...capacidad antioxidante que protege la salud cardiovascular». Durante hora y media, los chefs desgranan, con generosidad, unas cuantas enseñanzas a la hora de freír. Lo primero, controlar la temperatura, señala José Calleja, chef de Surtopía, hace unas [+]
...altísimo contenido en tocoferoles, compuestos antioxidantes que aportan vitamina E y esteroles, beneficiosos para la salud cardiovascular. Su contenido en alfa tocoferol es, en concreto, 4,88 veces superior respecto al aceite de oliva virgen extra según la ... ?un 18% más que el aceite de oliva?, otro tipo de antioxidantes con cualidades antiinflamatorias», destaca. Y añade: «Reduce el colesterol, actúa como antiinflamatorio natural, mejora el sistema inmunitario y previene el envejecimiento celular. Incluso [+]
...hay en el mercado algunas marcas que han incluido productos que protegen de ambas cosas», apunta. Asimismo, la doctora Bagazgoitia explica que los cosméticos con antioxidantes también son de gran ayuda, ya que aunque estén primordialmente indicados [+]
) para estos primeros días», indica Reme Navarro. El Dr. Agustín Buendía Eisman, dermatólogo de la Fundación Piel Sana de la AEDV apoya las palabras de Reme Navarro y añade que «los aportes de cosméticos con vitaminas y antioxidantes ayudan a mantener [+]
. Antioxidantes y libre de tóxicos: Una crema que contenga antioxidantes como por ejemplo la astaxantina y el arándano rojo, te ayudará a reducir los daños celulares de la exposición. «Al igual que en los productos cosméticos es fundamental que contengan ... antioxidantes y que estén libre de tóxicos para cuidar tu salud», explican desde Freshly Cosmetics. Filtros químicos versus filtros físicos: los filtros son la melanina artificial, encargados de frenar que las radiaciones UV (ultravioletas) causen daños en [+]
...establece las características químicas y organolépticas de estos aceites. El aceite de Jaén presenta un alto contenido en ácido oleico, bajo contenido en ácido linoleico y palmítico. Tiene, asimismo, una alta presencia de antioxidantes naturales [+]
...importante de minerales y vitaminas: hierro, calcio, fósforo, magnesio y vitaminas B, C y E. Se le atribuye, asimismo, funciones depurativas y antioxidantes, por la presencia flavonoides. «La historia de los calçots es la historia de un rumor, de una [+]
...litoral andaluz y, en concreto, el onubense, «atesora una enorme riqueza ecológica, con recursos que pueden convertirse en una excelente fuente de compuestos antioxidantes y antitumorales para el tratamiento y prevención del cáncer de colon», explicó [+]
¿Sabías que el cacao natural es uno de los alimentos más ricos en polifenoles? Estos compuestos químicos naturales con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias son beneficiosos para la salud, especialmente para la cardiovascular, y también se ... ultravioleta. Los flavonoides del cacao, gracias a su acción antioxidante y antiinflamatoria natural, tienen efectos protectores frente a los rayos ultravioletas ayudando a reducir la sensibilidad de nuestra piel a la radiación procedente de la luz solar [+]
Ana Molina, demartóloga y profesora, que aplicar un cosmético por un largo periodo de tiempo «no hace que éste pierda efecto». «Podemos aplicar la misma crema toda la vida sin ningún problema, como sucede con las cremas hidratantes, antioxidantes, etc ... «los dermatólogos siempre defienden que menos es más». Su recomendación es adoptar una rutina sencilla, pues así nos será más fácil cumplirla. «Lo ideal es tener un buen producto de limpieza facial, una crema hidratante rica en antioxidantes, un buen [+]
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