BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía
Las diez mejores playas vírgenes de Andalucía para disfrutar este verano
09-06-2022...por la comunidad andaluza. Precioso atardecer en la Playa de Zahara de los Atunes - ABC En el raro contexto de «nueva normalidad» en el que se encuentra el país, los usuarios de las playas también tendrán que poner en práctica ... href="https://twitter.com/anaviljo/status/1021780523151183878?ref_src=twsrc%5Etfw">July 24, 2018 Ubicada en el término de Barbate, Zahara de los Atunes es un paraíso natural con ocho ... de Cádiz. Antiguo pueblo de pescadores, Zahara es el destino favorito de un público que busca sol, una playa tranquila, de increible belleza, y que además disfruta con la gastronomía. El atún rojo es el principal reclamo de esta zona, donde se pesca esta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Balance positivo de los organizadores de las Jornadas del Pescado de Conil
01-10-2019...su tercera edición asentándose entre las más prestigiosas rutas gastronómicas de la zona, como son las de la huerta, el atún y el retinto. La OPP-72 prepara ya las del próximo año ?con el objetivo de valorizar y dar a conocer otras dos especies [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
A punto para la primera 'levantá'
27-04-2014...empresas han tenido que recurrir a la compra de cupo de otras pesquerías para ampliar el número de capturas. Y durante esta campaña la Organización de Productores Pesqueros (OPP) de Almadrabas ?que integra a las de Zahara de los Atunes, Conil de la Frontera ... y Tarifa? ha conseguido, por primera vez, comprar cuota de atún rojo del País Vasco. Lo ha hecho al 50% con los barcos cerqueros de Balfegó, de manera que podrá incrementar sus capturas en 229,5 toneladas, según publica Europa Press. La directora ... atún rojo mantiene un año más una cuota máxima para este arte pesquero. La asignación de 657 toneladas para las cuatro almadrabas gaditanas no da ni para cubrir gastos, lo que ha obligado al sector a echar las redes en otras zonas pesqueras de España [+]
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cadiz | Viajar
Las diez mejores playas vírgenes de Andalucía para disfrutar este verano
08-06-2022...por la comunidad andaluza. Precioso atardecer en la Playa de Zahara de los Atunes - ABC En el raro contexto de «nueva normalidad» en el que se encuentra el país, los usuarios de las playas también tendrán que poner en práctica ... href="https://twitter.com/anaviljo/status/1021780523151183878?ref_src=twsrc%5Etfw">July 24, 2018 Ubicada en el término de Barbate, Zahara de los Atunes es un paraíso natural con ocho ... de Cádiz. Antiguo pueblo de pescadores, Zahara es el destino favorito de un público que busca sol, una playa tranquila, de increible belleza, y que además disfruta con la gastronomía. El atún rojo es el principal reclamo de esta zona, donde se pesca esta [+]
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Yugo The Búnker: obsesión por el mejor producto
04-05-2017...salvajes y difíciles de encontrar. Atún rojo seleccionado, salmones de Alaska e incluso langostinos de Sanlúcar. Según afirma, el suyo es el único restaurante madrileño con certificado de compra de los auténticos. Y junto a los pescados, tres tipos ... salvaje, dorada y cangrejo real. A medio menú llega otro sashimi, este de langostino de Sanlúcar. Buenos niguiris, con el arroz en su punto: de toro, de kamatoro (una pieza muy apreciada del cuello del atún), de vieira y de foie gras, estos dos últimos ... flambeados. Notables los gunkan, tanto el de erizo con caviar blanco como el de tuétano de vaca, ambos muy potentes. Rico también el «siu mai» de sardina en conserva millesimé. Y muy logrado el morrillo de atún rojo en escabeche. Llegan en el menú dos [+]
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cadiz | Estilo/Gente
José Andrés: «Mis mejores veranos fueron a veinte minutos de casa»
26-08-2020El chef José Andrés (Mieres, Asturias, 1969), crecido en Cataluña y radicado en Estados Unidos desde los 21 años, siempre veranea en Zahara de los Atunes. «Mi mujer me lleva hacia el sur», confiesa. Este verano, sin embargo, el activista y cocinero [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El tiempo, factor crucial para salvar una campaña
04-06-2007El hecho de que los atunes entren en el enramado de las almadrabas no se debe sólo a la técnica a la hora de colocar las redes, sino que en la captura del atún entran en juego otros factores igualmente fundamentales y que dependen más del azar. Sin ... que haya viento de Levante, que mantiene las aguas claras, mientras que el de Poniente las vuelve turbias y aleja a los atunes de la costa debido a que apenas pueden ver por dónde van. Afortunadamente para el sector, los últimos años han disfrutado ... de un mes de mayo bastante cálido por el Levante, por lo que los almadraberos no dudan en afirmar que si «las campañas no han sido peores es porque el Levante nos ha traído los atunes que pasaban por aquí». Además, Marta Crespo subraya que este año han [+]
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cadiz | España
Zoido viaja al Campo de Gibraltar para apoyar a los agentes que luchan contra los narcos
26-06-2017Ministerio del Interior explica que Zoido visitará, entre otros lugares, la Comisaría de la Policía Nacional en La Línea de la Concepción, el puerto de La Atunara y la Comandancia de la Guardia Civil en Algeciras.Durante su visita, y junto al delegado del ... la playa de Levante y la embestida a un coche patrulla en la playa de La Atunara por un vehículo robado de narcos que acababan de cargar droga. En los últimos meses el goteo de incidentes entre las bandas de contrabandistas y narcotraficantes y [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Aprueban la prohibición total de «finning» para los tiburones mediterráneos
29-10-2018. La UE y Albania se encuentran entre los 17 copatrocinadores de una propuesta para incluir un requisito de desembarque con aletas adheridas al cuerpo en la prohibición de aleteo de tiburones de la Comisión internacional para la conservación del atún [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Jaime Sansó-Rubert González: Qué fácil es enamorarse de Cádiz
18-07-2021...con sus amigos. Iban a Tarifa en busca de buenas playas y diversión, a Barbate a bucear y comer atún, a Jerez a la feria, a Sanlúcar a las carreras, al Palmar a surfear? siempre fue un enamorado de las actividades lúdicas que veía dentro de una sola [+]
