BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
La paella submarina de Ángel León alimenta el Encuentro de los Mares
06-07-2021...meses gracias a la colaboración de la Universidad de Cantabria-, el Chef del Mar ensayó con arroz de tierra cómo sería una paella elaborada solo a partir de agua con plancton y un colágeno extraído de las escamas que forma en la base de la paella un [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una conocida web de gastronomía recomienda dos restaurantes de Cádiz para este verano
06-08-2024...está especializado en carnes y arroz elaborado a la brasa. A demás, propone a sus clientes una oferta gastronómica viva con productos de temporada, fuera de carta, Jornadas Gastronómicas y catas de vinos. Caracterizados sobre todo por su gran culto por ... playa redefinido, que ofrece una fusión de delicias gourmet tradicionales, con el foco puesto en ingredientes frescos y platos rápidos, sublimados. En el menú, podemos encontrar desde Ensalada Thai con gambones, mango, manzana y polvo de arroz, hasta [+]
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Cinco alimentos que no caducan nunca (o casi)
11-07-2018arroz (no integral) El arroz es otro de los alimentos que puedes dejar en la despensa con la seguridad de que se conservará durante años. El arroz es un cereal y un alimento indispensable para una dieta sana y equilibrada presente en prácticamente ... todas las cocinas del mundo. Debe guardarse siempre en un recipiente hermético y se mantendrá igual al día en que se compró. La única excepción es el arroz integral que, por su alto nivel de almidón puede quedarse rancio. El café instantáneo Esta [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Soja
03-03-2020...que solo sucede en la soja y en la proteína de origen animal, si bien puede conseguirse también con la combinación de otros alimentos vegetales como las lentejas y el arroz. Aunque la soja es una legumbre y puede comerse en guiso igual que cualquier [+]
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Mercadona dona más de 8 toneladas de alimentos básicos a Cáritas de Talavera
18-04-2020La empresa de alimentación en tienda y on line Mercadona ha donado más de 8 toneladas de alimentos a Cáritas Talavera, con productos de primera necesidad como aceite, leche, arroz, pasta, galletas, legumbres cocidas o conservas de pescado y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Diez chiringuitos para disfrutar del verano y la gastronomía en la provincia de Cádiz
27-06-2024Con la llegada del verano, es el momento perfecto para disfrutar de los chiringuitos, y de eso sabe mucho la provincia de Cádiz. Imagina disfrutar de un arroz meloso con pulpo y gambón con vistas al Atlántico, saborear una puntillitas de Sanlúcar [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Así se prepara el arroz meloso de carabineros y setas de primavera de Dani García
02-07-2020...elaboraciones. Todo un tres estrellas Michelin recibe a GURMÉ en su cocina de El Atelier para preparar un arroz meloso de carabineros y setas de primavera, de la mano de SOS. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Sevilla
Así se prepara el arroz meloso de carabineros y setas de primavera de Dani García
01-07-2020 -
cadiz | España/Valencia
Blindaje a la «paella valenciana»: la Unión Europea pone fin a los engaños en los alimentos
17-02-2020Un consumidor amante del arroz decide comprar en un supermercado una paella lista para consumir en cuyo envase se lee «paella valenciana», pero el arroz que contiene proviene de China: es un caso hipotético pero puede ser real, y la Unión Europea [+]
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cadiz | Economía
La agroindustria no para, aunque produce a dos velocidades
31-03-2020El «cierre total» de la actividad económica decretada por el Gobierno central para luchar contra la crisis sanitaria provocada por el coronavirus no afectará al sector agroalimentario andaluz, considerado «esencial» para garantizar el abastecimiento [+]
