BUSCADOR y ARCHIVO
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Se inician los trámites para que la nuez de Nerpio sea una Denominación de Origen
01-02-2020...influido en este cambio son los niveles de antioxidantes, las variedades autóctonas (afectadas por el particular medio físico en que se desarrollan: altitud, suelo y lluvia) y el procesamiento que se le da al fruto a la hora del secado. Desde hace dos [+]
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cadiz | Ciencia
¿Se puede hacer que los perros envejezcan más despacio?
16-09-2020...de varias razas. Les asignaron una dieta enriquecida con antioxidantes y ácidos omega-3, o bien una dieta convencional. Al mismo tiempo, anotaron el grado de entrenamiento previo de estos animales. Pasado un año, durante el cual los dueños de los perros se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Estas son las rutinas que impiden que vivas 130 años
17-12-2021...estrés con técnicas de meditación pueden ayudar a mantener los telómeros largos. Lo mismo ocurre con una buena alimentación. Los vegetales y alimentos típicos de la dieta mediterránea tienen muchos compuestos antioxidantes, efectos anticancerígenos y [+]
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cadiz | Sociedad
Covid y microbiota
14-09-2020...antinflamatorios y antioxidantes, en favor de otras cuyos efectos son los contrarios. ACE2 está en las células del pulmón, también en intestino, corazón, riñón e hígado. El virus infecta a la célula intestinal; aunque se da por establecido que el virus no se [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Menú para el calor: cómo refrescarse por dentro y por fuera
02-08-2022, son fundamentales en la regeneración de las células cutáneas, encuéntralas en el pescado, la carne, los huevos y los lácteos. La vitamina C es una estrella por derecho propio, considerada el antioxidante por excelencia, interviene en la formación [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Quinoa
03-10-2019) y también contiene minerales como el calcio, el hierro, el zinc, el magnesio, el fósforo, el potasio y el manganeso. También es interesante su actividad antioxidante gracias a sus polifenoles (antocianinas, flavonoides y glucósidos de flavonas ... los niveles de glucosa y lípidos en sangre Destaca por su aporte proteico y de aminoácidos, por lo que es buena opción para veganos y vegetarianos Posee actividad antioxidante Contribuye a prevenir el estreñimiento Debes saber que... Contiene antinutrientes [+]
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'Superfoods': alimentos con superpoderes
14-07-2017Son capaces de acumular un ejército de proteínas, vitaminas, aminoácidos, ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, minerales y antioxidantes en escasos centímetros de superficie. En otras palabras, son muy densos desde el punto de vista [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
11 recetas de cremas frías y gazpachos que se preparan en 5 minutos
30-08-2020...que nunca. Los gazpachos y cremas frías son un buen recurso en los menús de estos días en los que necesitamos una dosis extra de vitaminas, minerales , antioxidantes y fibra. Las vitaminas que predominan en este tipo de platos, especialmente en [+]
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cadiz | Natural
Comida ?healthy? y descanso único
04-12-2021, la hormona del estrés, y aumenta de manera natural la producción de melatonina, la hormona que regula el ciclo del sueño. La tecnología y los materiales que se utilizan mejoran la circulación sanguínea y aumenta las defensas antioxidantes y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Lo que los nutricionistas miran en la etiqueta para elegir el mejor café
11-09-2020...que así ofrecerá más aportes nutricionales. «El mayor beneficio del café son sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que no solo se debe a los niveles de cafeína, sino también a otros componentes en los granos que son positivos, como ... los fenoles. Esas propiedades antioxidantes van disminuyendo según el nivel de tostado», explica. También, comenta que el café torrefacto, al ser tan amargo, necesita azúcar para endulzarlo. Por ello, si nos decantamos por uno de tueste natural, es más ... que conserva las mismas propiedades antioxidantes del café, pero, no tendremos los beneficios nutricionales de la cafeína en sí, como su efecto protector del cáncer y enfermedades cardiovasculares. «Sí pueden aparecer leves diferencias en el color y [+]
