BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
El Recuadro | Chaves, Arenas y Viva la Pepa
27-03-2008-Pues sí, Manolo, como te iba diciendo antes que te sonara el móvil, menos mal que Chaves ha anunciado que se volverá a presentar como candidato a la Presidencia de la Junta en las elecciones del 2012. -¿Pero ya es seguro?. -Segurísimo. -¿Qu [+]
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cadiz | Sevilla
Unas Navidades lejos de casa
25-12-2022...delicias de Isla Cristina como mohama, huevas, atún... Así la mesa parece más del estilo de las fiestas celebradas en casa. Aún así, Laura echa de menos a sus padres y sus dos hermanos pese a que ellos ya habían vivido la experiencia de tenerla lejos cuando [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Las verduras feas tienen quien las quiera
02-06-2021...dado creaciones como las tortillas de camarones con harina de garbanzo, una emulsión de proteína de ostra, cachopo de atún de almadraba con mojama o su plato de verduras feas que ahora sí tienen quien las quiera. «Todas las semanas es diferente», cuenta [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
VII Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón
02-06-2021...pan molido o reversionadas con ?panko?, la versatilidad de esta delicia culinaria ligada con bechamel o puré admite rellenos varios, desde el de jamón ibérico hasta el de atún, pollo, bacalao, conejo, salmón, cordero, vegetales y todo tipo [+]
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cadiz | Gastronomia
España busca al mejor maestro de sushi
01-09-2022...este ámbito ni ningún campeonato profesional de sushi. Hasta ahora. Organizado por Balfegó ?empresa especializada en pesca, acuicultura, comercialización y gastronomía de atún rojo del Atlántico y el Mediterráneo? el primer campeonato de sushi para [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Señales que te indican la falta de omega 3 en niños y adolescentes
31-08-2022...clínico que nos indique con exactitud el estado de salud del niño. ¿Qué alimentos favorecen el incremento de este ácido graso? Se encuentran en pescados con un elevado contenido de grasa, como el atún, jurel o salmón, entre otros. Pero estos pueden [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ensalada vertical: si te comes el tarro, que esté rico y sea sano
01-10-2019...esta fórmula es que sumes a tu dieta algunos ingredientes que quizá no usabas antes en tus ensaladas como salmón, lubina, garbanzos o atún rojo. ¿Te sumas a esta nueva tendencia que nació en Hawai? Cómo organizar la ensalada vertical Posiblemente, y ... después el aguacate, la lombarda curtida y por último coloca el berro, la cebolla frita, los rabanitos y el shichimi. - Atún Madness: se prepara con atún rojo marinado con salsa Shoyu Ponzu (es una salsa especial que elaboran en Pokelolo aunque si lo [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
La Línea de la Concepción, la tormenta perfecta
16-05-2021...necesita planes educativos y de intervención social. La muerte de estos dos vecinos de La Atunara ha sido la chispa de un estallido social. El lunes, martes y miércoles, centenares de personas protagonizaron graves disturbios, quemando vehículos ... , contenedores y todo lo que encontraban a su paso. Los incidentes, que comenzaron en La Atunara y San Bernardo, se extendieron a más barriadas. Los violentos lanzaron bengalas, cócteles molotov y piedras a los agentes, pero lo más grave, les dispararon ... .000 habitantes y me atrevería a decir que cerca del 80 por ciento de los jóvenes de la barriada de La Atunara está en paro. No justifico la violencia, bajo ningún concepto, pero las causas del problema están ahí y mientras no se afronten seguirán estando. Es [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que tienes que dejar de comer si te duele la cabeza con frecuencia
29-08-2022'gatillo' Los alimentos ahumados, los marinados, las bebidas alcohólicas (sobre todo los vinos tinto, blanco y rosado; el cava y la cerveza), el chocolate, los quesos curados, la mayoría de los embutidos, las conservas de pescado (caballa, atún, sardinas [+]
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Cádiz, a la conquista de un turismo gastronómico de calidad
28-05-2021...de productos de la tierra, como los chicharrones, el queso, la mojama, el atún o los chocos, entre otros. Un trabajo innovador, que ha concertido a este establecimiento en una visita obligada para quienes visitan la localidad chiclanera y la provincia. Por [+]
