BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
El hombre de negro
03-08-2022, de que cuando un gobierno impone un racionamiento, da igual de arroz que de luz, es porque no ha sido previsor. O de que si en lugar de concienciarte de un problema te maniatan como a un títere con leyes de imposible cumplimiento, te están tratando como a [+]
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cadiz | Opinión
El hombre de negro
03-08-2022, de que cuando un gobierno impone un racionamiento, da igual de arroz que de luz, es porque no ha sido previsor. O de que si en lugar de concienciarte de un problema te maniatan como a un títere con leyes de imposible cumplimiento, te están tratando como a [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo cocinar la quinoa, el «casi cereal» rico en hierro y proteína vegetal
17-09-2020La quinoa es un alimento interesante a nivel nutricional y versátil en la cocina. Suele compararse y equipararse con el grupo de los cereales (pasta, arroz, bulgur?), pero en realidad se trata de un pseudocereal. La quinoa es una semilla originaria ... arroz o el cuscús, pudiendo hacer muchas variedades y recetas: - Quinoa con verduras. - Ensalada de quinoa (fría o tibia). - Hamburguesas vegetales de quinoa. - Pimiento o berenjena relleno de quinoa y verduras. Como guarnición en cualquier ... consumir como tortita tipo snack o bebida vegetal, normalmente se encuentra mezclada junto con bebida de arroz: «En estos casos es recomendable asegurarse que la composición de estos productos sea saludable y no se trate de opciones muy procesadas con [+]
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cadiz | Gastronomia
Una barra exclusiva de sushi en la playa, Plensa y un 'pop up' de Nobu: así es el verano de Formentera
11-08-2022Cantábrico y, obviamente, del Mediterráneo », explica. Aunque gran parte de la propuesta está basada en el sushi , hay más cocina nipona. Desde una ensalada de 'wakame' con verduras encurtidas al estilo 'sunomono' ?con vinagre de arroz? a un ' chirashi ... ' ?plato japonés tradicional, predecesor de la moda del 'poke'?, de arroz, verdura, algas y pescado. Una de las dos barras de sushi de BICHI está en el chiringuito Ínsula Beach de la playa de Es Arenals a. Delgado No faltan las ostras , que prepara con [+]
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Cinco novedades de Mercadona para tu cocina por menos de 2 euros
25-01-2022Mercadona Un artículo cuyo éxito está celebrando la compañía de Juan Roig (con unas 5.000 unidades diarias) es el pollo al natural en conserva. «Ideal para añadirlo al arroz o la pasta, poner en ensalada o disfrutarlo solo», su versatilidad es su mayor [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El controvertido uso de insectos en panes, galletas o salsas
04-02-2023...decir 'de todos los grupos de alimentos', no 'de todo lo que hay en un supermercado'. Es decir, alimentarnos con fruta, verdura, hortalizas, cereales (arroz, trigo, mijo, quinoa, no cereales de desayuno en una caja, que tienen mas azúcar que harina [+]
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Tabarca recupera 31 piezas de su patrimonio protegido: bóvedas de piedra, el faro, murallas, mazmorras y terrazas al mar
31-07-2022La excursión a la isla de Tabarca ofrecerá en el futuro más alicientes además de comer un arroz con atún u otros pescados o mariscos frescos del Mediterráneo, o bañarse en su playa principal junto a barcos de recreo. El primer plan general [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Ángel León: "No pienso en un plato para Aponiente con el cereal marino. Esto es más trascendente""
13-01-2021...alimento con omegas 3 y 6, con el doble de vitaminas que el arroz, que se cosecha igualmente cada nueve meses. A nivel gastronómico, es un híbrido entre el arroz y la quinoa. Todo lo que puedes hacer con el arroz, lo puedes hacer con este cereal". Destacan ... sea tan parecida a la del arroz, al dente. Es muy interesante, como la pasta". Ángel León, con su último descubrimiento. | Foto: EFE Considera el chef de Aponiente que aún no es necesario hacer pedagogía con la sociedad en general. "Todavía no, yo [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El restaurante Esturión renueva su carta por Navidad
01-12-2016, los camarones corianos, el arroz con pato salvaje y las lubinas y doradas de estero. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Siete ideas para llevar un picoteo saludable a la playa
19-07-2021...de ensaladas fresquitas: ensalada de pasta, arroz? La fruta tampoco puede faltar pero recuerda que es mejor que la lleves sin pelar para evitar que se contamine», dice. Por último, la experta aconseja llevar, por encima de todo «una buena botella de agua». 1 [+]
