BUSCADOR y ARCHIVO
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Zaiyu Hasegawa: «Me llevaría la alegría con la que se come aquí»
23-01-2018...frita deshuesada, rellena de arroz y frita que presenta en una caja de cartón como en el restaurante de comida rápida). Es exquisito. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Gran bistró en versión original
22-01-2018...destacan los ravioli de rabo de toro y bechamel de cabra, aunque también hay una opción de tomarlos en su jugo, además del arroz meloso de presa ibérica, trufa y payoyo. Ambos platos contundentes y que dejan recuerdo. Para los amantes de la carne, el [+]
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Los jóvenes agricultores andaluces solo gestionan seis de cada cien explotaciones
09-02-2015. Gestiona una explotación familiar muy diversificada, dedicada a cultivos de regadío como el arroz, los cítricos, las patatas, el maíz, y el tomate. «Los regantes están muy preocupados por la colonización del mejillón cebra» Sobre las dificultades ... muy implantado entre los productores de arroz, pues cada vez más agricultores lo usan. La automatización en el riego y la mecanización es también una realidad en la mayoría de explotaciones. En general, la agricultura del Valle Inferior del [+]
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cadiz | Cultura/Cine
Los «embustes piadosos» sobre la marisma en la película «La Isla Mínima»
08-02-2015...piedad. Muchos foragidos buscaban trabajo por allí y lograban pasar desapercibidos pernoctando en chozas entre mosquitos. El cultivo del arroz era el medio de vida de casi todos, pues también proliferaban los cazadores furtivos -en la cinta aparece ... Marismillas, San Leandro o el Trobal, pedanía de Los Palacios y Villafranca por la que se accede a la citada Cotemsa, donde todavía hoy se conserva el cartel con el nombre del lugar y el anuncio de «Arroz Rocío». Sin embargo, a lo largo de la trama suceden [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Últimos días de la temporada del cuchareo en la provincia
17-03-2015...de trasmallo con chícharos de temporada, los garbanzos de Naveros con rabo de toro de Retinto o el arroz bomba con alcauciles romanos de Conil. Una vez concluyan estas jornadas, Venta Melchor le dará todo el protagonismo a la famosa huerta conileña en una nueva [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Siete razones nutricionales por las que puedes estar de mal humor
06-02-2015...ricos en victamina C (piña, fresas, cítricos, kiwi, caqui, pimientos..); abundante vitamina E (aceite de oliva, aceite de germen de trigo, pan, arroz, pastas integrales y frutos secos); vitamina A (hígado de ternera, huevos, pimiento rojo, zanahorias ... de forma regular; incorporar fibra a la dieta (cereales, legumbres, hortalizas verdes, ciruelas, kiwis...); beber un vaso de agua por la manaña, antes del desayuno, y antes de las comidas; y evitar la ingesta de arroz, queso, chocolate, carnes rojas asadas [+]
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Pescado chino en los comedores escolares de Sevilla
19-01-2018...ensalada o una carrillera en salsa con ensalada, frente a la tilapia cocinada o «arroz pilaf», también llamado turco, del menú de Enero del CEIP Regüela. Fampa insiste en la idea de cambiar la fórmula de los catering que sirven los comedores por una [+]
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cadiz | Sociedad
Aprende a comer para adelgazar sin hacer locuras
10-02-2017...no pueden convertise en la costumbre, como pasa con la carne roja o los azúcares añadidos. «La cultura occidental parece que le da más valor a comer carne que unas lentejas con arroz. Una comida sencilla de cuchara que nutricionalmente es mucho más ... , cereales y frutos secos. Las lentejas con arroz son el ejemplo ideal de un plato sencillo y nutritivo con dos vegetales. Dé diez mil pasos cada día. Para considerar a una persona físicamente activa debe cumplir este requisito. Hay que tratar [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
«Sabores de la provincia», una marca que reconoce «lo más genuino» de la gastronomía sevillana
17-01-2018, los tomates, las naranjas, el arroz, el queso, los ibéricos, la caza y las setas, los vinos y licores y los dulces» El capítulo de cierre de «Sabores de la provincia» contiene un recetario elaborado por Enrique Sánchez con un menú que representa a cada una [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Adelgace comiendo cereales de grano completo
16-04-2015...dieta cereales de grano completo. Se refiere con esto a aquellos que mantienen las tres partes que componen la semilla del cereal: el endospermo, el salvado, y el germen o embrión. Lo podemos encontrar en el arroz, en la pasta,o en el pan, entre otros ... estudio «Grano completo, evidencias científicas sobre sus beneficios» realizado por Silueta y publicado recientemente: Amaranto, cebada (ligeramente perlada), arroz moreno, trigo sarraceno, bulgur, maíz, trigo, monococo, trigo dicoco, farro, trigo ... ligeramente perlado, trigo Kamut, mijo, avena, quinoa, sorgo, espelta, tef, triticale, centeno integral, trigo integral, grano de trigo y arroz salvaje. [+]
