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  • cadiz | Gastronomia

    La bronca entre Ferran Adriá y José Andrés que cambió la vida de éste y le llevó al éxito

    10-01-2023

    . Como es sabido, el cocinero asturiano pasó tres años en El Bulli aprendiendo de la cocina del maestro Adriá. En uno de los episodios de la serie documental que ha estrenado HBO sobre 'José Andrés y familia en España', ambos chefs cuentan un capítulo [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El éxodo de los gaditanos al extranjero llega con la 'crisis de los 30'

    08-04-2024

    ...gaditanos que emigran al cumplir los treinta años, hasta 369 se marchan al Reino Unido. Cabe destacar que cada vez son más los jóvenes que se emigran a este país para aprender y mejorar su nivel de inglés. Alemania es otro de los países que más gaditanos [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La arenga de Arturo, con cinco años, a sus compañeros: «Da igual quién marque gol, marca el equipo»

    03-05-2023

    Una de esas imágenes que siempre gustan contemplar cuando se habla de deporte. Sobre todo cuando se da entre los más jóvenes, entre los pequeños, los que están aprendiendo. Eso es lo que ha pasado con un equipo de niños de entre 4 y seis años [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Rodolfo Guzmán, el chef que cocina el desierto de Atacama

    18-09-2022

    ...muchísimas personas» Rodolfo Guzman Chef de Boragó, en Santiago de Chile «Quería aprender de ellos. Simplemente llegaba hasta un lugar y preguntaba cómo se hacían las cosas. Con el tiempo hemos tejido una red importante de colaboraciones», destaca. Junto con ... su equipo ha documentado los usos y propiedades de especies vegetales endémicas y explorado sus posibilidades como ingredientes que no habían sido considerados como tal en la alta cocina. Aprender de una yerbera indígena «La gastronomía se ha ... sobre un interés que trasciende la creatividad gastronómica en torno a ellos. Guzmán ha aprendido a leer el territorio. «Aquí no hay fechas... La temporada de un alimento la puede marcar el olor a cicuta y el aroma a flores de ciruelo», explica sobre la [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    La trampa de la madre perfecta: así te afecta su influencia tóxica

    11-06-2023

    : esto es lo que crean en tu mente Tomás Navarro El psicólogo Tomás Navarro explica cómo liberarse de lo aprendido para aprender nuevas estrategias que permitan tener relaciones más sanas con nuestros allegados. Es una de las claves de su libro 'Tus [+]

  • cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia

    Como dicen las abuelas y tienen razón: es peor pensarlo que pasarlo

    17-09-2022

    , tres cosas: cariño, pasar tiempo con sus padres y que sus padres empaticen con ellos. «Si los padres aprenden a identificar las emociones del niño (ansiedad, tristeza, alegría, ilusión, aburrimiento, etc.), el niño aprenderá a identificarlas también ... ?que todos tenemos? y aprender a compensarlas y sanarlas de raíz. Esto es vital, porque de ellas florecen la mayoría de nuestros vicios y defectos que nos impiden mejorar en muchos aspectos de manera que a veces ni siquiera percibimos. Para la parte ... práctica necesitamos aprender estrategias de regulación emocional, es decir, actividades que nos ayuden a reponernos y calmarnos cuando algo nos afecta mucho a nivel emocional. En terapia se aprenden técnicas concretas, pero existen también muchas [+]

  • cadiz | España/Madrid

    Doménico Chiappe : «Para mí, Madrid es un acuario, un lugar donde ver las diferentes especies»

    10-06-2023

    Doménico Chiappe es escritor, oceanógrafo , periodista. De cada una de estas ciencias tan disímiles ha aprendido algo. Para empezar que en toda jungla humana, digamos que una ciudad, es preciso ser un cazador o andarse con una actitud más bien ... sumergirte, a bucear, a aprender todo esto, hay como dos personalidades, ¿no? Está la personalidad del depredador, que es el que baja, el que busca la pesca, el que busca los tesoros. El que mata, ese tipo de cosas. Luego está la otra personalidad que es la [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    No compensa

    02-05-2023

    ...los requisitos. ¿O no era eso el Estado del bienestar? Noticia Relacionada RUIDO BLANCO opinion Si Salimos mejores Jorge Francés Aprendimos algo importante. A exprimir la vida realmente como si fuera la única Esta es una conspiración trasversal, vertical y [+]

  • cadiz | Internacional

    El abuso sexual contra menores se incrementa hasta niveles escandalosos en Venezuela

    10-06-2023

    Ramona Vargas, empleada de limpieza, se queja del sistema educativo venezolano. «Mis dos hijos van a la escuela pública sólo dos veces a la semana. Así no van a aprender nada y no sé cómo ocuparlos en el tiempo libre», dice lamentándose, mientras el ... al cuidado de las tías y los abuelos, señala la web 'Historias que laten'. Ramona espera un milagro del sistema educativo venezolano al que el régimen chavista presta poca atención y cuidado para que los alumnos puedan aprender y rechazar a [+]

  • cadiz | Opinión

    Un error histórico del PP

    31-12-2022

    ...residencias, pasándose por el forro sus derechos fundamentales, poniendo en alerta a toda a la sociedad y obligando al Gobierno a hacer algo para no parecer irresponsables. Ya hemos aprendido que si esto lo hace Sánchez está mal, si lo hace Iglesias, fatal ... carcelero es de los suyos. Allá cada cual. Yo doy gracias a Dios por no tener a ningún familiar en una residencia de la Comunidad de Madrid porque iban a necesitar a los geos para impedirme sacar a mi padre a cenar en Nochevieja. Ya hemos aprendido la [+]

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