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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Investigadores de la Universidad de Córdoba: En busca de nuevos materiales para la industria

    26-02-2018

    ...descubrimiento de materiales magnéticos sintetizados a partir de residuos (de los posos de café, de la cáscara de naranja), pigmentos, colorantes y extractos antioxidantes a partir de cáscaras de nueces, materiales purísimos de sílice a partir de cáscaras ... , petroquímica, catálisis,...), recuperación de metales nobles de vehículos, obtención de aceites esenciales con propiedades antifúngicas, antioxidantes, repelentes de insectos a partir de biomasa y residuos», explican los investigadores. En un gesto [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Una montanera histórica para los ganaderos de Los Pedroches, de Córdoba

    18-03-2019

    ...favorecieron la presencia de hierba en el campo, un alimento del animal que tiene un papel determinante a la hora de otorgarle determinadas características organolépticas al jamón, como es el caso de la vitamina E, que está considerado como un antioxidante [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Barbacoa en verano: cómo prepararla de forma saludable y segura

    17-07-2019

    ...cocinar en una barbacoa. Algunas verduras asadas son más ricas en antioxidantes que si se ingieren crudas o hervidas ya que, tal y como explica el Doctor Calabrese, asar a la parrilla puede mejorar los beneficios de ciertas verduras y en otras puede ... cambiar y mejorar la actividad antioxidante. «Es el caso de calabacines, berenjenas, pimientos, patatas, calabaza, espárragos y tomates, por ejemplo», explica. Con respecto a la elección de la carne, el experto aconseja elegir «solo carnes magras y evitar [+]

  • cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable

    Los huevos, los zumos y el aceite de palma parecen dañar nuestra salud cardiovascular

    27-02-2017

    ...investigación publicada en la revista «Journal of the American College of Cardiology», «hay una gran desinformación sobre las ?modas? alimenticias, caso de las píldoras antioxidantes, los zumos o las dietas libres de gluten. Sin embargo, también existen algunos ... zumo, evite añadirle azúcar». Por su parte, y en relación con los suplementos con antioxidantes, el estudio recuerda que tanto las frutas como los vegetales constituyen la fuente más saludable y beneficiosa de antioxidantes para reducir el riesgo ... de enfermedad cardiovascular. Y asimismo, como apuntan sus autores, «que no hay ninguna evidencia concluyente de que la adición de suplementos ricos en antioxidantes a la dieta suponga ningún beneficio para la salud del corazón» En el caso de las dietas libres [+]

  • Los 5 mejores suplementos nutricionales para futbolistas

    01-02-2018

    ...suplementos que combinan la cafeína con electrolitos, creatina o hidratos de carbono y completan aún más su efecto. Antioxidantes y vitaminas El fútbol se caracteriza por favorecer una producción excesiva de radicales libres que provoca envejecimiento ... celular y diversos trastornos. La mejor forma de combatirla son los antioxidantes que puedes encontrar en vitaminas como la C o la E. Un pack de vitaminas que te permita combinarlas y reducir de este modo cualquier riesgo es la mejor opción para hacerle [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cacao en polvo: ¿Hay alguno sano o son todos azúcar oscuro?

    24-02-2020

    ...del 20% y se trata de un alimento compuesto por polifenoles, principalmente flavonoides, que generan una activación del óxido nítrico y efectos antioxidantes, antiinflamatorias y antiplaquetarios, que mejoran la función endotelial, los niveles lípidos [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un compuesto del vino tinto podría prevenir las caries y combatir la enfermedad de las encías

    21-02-2018

    ...quiere decir que se encienda una 'luz verde' para beber más vino tinto. Algunos beneficios para la salud de los polifenoles se han atribuido al hecho de que estos compuestos son antioxidantes, lo que significa que probablemente protejan al cuerpo del [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Valencia apoya la exposición de la fotógrafa Monia Antonioli a favor de la ONG «One Day Yes»

    21-02-2019

    ...trabajará por tener cada día una alimentación más completa. Con más de 90 nutrientes y 46 antioxidantes diferentes la moringa es una de las más ricas fuentes naturales conocidas de vitaminas y minerales. [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    La moringa muestra su versatilidad en el GastroMercado de Algeciras

    20-02-2020

    ...de antioxidantes y vitamina D. El arroz meloso con moringa de Charo Barrios. [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La bebida vegetal que protege del hígado graso

    19-02-2020

    ...de Ciencias Agrícolas durante 12 años ha estudiado los beneficios para la salud de los polifenoles (antioxidantes) del té verde, el cacao, el aguacate y otras fuentes. En investigaciones relacionadas anteriores, Lambert y sus colegas demostraron que el [+]

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