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  • cadiz | Viajar

    Una cosa que debes conocer en cada uno de los 16 pueblos costeros de Cádiz

    23-06-2022

    ...los Caños de Meca, la del Faro de Trafalgar, la de los Castillejos o la Playa Zahora. Pero si algo es fundamental en tu visita a Barbate, es su pilar gastronómico conocido en todas las inmediaciones de la región: el atún rojo de Almadraba. Este atún ... salvaje es muy valorado no solo a nivel nacional, sino también internacional. En abril llega a los mejores restaurantes de la localidad, por eso, te dejamos una lista de los mejores para probar esta exquisitez. 'Levantá' del atún rojo ... restaurantes de comida tradicional y el delicioso atún de Almadraba, Conil se enmarca en una de las localidades más visitadas y demandadas todos los veranos. Pero si algo tiene Conil, son sus playas. No puedes irte sin haber disfrutado de un paseo por la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    «Tengo amigos de Madrid que por lo que vale veranear aquí una semana, se van un mes al Norte»

    23-06-2022

    ...provincia ha veraneado todos estos años en zonas como Rota, en Costaballena, Zahara de los Atunes y este año, ha cambiado de destino para desembarcar en Chiclana. Aunque en los años anteriores no ha notado directamente este aumento en el bolsillo, sí que era [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    Saldaña garantiza el empleo a las 400 familias que viven de la almadraba

    16-02-2008

    ...sostenible» asegura sus capturas y evolucione. El estado de sobrepesca actual del atún rojo y la problemática de la energía eólica marina para el sector almadrabero fueron otro de los asuntos tratados en este encuentro sectorial ayer viernes. [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes

    Tapería EntreBares

    11-10-2019

    ...carta para todos los gustos, incluyendo tartar de atún, carpaccio de carabineros o ceviche de corvina y mango. [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Mi día libre en: Juan Antonio Henares (Tierra y Mar) en la Taberna La Yerbabuena de Córdoba

    07-01-2022

    ...trayectoria también consolidada gracias a las carnes y el atún. ¿Quién es Juan Antonio Henares? Técnico de hostelería y turismo en Gran Canaria, Baleares o Barcelona, inició en junio de 2018 la aventura de poner un restaurante en el centro de Córdoba. Nacía [+]

  • Un Mediterráneo a 30 grados que se queda sin gambas, sardinas ni moluscos

    13-08-2022

    ...de profundidad. Sobre todo, en productos tan demandados en las lonjas y los mercados como la sardina, los boquerones o el atún. «Todavía es complicado analizar los efectos del calor en las pesquerías de verano, pero nos preocupa cómo puede afectar a las larvas y ... tomada en una piscifactoría de atunes del Mediterráneo JUAN CARLOS SOLER «Los últimos meses han sido catastróficos, se está notando el calor en toda clase de pescados y mariscos», clama Vicente Pérez, presidente de la Comisión Interfederativa de Cofradías [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Cuchara de Palo: En casa del Herrero

    28-11-2022

    %7Cquesos%7Cboquerones%7Ccalamares fritos%7Cmejillones%7Cmerluza%7Ccorvina%7Ctortillita de camarones%7Cadobo%7Cgarbanzos con langostinos%7Cortiguillas%7Cboquerones fritos%7Censaladilla%7Ctartar de atun%7Catun%7Catun rojo%7C&tapas=&precio=2&zona=Cádiz%7CCádiz provincia%7CJerez de la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Una experiencia que aúna los mejores paisajes y la gastronomía de Sanlúcar

    23-07-2021

    . Los comensales acabaron muy satisfechos de esta experiencia en la que disfrutaron de bacalao, langostinos, atún? Y una gran variedad de vinos de calidad excepcional. Las entradas para las catas maridadas se ponen a la venta todas las semanas en la Fábrica [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Tsuro, omakase jerezano

    10-05-2023

    ...de acidez perfecto, de grano suelto y perfectamente moldeados con un buen equilibrio de temperatura y texturas de los diferentes animales. Entre los que destacaron tres: caballa, ventresca de atún y anguila. Cuando terminamos el apartado de niguiris [+]

  • cadiz | Ocio

    Paz Padilla vuelve a Mediaset tras ser despedida hace tres meses de 'Sálvame'

    13-06-2022

    Atún de Zahara, fue despedida de Mediaset en marzo después de que en enero, tras protagonizar una fuerte discusión con Belén Esteban, abandonase el plató de 'Sálvame' en directo. El motivo del enfrentamiento viene de las declaraciones que la humorista [+]

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