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  • cadiz | Historia

    El olvidado territorio que España conquistó en Vietnam y poseyó hasta 1922 sin que nadie se enterase

    28-02-2020

    ...reflejada en numerosas crónicas de la prensa, que se hacían eco también del cuantioso botín con el que se hicieron: navíos, piezas de artillería, fusiles, pólvora, arroz en abundancia y un tesoro compuesto de barras de plata. En marzo de 1860, cuando [+]

  • cadiz | Elecciones

    Anécdotas a pie de caravana electoral: Humanizando líderes

    28-04-2019

    ...lugar. Empezó arriesgando con una mención al arroz de Castellón. Hoy se comprobará cuántos votos le cuesta tal atrevimiento en Valencia o Alicante. En Vigo el marisco, en Las Palmas de Gran Canaria las papas arrugas. Y en Vigo el marisco. Llegamos a [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Jesús Expósito, de la Plataforma en Defensa de la Pesca: «La situación en España es catastrófica»

    20-10-2016

    Guadalquivir procede de la recolección del cangrejo rojo y el 20 por ciento restante del cultivo del arroz. Anualmente se recogen millones de cangrejos allí. La Junta de Andalucía en sus planes de pesca ha conseguido que unas 5.000 familias de esa zona puedan [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    ¿Por qué son importantes los cereales para los bebés?

    22-06-2018

    ...delicados de cereales como el arroz, así como sus texturas más lisas y uniformes, facilitan el cambio de la leche a la introducción de nuevas sabores y texturas alimenticias. Por otro lado, hasta los seis meses aproximadamente no se recomienda introducir [+]

  • cadiz | Ciencia

    Descubren que los dinosaurios tomaban el hongo del que se extrae el LSD

    11-02-2015

    ...forma la base de la alimentación humana en cultivos tales como el maíz, el arroz o el trigo. Pero también muestra que este hongo parásito puede haber tenido una historia casi tan larga como las hierbas mismas, como toxina y como alucinógeno natural [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Claves para conseguir que los niños se alimenten bien

    16-10-2016

    ...compone: el aceite de oliva, el pescado, las legumbres y cereales (pan, pasta y arroz), los lácteos, los huevos, las frutas, las verduras, el yogur y los frutos secos. El agua será siempre su mejor complemento. 2. Asegúrate de que tus hijos comen cinco [+]

  • cadiz | Sociedad

    Pescaíto frito y urta al Jerez para el chef de Sant Celoni

    21-05-2008

    ¿Qué estáis haciendo por aquí?», olisqueaba curioso y cercano Santi Santamaría en la cocina de la Escuela de Hostelería de Cádiz. «Arroz en amarillo. Es un plato de Cádiz», le explicaba con risa nerviosa una de las alumnas al estrella Michelín. El [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    'MasterChef' homenajea a Mario Biondo

    05-06-2013

    ...auténtica paella valenciana y un arroz de pescado que han podido degustar los presidentes y artistas de las fallas ganadoras de 2013. A ellos les ha correspondido determinar los vencedores. Pero, sin duda, el momento más emotivo se ha producido cuando, tras [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Un Nobel de Medicina pide a los ecologistas que dejen de asustar sobre los transgénicos

    13-10-2016

    ...de la naturaleza anticipando el camino de su potencialidad". El obispo ha puesto como ejemplo la experiencia en su Argentina natal, uno de los principales países en la producción y exportación de alimentos transgénicos como el maíz, el arroz o la soja [+]

  • Kulto: fusión andaluza

    13-10-2016

    , el tarantelo (23), que se corta como un usuzukuri, en láminas muy finas, hecho al fuego de romero y acompañado de verduras encurtidas. Está muy rico. Notables los chipirones a la brasa (21) con un fondo de mejillones en escabeche, arroz inflado y [+]

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