BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Alberto Chicote, ruborizado de su pasado con 30 kilos más: «Me veo y casi no me reconozco»
28-11-2018...si reconozco es el plató que llevo en las manos, el Tataki de atún con ajoblanco, que todavía sigo sirviendo en @puertalsol y @restyakitoro . Una publicación compartida de Alberto Chicote (@albertochicote) el 24 Nov, 2018 a las 3:17 PST [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La VI Ruta del Retinto llega a Conil hasta el 9 de diciembre
28-11-2018...ofertas gastronómicas que se desarrollan en otros periodos del año como son las Jornadas de la Huerta de Conil en marzo y la Ruta del Atún de Almadraba de Conil en mayo, con la indispensable colaboración activa de los restaurantes y bares participantes [+]
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cadiz | Ocio
I Semana Dulce Salada de Barbate
21-08-2012Con el eslógan Barbate es para comérselo, se presenta la I Semana Dulce Salada de Barbate de la Frontera. Una iniciativa para degustar los sabores de la janda y promocionar la ciudad y sus mejores tapas. Como no podía ser menos, el atún será [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Apoyo unánime de la Junta para garantizar la viabilidad de las almadrabas
19-12-2009Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino que el nuevo reparto autonómico de la cuota estatal para la pesca de atún rojo garantice la viabilidad económica de éstas y otras flotas pesqueras artesanales cuya actividad económica depende en gran medida ... de las capturas de atún. El titular de Gobernación explicó que hay "razonas más que suficientes" para que el Gobierno central atienda las necesidades de las almadrabas andaluzas en el nuevo reparto. En este sentido, Pizarro matizó que este sistema tradicional ... de pesca de atún "es sostenible y genera empleo y riqueza". El consejero señaló que "la almadraba no tiene la posibilidad de reorientar su actividad hacia las capturas de otras especies", por lo que será prioritario para el Gobierno andaluz que en el [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Un menú diseñado por el chef del restaurante más caro del mundo provoca un penoso desastre en 'MasterChef'
28-06-2022...caramelizar la cebolla. El tiempo perdido en ese error condicionó buena parte del cocinado. «El atún está sequísimo. Lo teníamos crudo y lo hemos achicharrado. Tampoco perdono que la sopa de cebolla no esté rica», protestó el juez. «Un caos total», que obligó [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Así se disfruta comiendo en verano sin echar por la borda el esfuerzo de todo el año
04-08-2021, al horno, etc. Siempre sin salsas añadidas. Si preparáis una cena veraniega en casa, podéis optar por un delicioso tartar de atún o salmón. Salpicón de marisco.5. Ensaladas frescas Esta época el año nos invita a alimentarnos con platos fresquitos [+]
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cadiz | Economía
Alcohol, tabaco, frutos secos... La lista de productos de EE.UU. a los que la UE impondría aranceles
18-10-2019...el aire. [Consulte la lista completa de productos de EE.UU. sobre los que la Unión Europea impondría aranceles] Los productos afectados son realmente variados. Salmón, atún, bacalao, merluza, langosta, calamar, pulpo, quesos (como el tipo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Mantúa: cocina delicada y cabal
07-02-2020...escabeche de pollo o la ensalada líquida de ventresca de atún. Una utilización inteligente y respetuosa de los vegetales en un esfuerzo loable por otorgar protagonismo a los productos de proximidad. Tartar de ventresca de atún y jugo de ensalada. A su [+]
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cadiz | Ocio
'Cádiz en bolas' busca la mejor ensaladilla en la plaza San Antonio
29-05-2014; de marisco, atún, pulpo; desde la más clásica hasta la más innovadora. La final será el 3 de julio, en la bodega Entrechuelos de Torrecera, pedanía de Jerez, donde saldrá 'La ensaladilla de oro' de la provincia. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Tres tripulantes detenidos en La Línea por desobediencia y atentado a la autoridad
29-12-2017. Así, cuando la patrullera oficial llegó al lugar, los agentes observaron que se trataba de una embarcación semirrígida, trimotora, con cuatro tripulantes en su interior y navegando sin luces hacia el puerto de la Atunara. Una vez ordenado el alto [+]
