BUSCADOR y ARCHIVO
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Japón, más allá del sushi
22-01-2018La cocina de Japón, el país de la excelencia donde todo se cuida hasta el más mínimo detalle, destaca por la exquisitez minimalista del pescado crudo, ya sea solo (sashimi) o servido sobre una base de arroz (sushi). Pero, más allá de esta ... de arroz. Y, bien regado con cerveza Asahi muy fría, hasta el pollo frito sabe a gloria en las ruidosas y humeantes izakayas (tabernas). Curiosamente, en Japón se puede fumar en casi todos los bares y restaurantes, pero no en la calle, solo en los lugares ... cocidas en un caldo de sopa de algas ( miso ) llamado dotenabe. Para que todos estos platos sepan de maravilla, no hay que olvidar maridarlos con un buen sake (licor de arroz) de Niigata, el mejor de Japón. Recomendaciones Hokkaido: Con sus frondosos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Puede el picante ayudar a adelgazar?
21-01-2021, recomiendo que evitar el consumo de picante», añade. Pata terminar, deja algunos consejos para utilizar picante: lo más fácil es añadirlo en salsas, y en alimentos que, de por sí, tengan un sabor suave, como el pollo, el arroz, guisos, o el tofu. «Es buena [+]
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cadiz | Internacional
La Policía de EE.UU. rescata a 11 niños desnutridos en un complejo en el desierto
06-08-2018, tenían muy poca higiene y estaban muy asustados». No se encontró agua fresca en el sitio, y la única comida que había eran unas pocas patatas y una caja de arroz, dijo la policía. Dos hombres armados, Siraj Wahhaj y Lucan Morten, fueron arrestados en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Córdoba se mueve en el confinamiento con los gimnasios en casa
27-03-2020...salones o cuartos de estar, con sus mancuernas y colchonetas o con paquetes de leche y bolsas de arroz. Los que antes acudían al gimnasio como rutina y los que ni siquiera lo pensaban ahora se unen en el movimiento #YoEntrenoEnCasa. Y para hacerlo más [+]
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cadiz | Economía
Castilla y León, Comunidad Valenciana, La Rioja... media España sufre ya una inflación de más del 10%
14-04-2022...impactado de forma especial también sobre los precios de los alimentos. De un año a esta parte el aceite de oliva ha subido un 32,9%, el pasta lo ha hecho un 21,4%, la harina, un 14%; y otros productos como el arroz, la carne de cordero, la leche, los huevos [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Los Morancos (con Antonia y Omaita) visitan la casa de Bertín en su programa más complicado
22-06-2019», finalizó sollozando el presentador gallego. Antonia y Omaita Jorge y César prepararon un menú compuesto por una tortilla de alcauciles y por un arroz de ibéricos. Bueno, ellos pusieron en marcha la comida pero la terminaron Antonia y Omaita. Son ... de junio de 2019Entre tanto, ambas seguían cocinando y Antonia se atragantó y montó el espectáculo. Bertín tuvo que ayudarla. Una vez pasado el mal trago de la broma. Omaita y su hija se enzarzaron y Antonia terminó tirándole arroz a su madre. Seguramente ... , los platos no quedaron del todo rico porque la tortilla parecía sequerona y el arroz con mucho sabor a tomate, pero reirse se rieron un rato. El show terminó con música, como les gusta a Los Morancos. Con un piano de por medio, Omaita se arrancó cantando [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los pequeños
26-03-2020...actividades esenciales que en estos días son más esenciales que nunca. Que haya arroz en la estanterías de la tienda, poder llenar el frigorífico, se ha convertido en la última cadena de un trabajo desmedido de unas personas mal pagadas que, solo ahora [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo preparar el ramen para que sea un plato completo y saludable
07-03-2020...harina de trigo o trigo sarraceno o alforfón o arroz o guisantes o maíz o soja (incluso pueden ser combinaciones)», explica. Sin embargo, la experta aconseja buscar los que sean de harina integral y no refinada, para garantizar el aporte de fibra ... . Además, la experta destaca que este plato es una buena opción para los celíacos o con sensibilidad al gruten, ya que pueden elegir fideos de trigo sarraceno, de arroz integral (ricos en fibra, vitamina B y minerales como selenio y magnesio) de alforfón ... o los fideos integrales pueden ser buenas opciones para aquellas personas que sean más voraces y que adoran comer. Aquellas personas con digestiones más complicadas podrían optar por fideos de arroz o los fideos shiratake sin gluten, mientras que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Qué debemos comer en estos días de cuarentena?
25-03-2020...zinc (30-220 mg/día), se encuentra entre otros alimentos en los mejillones, huevos, carne de cerdo, carne de pollo, arroz integral y semillas de calabaza. Esencial es también la vitamina E (134-800 mg/día), la encontramos en el aceite de oliva virgen [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
El «tupper» perfecto: 5 ideas para un menú semanal saludable
08-05-2019Escorihuela. El 25% correspondería a hidratos de carbono integrales, donde incluiríamos pasta, arroz, pan y patatas. «No es un capricho la recomendación de consumir alimentos integrales, ya que nos protegerán de muchas enfermedades», afirma la experta. Y ... organolépticamente. La nutricionista Elisa Escorihuela propone estas ideas para hacer una planificación de una semana saludable de «tupper». Lunes: Ensalada César ligera. Martes: Poké de arroz con remolacha. Miércoles: Rollitos de pavo y mozzarella. Jueves [+]
