PREMIO 'DESAFÍO EXTREMO DE CADIZ' DE LOS HERMANOS PEDRO Y AGUSTIN BARBA 2º PREMIO 'DRAC-GRADOS Y CON TACONES, TE DAS QUEEN' DE SERGIO TORRECILLAS Y JUAN A. REVUELTA 3º PREMIO 'LOS QUE SE JARTARON DE ARROZ' DE JUAN JOSE CONEJERO Y JUAN LUIS PEREZ [+]
...glucémico como la cerveza, el puré de patatas, la miel, la zanahoria cocida, el arroz blanco cocido, el arroz hinchado (conocido como cereales para desayuno), el pan de molde blanco, el pan de hamburguesa, la harina de trigo, la harina de maíz y las bebidas [+]
, hortalizas, frutas, carnes magras, pescados, huevos y lácteos), así como legumbres y alimentos elaborados con harinas integrales, como la pasta, el arroz y el pan. Pero también es importante, tal como insisten los expertos, que reduzcamos o incluso suprimamos [+]
...transformados en vitamina A dentro de nuestro cuerpo y esta es relevante para diferentes funciones vitales. Ingredientes Calabaza pelada y rallada 400 gramos Calabacines pequeños rallados 2 Cebolleta tierna 1 Chalotas 2 Perejil picado 1 taza Harina de arroz [+]
...de coco, avena o arroz. Triturar todos los ingredientes hasta obtener una crema fina. Repartirla entre los moldes y llevar al horno a baño maría situándolos en la parte media. Hornear durante aproximadamente 1 hora a 160 ºC. Decorar con coco y/o canela a [+]
arroz, con espinacas, con castañas, con nabo, guisantes o zanahorias, no aparece ninguna receta que incluya bacalao, algo que sí hace doña Emilia Pardo Bazán en «La cocina española antigua» (1913), con recetas que llevan «hilachas» de bacalao y huevo ... mezcla con garbanzos, alubias o arroz. Y, para acercarnos al siglo XXI, el que se llama «potaje modernista» que, sin duda, es plato principal, ya que la parte vegetal se compone de garbanzos y judías blancas más arroz y patatas enriquecidas con el sofrito [+]
?, croquetas chisperas, cocido, bacalao bolchevique (receta de Alberti y María Teresa León), carne mechada con guisantes y arroz con leche con helado de canela. Platos fetiche El mismo menú, con platos fetiche de los poetas del 27, que ayer degustaron [+]
...de alimentación comparten ser dietas sanas, variadas y sostenibles. Ambas incorporan, además, alimentos básicos como el arroz, el pescado, las verduras, las frutas y las hortalizas propias de las regiones de cada país. Que se consuman productos locales no solo [+]
...jugosa al final del proceso. Un salteado rápido y muy sabroso que se acompaña con patatas fritas y arroz blanco. En el vídeo, Amorós detalla paso a paso cómo elaborar ese sabroso plato en casa. Ingredientes200 gr. de carne de ternera1 cebolla mediana1 [+]
...mantenernos saciados. 4. Acompañar nuestras comidas principales con una fuente de hidratos de carbono completos como pueden ser los tubérculos (patata o boniato), cereales integrales (arroz, pasta?), legumbres, etc., y alternarlas entre sí. Hoy en día la [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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