Suelto y sabroso arroz que puede incluirse en dietas de adelgazamiento. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
...plato valenciano más reconocido internacionalmente, la auténtica paella valenciana. Durante 12 días, los comensales podrán disfrutar de un menú cerrado que incluye ensalada especial de la casa, paella valenciana o arroz a banda, una Amstel Oro y un ... representantes de las marcas colaboradoras de estas jornadas, cervezas Amstel, Denominación de Origen Arroz de València y Artica Publicidad. La presidenta de Turismo València, Sandra Gómez, ha destacado que ?contar con uno de los platos más reconocido en el ... ?socios amigos? cervezas AMSTEL, Denominación de Origen Arroz de Valencia, Paellas Garcima, Fundación Turismo València y La Agència Valenciana de Turisme. Ya se pueden realizar las reservas a través de la web. [+]
Llegamos al cuarto plato de arroz de esta serie cocinando con un chef de categoría. Ya hemos descubierto los secretos del arroz seco de verduras de A Banda, el paso a paso de la paella de marisco de Casa Alta, y cómo se prepara la auténtica paella [+]
Dani García se pone el delantal este viernes para cocinar en directo un arroz de la mano de GURMÉ y SOS. La receta que preparará es un arroz meloso de setas de primavera y carabineros, elaboración que se podrá seguir en directo a través de su cuenta [+]
Ebro Foods, líder mundial en arroz y segundo en pastas frescas y secas, con marcas tan conocidas como SOS, Brillante, Garofalo, Bertagni o La Fallera, ha anunciado el reparto de un dividendo extraordinario de 300 millones de euros, que se someterá a ... ha hecho ya». «De arroz no vamos a vender nada, lo que no quiere decir que vendamos algo anecdótico. Cosas importantes no vamos a vender nada porque ya hemos vendido todo lo que nos ha pedido el Tribunal de Defensa de la Competencia», puntualiza [+]
Con las labores preparatorias del terreno y una vez inundadas las tablas de agua, ha comenzado con un mes de retraso la siembra del arroz en la provincia de Sevilla, debido a las lluvias caídas en primavera y a la menor dotación de agua prevista en [+]
, se hayan sembrado las 37.000 hectáreas dedicadas al arroz entre los márgenes del río Guadalquivir. Además, las precipitaciones caídas en los meses de marzo y abril han aliviado la preocupación sobre la falta de agua de los arroceros, que esperan que ... la cosecha «esté dentro de la media de los últimos años», con unos 8.500 kilos por hectárea. Por otra parte, el arroz redondo sigue creciendo en detrimentro del largo, por lo que los porcentajes se situarán, aproximadamente, en un 60% de arroz largo y ... un 40%del redondo. No obstante, las buenas perspectivas de cara a la campaña se ven empañadas por la entrada del arroz de importación sin aranceles, un problema que el sector lleva años denunciando y que, por fin, las autoridades europeas han [+]
Hoy toca descubrir cómo se prepara una paella con mayúsculas: la auténtica paella valenciana. Turno del tercer episodio de este serial que desvela los secretos de cuatro recetas de arroz de expertos cocineros sevillanos. El paso a paso con todos ... los detalles para que sus platos se puedan emular en casa y disfrutar de un buen arroz, el plato por excelencia para compartir mesa con la familia y los amigos. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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