BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta: Arroz con carabineros
09-04-2019La siguiente receta del día consiste en un sabroso arroz con carabineros, posiblemente el crustáceos que posee el sabor más intenso de todos. Buen provecho. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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La RAE incluye por primera vez en su Diccionario un ingrediente clave de la receta de la paella
02-01-2023. Los puristas de la receta auténtica de la paella ya han visto reflejado uno de sus ingredientes imprescindibles. El resto ya tenían su entrada oficial en el Diccionario: arroz, pollo, conejo, judías verdes (bajoqueta en valenciano), ajos y tomate. [+]
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cadiz | Andalucía
Sorpréndete con este sabroso arroz Brillante con cabrillas
07-06-2021Cómo cocinar un magnífico arroz con cabrillas En primer lugar, limpiamos las cabrillas. Para eso, las cocinamos en agua fría y con el fuego flojo. Una vez cocinadas y desespumadas se añaden las especias y se terminan de cocinar. Picamos ... de sal. A esa mezcla, la regamos con vino oloroso de Lebrija. Seguidamente, trituramos ese sofrito con el pan y añadimos el arroz Brillante Sabroz. Incorporamos el caldo de las cabrillas y completamos con tres veces la cantidad de caldo que de arroz ... . A continuación, ponemos un poco de cúrcuma y dejamos unos 15 minutos cocinando. A los 12 minutos que empiece a hervir, añadimos el último ingrediente: las cabrillas. Tras estos pasos, ¡ya está listo para comer este delicioso arroz con cabrillas [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta de arroz con calabacín y berenjena
10-09-2020La berenjena, al igual que el calabacín, contiene mucha agua, lo cual hace que su contenido calórico sea muy bajo. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | España/Valencia
Los dos platos más pedidos a domicilio en la Comunidad Valenciana
15-06-2022arroz de calabaza. Otro de los platos favoritos en la Comunidad Valenciana son las croquetas. En esta ocasión, Alicante es la segunda provincia de España con el mayor número de pedidos, por detrás de Almería. Las croquetas favoritas de los alicantinos [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta: Patatas con arroz
12-03-2019Este plato, está cocinado con una base de Otros y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Gastronomia
Fácil y rápida lubina al horno con arroz basmati y vinagreta de tomate
30-12-2021La lubina es un pescado de carne blanca y suave que se presta a una infinidad de preparaciones. En este caso, lo preparamos con arroz basmati y vinagreta de tomate ¡Para chuparse los dedos! Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Economía
Ebro Foods vende su negocio de pasta seca y noodles de Estados Unidos, valorado en 205 millones de euros
05-11-2020Ebro Foods, la mayor empresa agrolimentaria española, líder mundial en arroz y segunda en pastas frescas y secas, continúa con su política de desinversiones en Norteamérica. Pocos días después de que Ebro Foods anunciara la venta de su división ... norteamericano con sus negocios de pasta seca y fresca (Ronzoni, Garofalo y Bertagni), productos congelados (Ebrofrost) y arroz y otros productos de (Carolina, Mahatma, Minute, Success, Tilda, RiceSelect?). Esta política de desinversiones contrata con la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Receta: Arroz con bacalao
06-03-2019Este plato, está cocinado con una base de Arroces y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Segundo plato. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cinco recetas que puedes hacer sin gastar un euro en electricidad
25-11-2021...de las mesas españolas. ¿Lo mejor de todo? Están cargados de nutrientes, se tarda muy poco en prepararlos y no se gasta luz. No, como lees, salvo para cocer el arroz, en caso de que sea la base de este plato, no necesitarás de horno, plancha ni microondas ... Fátima Japón da opciones para aquellos que no saben qué poke quieren probar: Poke para deportistas (rico en hidratos de carbonos y proteínas para una buena recuperación): base de arroz y quinoa, atún, salmón, aguacate, piña, mango, edamame, cacahuetes ... y semillas de sésamo Poke rico en omega 3: Base de arroz, salmón, atún, soja, aguacate, mango, edamame, jengibre, cebollino y sésamo. Poke saciante (para evitar tener hambre enseguida): Base de lechuga, arroz, edamames, salmón marinado [+]
