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  • cadiz | Andalucía/Málaga

    Un mes después de la muerte de Julen en Totalán se atisban las primeras hipótesis

    15-02-2019

    ...el Cerro de la Corona, llegaron David Serrano y Adriana Jiménez con su hija pequeña, acompañados de José Roselló y Victoria García con el pequeño Julen. Iban a hacer un arroz para pasar una tarde de campo. Adriana y José son primos y ambas parejas ... las declaraciones de los cuatro ante la Guardia Civil, mientras José hacía los preparativos para el arroz cerca de Julen, David cortaba leña, Adriana jugaba con su hija y Victoria se fue a hablar por teléfono con el encargado de su trabajo para advertirle de que [+]

  • Vicky Cheng o el arte de convertir un «pepino de mar» en alta cocina

    14-01-2020

    ...fije el mouse del relleno durante dos horas en la nevera. Para que en boca sea crujiente, se le echa aceite hirviendo por encima y se presenta sobre una cama de tartar de carabinero, una salsa de carabinero y se vaporiza con un vino amarillo de arroz [+]

  • Así emplean el queso asturiano cuatro chefs con estrella Michelin

    14-01-2020

    , ovejas y vacas que sólo pastorean en los pastos de Onís, sirvió de base para un falso risotto (con pasta en vez de arroz) y un toque de trufa final de Jaime Uz, Arbidel en Ribadesella. «Lo característico es el ahumado largo y fino de este queso» dice el [+]

  • cadiz | Opinión

    La tormenta perfecta

    27-09-2021

    %, que se eleva hasta el 50% en algunos cultivos como el arroz, que solo han podido sembrar la mitad de su superficie. Pero en general todas las cosechas se han visto afectadas. La remolacha ha perdido entre el 25 y el 35%; el algodón, se estima una [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El cogobierno de Córdoba agota las dos prórrogas del servicio de telefonía sin tener nuevo contrato

    26-04-2018

    ...señalado, de forma gráfica, que a este concejal se le «ha pasado el arroz» en un contrato que «es previsible y de una cantidad bastante importante». «Es algo suficientemente grave como para pedirle explicaciones», ha concluido Fuentes. [+]

  • cadiz | Sevilla

    Una espectacular bola de fuego atraviesa Sevilla

    17-11-2020

    ...esparcido toneladas de material en forma de polvo y piedras; estas partículas, en su gran mayoría del tamaño de granos de arroz, se desintegran en la atmósfera produciendo un enorme brillo. [+]

  • cadiz | Economía

    El espíritu emprendedor también se aprende y se moldea en las aulas

    28-02-2022

    ...en España. Están elaborados a partir de harina de arroz, fibra de manzana y aceite vegetal. Sus cucharitas, llamadas mini gloops, con sabor a avena o chocolate, ya se encuentran en algunas heladerías y a partir de marzo llegarán las pajitas [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    El Bolero, cocina creativa en un antiguo tabanco

    24-04-2018

    ...de dar un salto adelante con elaboraciones como el salmorejo de remolacha, sardina ahumanda y caviar de PX o el arroz cremoso de choco y boquerones al limón. El bacalao confitado, jugo de brócoli y aceituna negra con aliño árabe no tiene nada que [+]

  • cadiz | Sevilla

    El decálogo oficial de médicos y nutricionistas para revertir los excesos navideños

    09-01-2020

    ...glucémico bajo, entre los cuales tenemos, entre otros, el pan integral, de centeno, espelta o de kamut, la pasta integral y arroz integral. Del Valle y Robles prohiben el consumo de bollería industrial, dulces, productos precocinados, ultraprocesados y [+]

  • Ahorra en todo lo que necesitas para tu hogar con los Fnac Days

    24-09-2021

    Kitchenaid Artisan 5KSM175PSEC Sal de los macarrones con tomate y el arroz blanco por la puerta grande con la ayuda del robot de cocina Kitchenaid Artisan 5KSM175PSEC. Con su ayuda podrás preparar platos más sanos y sabrosos sin apenas esfuerzo. Con [+]

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