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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Arsenio Manila, el 'multibar' del Paseo Marítimo

    04-02-2019

    ...fitonutrientes  y antioxidantes como la quinoa, el brócoli, el jengibre, la cúrcuma, etc. Un detalle del salón principal. | G.C. A continuación otra declaración de principios y su reivindicación por los productos de kilómetro cero, nos recuerda que no hay nada [+]

  • Azafrán, mucho más que el color de los platos

    05-02-2021

    , el azafrán tiene propiedades para la salud como antidepresivo, potenciador de la memoria y antioxidante. Es tan versátil que se puede utilizar en todo tipo de platos, como guisos, rebozados, tortillas, además de en cócteles. En los últimos años [+]

  • cadiz | Bienestar/Fitness y Ejercicios

    Los alimentos que ayudan a proteger la visión del uso de pantallas

    05-02-2021

    ...frutas de color naranja y amarillo como: mango, papaya, naranjas y melón. ?La zeaxantina se encuentra en vegetales y frutas de color naranja y amarillo. Las zanahorias son fuente de vitamina A y muy ricas en antioxidantes. La astaxantina se encuentra [+]

  • cadiz | Familia/Ocio

    Cómo preparar un roscón de Reyes más ligero

    03-01-2018

    ...preferible poner menos porque es más concentrada) ?60 gr de aceite de oliva ? producto estrella por sus propiedades antioxidantes, siendo un producto cardiosaludable por su contenido en grasas monoinsaturadas. ?450 gr de harina integral de fuerza ?10 ... antioxidante). A la mañana del día siguiente, decoramos la masa pintándola con clara batida y colocándole las almendras. Precalentamos el horno a 200 grados durante 10 minutos y, a continuación, reducimos a 180 grados. Introducimos y horneamos unos 25 [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Las cinco dietas más buscadas

    24-02-2015

    ...de bajar calorías sin mucho esfuerzo, de forma sencilla y si puede ser, «sin pasar mucha hambre». La dieta Perricone está concebida para ayudar a frenar la inflamación y la oxidación celular primando los alimentos antioxidantes, antiinflamatorios y ... antiaging. No pueden faltar 10 alimentos que son aconsejables debido a sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antiarrugas y antiflacidez. Se trata, a grandes rasgos, de comer lo que queramos durante cinco días de la semana y ayunar dos [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Té Matcha Hacendado: la última apuesta de Mercadona por el producto japonés de moda

    24-01-2018

    ...ayuda a combatir el cáncer. Un vaso de matcha equivale a diez de té verde en contenido en antioxidantes y valor nutricional. En nuestro país todavía es un producto incipiente, pero Mercadona ha apostado fuerte por él y lo ha introducido en [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Covid-19: ¿Hay que preocuparse por la variante lambda?

    03-08-2021

    ...de Biología Celular. Investigador asociado del Centro Andaluz de Biología del Desarrollo . Investigador en metabolismo, envejecimiento y sistemas inmunológicos y antioxidantes, Universidad Pablo de Olavide The Conversation ES. [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Cómo elegir el jamón serrano envasado más sano del supermercado

    27-01-2021

    ...en la etiqueta del jamón serrano envasado: - Conservadores como los nitritos y nitratos - Antioxidantes como puede ser el ascorbato de sodio (o vitamina C) - Correctores de la acidez - Azúcares para mantener la humedad adecuada en el [+]

  • cadiz | Sociedad

    Cinco variedades de té saludables

    12-12-2012

    ...alta concentración de antioxidantes, que se relacionan con la reducción de los niveles de colesterol en sangre. Algunas investigaciones han demostrado que las personas que beben tres o más tazas de té negro al día pueden reducir el riesgo de sufrir un [+]

  • cadiz | Familia/Mayores

    Así ayuda el zumo de naranja al cerebro de los mayores

    11-01-2019

    ...de nutrientes antioxidantes y componentes bioactivos (como las vitaminas A, B, C y E, los carotenoides, los flavonoides y los polifenoles), que se encuentran naturalmente en las verduras, frutas y los zumos de frutas, podrían además reducir el estrés oxidativo [+]

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