BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
No todos los omega-3 de los alimentos son iguales: diferencias entre el de origen animal y el vegetal
06-12-2020Desde épocas remotas, los productos del mar han sido uno de los componentes principales de la dieta humana. Fueron los griegos los primeros en filetear el pescado y en descubrir las ostras. Se trata de uno de los alimentos más sanos y nutritivos de c [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Esta molécula avisa de un mayor riesgo de alzhéimer
04-12-2020Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad Case Western Reserve (EE.UU.) han identificado una nueva diana en la enfermedad de Alzheimer (EA) que podría servir para diseñar terapias centradas en el tratamiento de esta enfermedad neuro [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Brócoli, coliflor y lombarda: ideas para que sean más agradables al paladar
04-12-2020...aporte de vitamina A, vitamina C, vitamina K, además de su riqueza en glucosinolatos (compuestos nitrógeno-azufrados que se encuentran exclusivamente en este género) y minerales antioxidantes. Si nuestra función tiroidea es normal, su consumo es muy [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Arándanos
24-03-2020antioxidantes. Se trata de una planta de interés ecológico porque protege el suelo de la erosión y favorece la formación de humus. En los países del Norte de Europa, con la llegada del verano es tradicional pasear y recolectar los arándanos que pueden ... encontrarse con facilidad de manera silvestr e para tomarlos de forma natural o hacer alguna de las numerosas recetas en las que suelen incorporar como los bizcochos o las mermeladas. Beneficios Ricos en antioxidantes que neutralizan los radicales libres y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos que es mejor que no mezcles
17-03-2020Probablemente hayas oído hablar de la dieta disociada, una dieta que se basa en no combinar ciertos alimentos. Su teoría es que combinar diferentes tipos de macronutrientes (proteínas, grasas, hidratos de carbono) contribuye a padecer obesidad. Sin e [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Desayuno perfecto: tortitas de mandarina esponjosas
25-11-2020La mandarina es el fruto del mandarino, árbol de la familia de las Rutáceas, muy similar al naranjo, aunque más pequeño. Los cítricos, entre los que se incluyen las mandarinas, son uno de los géneros más importantes dentro de esta familia de árboles, [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo aprovechar las frutas maduras y evitar el desperdicio de alimentos
20-11-2020¿Cuántas frutas olvidadas hay en tu frutero? Ya sabes, esas piezas que están muy maduras como para comerlas enteras y las vas apartando a un lado a la espera de que un día lúcido la conciencia te permita tirarlas a la basura. Pero esa sería una acc [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué no debes tirar los plátanos maduros: trucos para aprovecharlos
19-11-2020A todos nos ha pasado: hemos comprado plátanos en la frutería, los hemos dejado olvidados en el frutero y el color amarillo de la cáscara ha dado paso a motas marrones. ¿Qué haces? ¿Los consumes o los tiras al cubo de la basura porque este color ya n [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los 10 productos naturales imprescindibles en tu botiquín de verano
30-07-2021La Asociación Nacional de Profesionales y Autónomos de las Terapias Naturales (COFENAT) ha enumerado los productos naturales que no pueden faltar en los botiquines de este verano. Por sus propiedades medicinales y por su versatilidad, estos extractos [+]
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cadiz | Sociedad
Confirmado: el consumo de kéfir de cabra es bueno para la salud
19-06-2019...cantidades según el tiempo de fermentación, el equipo de la Universidad de Córdoba ha detectado 11 compuestos beneficiosos relacionados con actividad antihipertensiva, antioxidativa y antibacteriana. Este tipo de estudios exploratorios permitirá que [+]
