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  • cadiz | Sociedad

    El Refectorio, un delicioso guiño a la cocina local

    20-11-2011

    El restaurante El Refectorio, un espectacular comedor de techos altos que fue parte de un antiguo convento donde ahora se sitúa el hotel, en pleno centro histórico de Vejer, también tiene guiños a la gastronomía local y la mojama de atún, la [+]

  • cadiz | Opinión

    El ladrillo vuelve a florecer

    16-07-2018

    Costa, elaborado por Tinsa, donde apuntan al auge en las nuevas promociones que han salido a la venta en localidades como La Línea, Rota, Tarifa, Sotogrande y Zahara de los Atunes. Es de esperar que no se marchite el ladrillo, una vez que ha vuelto a [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Art El Puerto volverá a premiar la tapa más innovadora

    05-06-2017

    Casablanca y Bar Jamón, siendo el ganador de la primera edición de Tapa Artística Art El Puerto, + Q Sushi, con un tataki de atún en tempura sobre tierra de sepia y ajo. [+]

  • cadiz | Economía

    El reto de echar las redes al crecimiento

    25-04-2016

    ...condiciones» y pide que se cumplan las normas internacionales. Tal es el caso de las conservas de atún rojo donde, según Anfaco, España ha colocado produce más de 238.000 toneladas anuales (900 millones de euros), exportándonse al exterior un 40%. EFE Juan ... Serrano, Grup Balfegó:«Exportamos atún rojo a 24 países» Siete generaciones de pescaderos contemplan la trayectora de una empresa eminentemente exportadora como es «Grup Balfegó» que, según explica su director general Juan Serrano, ya exporta unas 3 ... .000 toneladas de atún rojo anuales a 24 países, facturando por ello hasta 50 millones de euros. Principalmente a mercados como Japón, Estados Unidos y el resto de la Unión Europea. Apenas el 8% de su producción se queda en España. «Comenzamos a salir fuera en [+]

  • cadiz | Andalucía/Cádiz

    La Policía de Gibraltar rocía con spray pimienta a pescadores españoles

    12-07-2018

    ...pudieron llevar los barcos al puerto de La Atunara, en La Línea de la Concepción (Cádiz). Leoncio Fernández, patrón de la embarcación «La Rápida» y que se hizo conocido por retirar hace años uno de los bloques de hormigón que Gibraltar colocó en la zona [+]

  • cadiz | Viajar/Vinos

    Pastora: una manzanilla para saborear el sur

    22-04-2016

    ...secos que mencionábamos, quizá también unas alcachofas, o un atún a la plancha. Lo mejor, quizá, sólo con personas que estén en un requiebro. Así, ciertamente, es como lo siento. Lo que hay que saber Puntos: 94. Precio: 12 euros. Variedad: palomino [+]

  • cadiz | Economía

    Grupo Abu Sevilla compra un solar de 1.400 metros en San Lorenzo

    01-06-2017

    ...lo cual colaboramos a reactivar el empleo en un sector muy relevante para la economía de la ciudad», remarca el directivo. La compañía también espera comenzar después de verano una promoción en Zahara de los Atunes, que se suma a otra iniciativa en [+]

  • cadiz | Andalucía

    Las mejores playas de Andalucía según los lectores de ABC de Sevilla

    10-07-2018

    ...vivienda. Un enclave clásico de encuentro para multitud de sevillanos. Paqui García Millan señala que es «la mejor y todas las de la provincia de Huelva». La mayoría de los lectores coincide en destacar algunas playas de Cádiz: Zahara de los Atunes, Punta [+]

  • cadiz | Salud

    Confirman que los medicamentos recetados con ácidos grasos omega-3 reducen los triglicéridos altos

    20-08-2019

    ...omega-3, y la Asociación Americana del Corazón recomienda comer pescado azul, como salmón, caballa, arenque y atún blanco, al menos dos veces por semana. Al analizar los datos científicos actuales, el panel asesor encontró que para la mayoría [+]

  • cadiz | Economía

    El arte de crear jardines diminutos

    09-07-2018

    ...de arte... Y hasta el logotipo de la empresa (Atún es un pajarito azul con el pico rojo) lo encargó a una empresa llamada Tutti Confetti.«Hoy es un distintivo que ha funcionado y que nos identifica», cuenta. En contenedores de acero, en tarros de cristal [+]

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