BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Tres recetas de postres caseros, fáciles y rápidos con pocos ingredientes
30-10-2020¿Cuáles son las tres reglas para que un postre triunfe? Que esté tan delicioso que cerremos los ojos al probarlo por primera vez, que sea fácil de preparar y que nos recuerde a alguno de los clásicos de la infancia. Esta semana recordamos tres des lo [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La dieta mediterránea no beneficia a todo el mundo por igual
20-12-2019Médicas (IMIM), que publica la revista Free Radical Biology and Medicine. El trabajo ha consistido en administrar a un grupo de personas en alto riesgo de sufrir una enfermedad coronaria un antioxidante natural presente en diversos alimentos de la dieta ... substancia tiene una capacidad antioxidante limitada, pero al ser ingerida se transforma en el organismo en hidroxitirosol, con un potente efecto antioxidante. Lo que se observó es que no todo el mundo se beneficia de él de la misma manera. En uno de cada ... hace su efecto». A la vez, se ha demostrado el papel de este antioxidante y de su derivado, el hidroxitirosol, a la mejora de la función endotelial, factor clave en la salud arterial. Los resultados del trabajo llevan a sus autores a plantear la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Todo lo que haces mal (y bien) cuando comes pasta
25-10-2020¿Es cierto que la pasta engorda si se come por la noche? ¿Es más saludable comer la pasta pasada o «al dente»? ¿Por qué suele ser uno de los alimentos que siempre figura en el menú de los deportistas? ¿Es más saludable la pasta integral? Por su versa [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Cuando los adolescentes se levantan tarde y casi se les junta el desayuno con la comida, ¿es mejor que ya no desayunen?
11-07-2022Con la llegada del verano, las rutinas del resto del año suelen sufrir muchos cambios. Es normal, para eso están. Sin embargo, hay algunos hábitos que conviene mantener para que no perjudiquen la salud. Una gran mayoría de niños han estado comiendo e [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Beneficios de la piña: ¿es cierto que ayuda a adelgazar?
16-12-2019, el magnesio y el zinc que, junto con el yodo, aportan una acción antioxidante que contribuye a retrasar los signos del envejecimiento. Si quieres perder peso, solo puedes comer así la piña Su versatilidad en las preparaciones culinarias hace que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables
Por qué la dieta «Sirt food» con la que Adele perdió 70 kilos no es una buena opción
22-10-2020La pérdida de peso que la cantante Adele ha vivido en los últimos meses (los tabloides británicos hablan de más de 70 kilos) se ha atribuido a la llamda «dieta sirtfood» o dieta de las sirtuínas. Esta se caracteriza por ser un régimen hipocalórico qu [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La ensalada con caqui para un día de mucho trabajo: fácil y nutritiva
21-10-2020...cantidades significativas de vitamina K, E y ácido fólico (vitamina B9) así como de varios minerales como calcio, potasio, hierro, magnesio, fósforo y sodio. El caqui también contiene carotenoides, pigmentos con propiedades antioxidantes. Receta con caqui [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Claves para cenar sano y tener un sueño reparador
24-08-2021Dado que tras la cena nos vamos a dormir (lo que implica mucho menos desgaste energético) debemos poner especial atención en lo que tomamos en la última comida del día. Según la Doctora María Achón y Tuñón, Profesora Titular de Nutrición y Bromatolog [+]
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Claves para cenar sano y tener un sueño reparador
24-08-2021Dado que tras la cena nos vamos a dormir (lo que implica mucho menos desgaste energético) debemos poner especial atención en lo que tomamos en la última comida del día. Según la Doctora María Achón y Tuñón, Profesora Titular de Nutrición y Bromatolog [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos con más vitamina C no son los que imaginas
01-12-2019...organismo son, según recuerda, su capacidad antioxidante, que ayuda a mejorar la absorción del hierro, potencia los mecanismos de defensa del organismo, ayuda a la cicatricación de las heridas y es imprescindible para la síntesis de colágeno. En cuanto a [+]
