BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Dulce, salado, amargo, ácido, umami... y almidón, el sexto sabor
12-09-2016, patatas, pan o arroz. Pan, pasta, patatas, arroz... En la revista «Chemical Senses», el equipo de Juyun Lim describe cómo los alimentos ricos en carbohidratos desencadenan un sabor único. Como las enzimas de nuestra saliva descomponen el almidón en ... reconocer lo dulce o lo amargo. En su investigación, proporcionaron a un grupo de voluntarios soluciones con diferentes tipos de carbohidratos para comprobar si eran capaces de detectar un sabor similar al almidón. Los asiáticos lo identificaban con arroz [+]
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cadiz | Ciencia
Descubren 4.700 montículos construidos por los primeros pobladores del Amazonas
08-04-2020...domesticaron vegetales por primera vez hace unos 11.000 años. Las otras cuatro se encuentran en China (mijo menor, arroz), Oriente Próximo (trigo, cebada), el sudoeste de México (maíz) y el noroeste de Sudamérica (calabaza). Aunque se sabe poco sobre el [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El Corredor Verde Metropolitano, un nexo entre la ciudad y el campo
31-03-2021...para atrapar camarones en Coria del Río se mecen frente a la terraza de Sevruga, el fogón más conocido de la localidad. En la Carretera de la Isla, cerca del Parque de La Corchuela, el arroz con pato de Casa Cachopo que prepara la familia de Paco [+]
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cadiz | Economía
Wagamama estrena su barra de comida asiática en Madrid
01-05-2017Noodles de trigo y huevo o de arroz, ramens y teppanyakis son algunos de los platos recién preparados que se pueden degustar desde hace unos días en el restaurante Wagamama de Madrid, una fórmula recién llegada de Londres, donde cuenta desde hace [+]
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Cómo consumir proteína vegetal en una dieta sin carne
30-03-2021, las proteínas animales no van a ayudarte más que vegetales. Pack vegano de musculación. - Foto de Foodspring Por ello, Foodspring ofrece sus proteínas veganas a base de guisantes, semillas de cáñamo y de girasol, arroz y BCAA que te [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Cuando el niño-soldado de Almería regresa para cultivar
07-11-2016...investigación y desarrollo de productos para la mejora de cosechas, decidió poner en marcha el cultivo de arroz en unas diez hectáreas de suelo comunal, con el objetivo de poder garantizar este alimento a más de 40.000 personas. El cultivo ya se ha iniciado y se ... espera que a finales de año se puedan recolectar alrededor de 12.000 kilos de arroz. Unas veinte personas, hombres y mujeres, trabajan como asalariadas en esta tarea y reciben formación por parte de Víctor. Sumar apoyos «La situación en el país [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
Un punto de grandeza (0-0)
24-09-2021...que sacó en Vigo pero al final hizo tres. Sentó al mejor del Cádiz en Balaídos, el Choco, y también al imberbe Bastida, mucho pollo para tan poco arroz, y el fallón Salvi, al que le dio respiro tras su error desde los once metros ante el Celta [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El Aura, cocina que atiende al detalle
19-04-2018...mojito. Su oferta incluye también carnes -costillar con ensalada de curry, lomo alto de buey? y pescados, como el bacalao en tempura negra de algas o el pulpo, servido con oblea de arroz elaborada con tinta de sepia. Entre los arroces, destaca el [+]
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Semana Santa de Córdoba 2021 | Estos son los principales actos del Domingo de Ramos
28-03-2021...de Santiago se abrirán a los fieles a las 17.15 horas hasta las 21.30, hora en que sólo podrán quedar los hermanos para una oración ante los titulares. La Virgen de la Concepción presenta un exorno de camelias rosas, statice y flor de arroz. El paso del Cristo [+]
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Los Delgado, las nuevas tabernas
24-03-2018). Huevos de calidad, con la yema bien densa, no tanto la trufa, más de batalla. Falla el arroz meloso de trompetas amarillas y tuétano de vaca vieja (16), con un exceso de potencia que anula todo. Delgado maneja una ventresca de atún rojo bien seleccionada ... marinada y asada, con su salsa y setas escabechadas. Bien de sabor, pero un tanto dura. Arroz de trompetas amarillas y tuétano - LOS DELGADO En los postres, se puede optar por una buena tabla de quesos de Madrid (13), de Suerte [+]
