BUSCADOR y ARCHIVO
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Estos son los diez alimentos no perecederos que resisten ante cualquier apagón eléctrico
09-11-2021...diferentes situaciones extraordinarias: Arroz Almacenado en crudo en recipientes bien cerrados, el arroz puede durar años e incluso décadas siempre que lo conservemos en un lugar fresco y seco (el integral dura menos). Es el alimento más consumido del ... de los deportistas), pero también podemos dejarlas durante años en la despensa siempre que las condiciones sean buenas, frescas y secas, algo muy similar al arroz. Son todos ellos productos accesibles, baratos y socorridos. Legumbres Ricas en proteínas [+]
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cadiz | Gastronomia
Este dos estrellas Michelin, famoso por sus croquetas, cumple 125 años y lo celebra con una receta icónica
01-04-2023...en su comedor, mucho antes de que el bocado fuera una moda. O con la laboriosidad de sus guisos: callos con morros, manitas de cerdo deshuesadas, patitas de cordero chamarrito a la riojana, merluza a la romana con sopa de arroz o caparrones con sus [+]
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Lluvia de hamburguesas veganas en Toledo
26-10-2021... unos jugosos Tacos poblanos, un exótico Hummus de Cecci Neri (con garbanzo italiano negro), el delicioso Tajin vegetariano, el popular Ramen Thai, el adictivo Arroz Negro con Satay o apostar por una de sus Burgers como la Trufada con salsa de pesto rojo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La cocina al vapor, protagonista en Feng Shui Sancti Petri del 6 al 16 de mayo
05-05-2021...disponibles todos los días. Los lomos de lubina con jamón ibérico, la dorada al estilo thai, arroz en hoja de loto y las nécoras sobre un fondo de pollo serán los fijos con los que los comensales podrán disfrutar, tanto en horario de cena como de almuerzo [+]
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cadiz | Gastronomia
Así es el 'fuerte español' de José Andrés en Nueva York
17-10-2022, los canelones, el arroz a la cubana de nuestra infancia, las albóndigas, los calamares en su tinta, el pollo guisado con arroz o el fricandó y la fabada. Todo ello con la visión y la estética de un 'dinner' americano, de servicio casual y en un espacio muy [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Tuétano Brasserie renueva su carta para la primavera
13-03-2020, el arroz caldoso de choco y marisco cocinado al momento y las fabes con gamba blanca y rape. Además, por encargo se puede pedir arroz con carabineros, con bogavante, con conejo, de pescado y marisco, seco con carrillada y alioli de rúcula y el seco ... con chuleta de vaca. Arroz seco con chuleta de vaca, por encargo en Tuétano Brasserie. La última se denomina Artillería, y ahí entra tanto carne como pescado. Bacalao confitado en mantecá colorá, merluza cocinada al carbón, dorada entera asada al [+]
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cadiz | Gastronomia
Cuatro nuevos restaurantes temáticos para descubrir en Semana Santa en Madrid
29-03-2023...a la mesa. Y en tercero, la propuesta gastronómica es un barra libre de platillos variados -desde sushi, nigiris y gyozas hasta brochetas, empanadillas, arroz, tortillas y más recetas- que circulan por su larguísima cinta giratoria que serpentea por [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
El 'plant-based' llegó para quedarse: «Trabajamos para crear sucesores de la carne, no alternativas»
29-03-2023...aportan las legumbres como el hierro. Y lo mismo se hace con los análogos del pescado, elaborados con arroz y soja y fortificados con omega-3 (algas y grasas saludables de origen vegetal). En el caso del pollo se elabora con soja, AOVE, sal, aroma y [+]
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Mazón y el ministro de Cultura chino inauguran la valiosa exposición 'Los Guerreros de Xi´an', un hito europeo con piezas inéditas
28-03-2023, flor de loto, arroz, incienso o té. «Fue uno de los descubrimientos más espectaculares de la Humanidad», ha subrayado en la inauguración Carlos Mazón, quien también ha hecho hincapié en que sus visitantes foráneos podrán disfrutar también a su paso por [+]
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MarisGalicia 2022 en Valencia: fechas, horarios y ubicación
03-10-2022...de los langostinos y las patitas de las nécoras, apurar hasta el último grano de arroz de mariscos y regarlo todo con una buena botella de albariño o ribeiro», exclama el coordinador. Gaitas y conjuros El espectáculo gastronómico estará acompañado por música en vivo [+]
