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  • cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar

    La Guardia Civil interviene más de 1.830 kilos de hachís en La Línea

    18-08-2018

    ...embarcación alijarara en la zona de la Atunara. El operativo comenzó cuando la Central Operativa de Servicios (COS) de la Comandancia de Algeciras detectó, mediante el Sistema Integral de Vigilancia Exterior (SIVE), dos embarcaciones semirrígidas de las que ... habitualmente se utilizan en el tráfico de drogas, acercándose a gran velocidad al puerto pesquero de La Atunara, según ha informado la Benemérita en una nota. Una patrullera del SMP se trasladó hasta el lugar de los hechos, donde pudo localizar a ambas [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Cómo preparar el tartar de atún de Taberna La Sorpresa de Cádiz

    18-01-2017

    Es una de las recetas omnipresentes en las barras de la provincia. Sobre la ola de la bendita moda del maravilloso atún rojo, este plato aparece en todas partes. Hay muchos y buenos pero uno de los más aplaudidos es el de la Taberna La Sorpresa ... respetar el atún rojo y poder obtenerlo fuera de su breve temporada primaveral, conviene comprarlo ultracongelado (-60º) en uno de los puestos de los mercados de abastos o pescaderías que se abastecen con los distribuidores de más prestigio, de excelencia [+]

  • cadiz | Sociedad

    Hallan 300 tortugas en peligro de extinción muertas en México tras quedar atrapadas en redes de atún

    29-08-2018

    Alrededor de 300 tortugas golfinas (Lepidochelys olivacea), una especie en peligro de extinción, fueron encontradas hoy en frente de las costas de Oaxaca, en el Pacífico mexicano, donde murieron al quedar atrapadas en redes de pesca atuneras, informa [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Cádiz, una de las provincias de España que tiene más casas en venta por encima del millón de euros: ¿Cuántas hay?

    09-08-2024

    ...de Atunes, también cuentan con viviendas por encima del millón de euros. El informe de Idealista considera como viviendas de ultralujo a todas aquellas que tienen un precio por encima de los tres millones de euros . En este momento, hay un total de 7 [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los 'senseis' del atún

    08-03-2012

    Ronqueo de atún en el Salón de Gourmets de Madrid El maestro Keiichiro Ohtsu durante el ronqueo del atún. Foto: EFE Ronqueo de atún en el Salón de Gourmets de Madrid El maestro Keiichiro Ohtsu durante el ronqueo del atún. Foto: EFE Sobre la ... mesa, una imponente pieza de atún de 120 kilos procedente del Mediterráneo reposa esperando un espectáculo en el que será el principal protagonista. El público espera intrigado a una representación que solo se puede disfrutar en el mercado tokiota ... de Tsukiji, donde los turistas extranjeros -los japoneses no entienden este interés- hacen cola a las cinco de la mañana para poder ver la subasta del 'maguro'. Estos días, gracias al Salón de Gourmets de Madrid, los maestros japoneses del atún están más [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los 'senseis' del atún

    07-03-2012

    Ronqueo de atún en el Salón de Gourmets de Madrid El maestro Keiichiro Ohtsu durante el ronqueo del atún. Foto: EFE Ronqueo de atún en el Salón de Gourmets de Madrid El maestro Keiichiro Ohtsu durante el ronqueo del atún. Foto: EFE Sobre la ... mesa, una imponente pieza de atún de 120 kilos procedente del Mediterráneo reposa esperando un espectáculo en el que será el principal protagonista. El público espera intrigado a una representación que solo se puede disfrutar en el mercado tokiota ... de Tsukiji, donde los turistas extranjeros -los japoneses no entienden este interés- hacen cola a las cinco de la mañana para poder ver la subasta del 'maguro'. Estos días, gracias al Salón de Gourmets de Madrid, los maestros japoneses del atún están más [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La Junta invertirá más de 13 millones de euros en los puertos de la provincia de Cádiz

    17-07-2019

    ...zonas portuarias de Bonanza, Barbate, Sancti Petri, Chipiota, Rota, Conil de la Frontera, Cádiz (Puerto América), San Fernando (Gallineras) y La Línea de la Concepción (La Atunara). Para este año 2019 está prevista una inversión de 5,27 millones [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz pone en valor la relevancia de la profesión en el Día Mundial de la Humanidad

    19-08-2024

    ...de 523 personas beneficiarias de formación en lo que va de programa solidario, y aproximadamente 60.000 kilos de atún rojo que han llegado a centros benéficos, originalmente decomisados por su pesca ilegal por parte de la Guardia Civil. En esta línea, y ... de responsabilidad social corporativa consuman el atún requisado en absoluta seguridad. Jesús Fernández se ha referido también al ámbito del programa solidario de visitas de animales de compañía al Hospital Universitario Puerta del Mar, que se empezó a poner en [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Las terrazas preferidas de los chefs para disfrutar del verano en Cádiz

    10-07-2024

    ...combinación de música en directo y una oferta culinaria destacada lo convierte en un lugar especial. «Me decanto por sus cócteles, su burger de vaca con queso de cabra, cebolla caramelizada y tamarindo, o por sus platos de atún rojo de la Costa de la Luz, como ... el carpaccio de ventresca ahumada». En Chipiona, AWA Beach Club es el favorito de Abascal para disfrutar del verano en esta zona. «En plena playa de Regla, disfrutando de música en directo, aquí son muy recomendables la ventresca de atún ... de Cocinandos, recomiendan Atenas Playa en la costa de Chiclana de la Frontera. «En la playa de la Barrosa, entre pinos y con vistas privilegiadas, esta terraza es un sitio mágico», afirman. La propuesta gastronómica de Atenas Playa incluye atún, chicharrones y [+]

  • cadiz | Salud

    Los españoles son los europeos que más mercurio tienen en su organismo

    12-07-2019

    , dependiente del Instituto de Salud Carlos III. El consumo de atún y pez espada es el que más incide en estos altos índices de mercurio en los habitantes de las zonas mediterráneas españolas. «No se trata de que tengamos que dejar de comer estos pescados ... dos latas de atún a la semana para estos dos grupos poblacionales de riesgo. El resto de la población, simplemente, debería tener precaución y equilibrar el consumo de estos pescados con otros más pequeños, ya que no presentan una presencia de mercurio [+]

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