un hotel pensando que, quizás, la próxima vez le echarían bolitas de alcanfor. Les [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    La creatividad elevada a la potencia de un microondas

    28-03-2022

    ...espectacular aún han resultado las burbujas crujientes de kuzu ?logradas con una mezcla trabajada al calor con almidón, azúcar, curry, agua y el extracto de kuzu? que, al ser cocidas en el microondas se suflan generando una esfera hueca. Perfecta para rellenar [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    Albert Adrià: «Lo más importante es el sabor»

    28-03-2022

    ...supere a la propia fruta, su momento justo y un tratamiento acorde», afirma. Respecto a lo de 'neoclasicismo' explica que es la reinterpretación de los clásicos pero con toque actual, más ligero y con menos azúcar. No hace falta descartar lo anterior [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Las Ketchup celebran en Madrid los 20 años de 'Aserejé', un hit mundial nacido en Córdoba

    27-03-2022

    . El grupo cordobés compartió ayer cartel, en un divertida y desacomplejada cita musical, con nombres como Azúcar Moreno, Varry Brava, Ladilla Rusa, Rebeca, Karina, Leticia Sabater, María Jesús y su acordeón o Paco Clavel, entre otros. GALERÍA [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Smoothie energético de café y plátano para empezar la mañana

    25-08-2021

    azucaradas, zumos o bebidas a base de café o helados que pueden llegar a desbalancear nuestra dieta ya que las opciones que nos encontramos fuera de casa suelen utilizar en exceso azúcar y otros endulzantes. Un zumo o un smoothie no es una opción para [+]

  • cadiz | Familia/Padres hijos

    «A mi hijo le quieren dar quimioterapia y no vale para nada. ¡No tienen ni idea!»

    10-02-2023

    ...de la cama al sofá. «Él no es consciente. Sabe que está malo y que toma una medicación para mejorar. Y que vamos al fisioterapeuta para endurecer los músculos. De hecho, no toma azúcar y hace muy poco me dijo: 'Madre mía, el día que me coma una [+]

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