BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Consumo
Productos elaborados con trufa negra
26-01-2015...encima de un poco de queso fresco». También se puede utilizar para dar sabor al arroz y así hacer combinaciones de lo más sabrosas porque con el arroz también se sigue un proceso parecido al de otros productos «desde que empezamos a comprar la trufa lo ... que hacemos es ponerla en el arroz y éste a final de temporada tiene el aroma y para hacer un risotto o para hacer un simplemente un arroz con aroma a trufa es una maravilla» asegura Almudena. Desde luego un pequeño lujo que mueve a los más exquisitos [+]
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Asaja denuncia un trato discriminatorio a los arroceros de Cádiz
23-02-2015Asaja-Cádiz ha mostrado su indignación por la reducción a menos de la mitad en las ayudas agroambientales destinadas al apoyo del cultivo del arroz que pasan de los 248 euros por hectárea a tan solo 115. Asaja-Cádiz, insta a Federico Fernández ... . Cádiz, una provincia en la que el arroz ha supuesto el «salvavidas económico» de la Janda consiguiendo la reconversión de 2.800 hectáreas en un paraje sostenible y económicamente viable, que supone 34.000 jornales (12 jornales por hectárea) repartidos ... entre los siete pueblos que rodean el arrozal. Asimismo, la asociación insiste en que la supresión de gran parte de la ayuda agroambiental al cultivo del arroz es una decisión que va en contra de la razón de ser de la propia ayuda puesto que se supone [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Corazones de Duralex
26-09-2020...la masa con las palmas de los buñuelos de mi abuela Anuncia al resol; el carajillo de media tarde con el aguardiente en llamas. Las tazas pequeñas de arroz o azúcar, medidas exactas de las recetas de toda la vida; el vaso verde donde el agua sabía [+]
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cadiz | España/Valencia
El barrio valenciano que «The Guardian» sitúa entre los diez más «cool» de Europa
08-02-2020...recomienda visitar, se encuentran los museos de la Semana Santa Marinera y el del Arroz, así como lugares como La Fábrica de Hielo o el Mercado del Cabanyal. [+]
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cadiz | Economía
Las compras de lejía, amoniaco y legumbres se disparan en zonas de Madrid a niveles de marzo
26-09-2020...las legumbres (35%), pastas (32%) y el arroz y las conservas, que han aumentado sus ventas en un 28% en ambos casos. Otros productos que empiezan a disparar su consumo en los barrios afectados son la leche en polvo (18%), el alcohol y los geles [+]
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cadiz | Internacional
Niñas afganas a la venta para poder comer
17-08-2022...han pasado a ser miserables porque han perdido las pocas ayudas que llegaban a este lugar. Están abandonados. La familia de Sharifa comparte patio con otras tres familias. Aquí se enciende fuego una vez cada tres días para cocer arroz. El resto de la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Descubre en qué fase del ciclo menstrual debes reducir el café y los dulces
02-06-2022...de hinchazón y cansancio, por lo que habría que tomar carbohidratos de lenta absorción (yuka, boniato, arroz integral, legumbres...), reforzar el Omega 3 con anchoas, bonitos, sardinas, lino, chía, nueces... y tomar muchos vegetales y fruta. Todo esto ... explicado en este artículo: ensalada de lentejas con arroz integral, naranja y verduras. En ella tenemos hierro, vitamina C, para la absorción del mismo, magnesio, brócoli y coliflor que aportan zinc y antioxidantes, proteína completa de origen vegetal ... (lenteja y arroz integral) y aceite de oliva virgen extra (omega 3) para el aderezo. [+]
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cadiz | Ciencia
El secreto para nadar entre pirañas del Amazonas sin un rasguño
17-10-2019...un material blando, lo mejora, evitando este efecto devastador. Y en este caso, la estructura de unión es colágeno mineralizado». Gruesas como un grano de arroz Otros peces usan colágeno como lo hace el arapaima, pero las capas de colágeno en ... las escamas de este pez gigante son más gruesas que en cualquier otra especie. Las escamas solas son tan gruesas como un grano de arroz. Los autores creen ahí está el secreto de la defensa de los peces. Probaron esta idea remojando las escamas de arapaima [+]
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cadiz | Antropia
Tres de cada cuatro hogares españoles desperdician alimentos
17-08-2022...pasar del 76,2 % al 81,1%. En 2021 descendieron de forma significativa las sobras de platos cocinados de pescado (50,4% menos que en 2020), carnes (42,6%) y arroz y pastas (35%). Ley contra el desperdicio alimentario Los productos comprados que más [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los mejores alimentos para fortalecer los huesos
29-12-2021, en el arroz integral, cebada, espinacas o almendas. Por otro lado, la vitamina K también es importante en nuestra salud ósea porque la proteína mayoritaria de nuestro esqueleto (osteocalcina) se «alimenta» de dicha vitamina. «La vitamina K la [+]
