El cordero es el ejemplar animal, de menos de un año, de cualquier especie del género Ovis. En España estamos acostumbrados al consumo del cordero lechal (Ovis aries), que es sacrificado antes de su destete con 30-40 días. Esto proporciona una carne ... delicada, tierna y muy apreciada en el mundo gastronómico. Su peso ronda los 5 o 6,5 kg y es carne muy fina y jugosa, de color rosa pálido casi blanco y con menos grasa que los animales de mayor edad. Esta es la carne más antigua de una especie animal ... , niacina, vitamina B6 y vitamina B12. Si hablamos de cordero lechal tiene un gran contenido de agua (40% de su carne). Sin embargo, su carne se considera grasa y cuanto mayor es el animal sacrificado, mayor es la grasa que contiene. De hecho, las chuletas [+]
La alcaldesa de Priego de Córdoba, María Luisa Ceballos (PP), compareció ayer para mandar un mensaje a la ciudadanía prieguense, al objeto de que «dentro de las posibilidades de cada uno, se tengan la menor movilidad posible». Ceballos resaltó que [+]
Científicos de la Universidad de Granada (UGR) y la Pontificia Universidad Cato?lica de Chile han explicado porqué los animales ectotermos (aquellos cuya temperatura corporal depende principalmente de la temperatura ambiental) reducen su tamaño como ... de Ecología de la Universidad de Granada con un contrato postdoctoral Juan de la Cierva, y desarrollará su investigación en el seno de la Unidad de Excelencia Modeling Nature. Peralta-Maravel explica que los animales ectotermos, grupo que incluye la inmensa ... mayoría de animales, «dependen casi obligatoriamente de la temperatura ambiental para regular su metabolismo». Para este experto es sorprendente la diversidad de tamaños que presentan (unos 12 órdenes de magnitud desde microgramos a toneladas), en [+]
En diciembre de 2015, la historia de amistad del tigre Amur y la cabra Timur cautivó a Rusia. El macho cabrío fue enviado al Primorye Safari Park, en la localidad de Shkotovo, como presa viva para el tigre siberiano. Sin embargo, el animal no ... acostumbrado a que el tigre reaccionara», comentó. Superado este conato de depredación, la cabra y el tigre fueron separados temporalmente en recintos. El pasado 5 de noviembre, «el corazón de Timur dejó de latir», dijo Mezentsev a «AFP». El animal murió [+]
...de la enfermedad en otros animales de la misma especie, pero es la primera vez que se encuentra una infección activa. Los resultados acaban de publicarse en la revista 'Nature'. Las muestras fueron recolectadas entre enero y marzo de este año. Al ... de los animales. El hecho de que los ciervos salvajes puedan infectarse «nos lleva a la idea de que en realidad podríamos haber establecido un nuevo hospedador de mantenimiento fuera de los humanos», afirma Andrew Bowman, profesor asociado de medicina ... transmisión inicialmente en estos ciervos, y cómo podría ocurrir entre especies serán las siguientes cuestiones pendientes a resolver. El equipo especula con que estos animales se infectaron a través de vía ambiental, posiblemente al beber agua contaminada [+]
. Realizada una inspección, en unión a un veterinario titulado, se constató que las condiciones higiénico-sanitarias en el lugar no reunían los mínimos exigidos para que la vida de los animales no corriese peligro. Su estado físico, inciden desde el Instituto ... Armado, evidenciaba un abandono por parte del propietario , todo ello según el informe veterinario expedido. Traslado a una protectora Del citado informe se desprendía la urgente necesidad de actuar en prevención de la salud de los animales por lo que se ... investigación de un hombre de 66 años y de nacionalidad española por un delito continuado de maltrato animal . Las diligencias han sido entregadas a la Fiscalía de Medio Ambiente de Valencia. [+]
...eliminar esa barrera física, permitiendo nuevas vías para que se muevan», apunta Tracey Goldstein, de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de California en Davis. Y añade: «A medida que los animales se mueven y entran en contacto con otras ... abiertas desde el Atlántico Norte hasta el Pacífico Norte. Los datos de telemetría satelital ayudaron a los investigadores a vincular el movimiento de los animales y los datos de los factores de riesgo para demostrar que los animales expuestos tienen el [+]
El incendio forestal de la Caldera de Taburiente , que está haciendo arder el corazón de la Isla Bonita ha puesto en alerta a todo el archipiélago, ya que la masa de vegetación y la difícil accesibilidad del terreno lo convierten en un fuego de gran [+]
. Nadie se ha preocupado por él en muchos años», dijo a Efe el veterinario austriaco de origen egipcio con 27 años de experiencia y que ha evacuado a animales de zonas en conflicto en Siria, Irak o Gaza. Tras ello, las últimas semanas Ingo Schmidinger ... , miembro de Four Paws, ha entrenado al animal para que se acostumbre al contenedor. El destino de Kaavan lleva años en el aire. En 2016, el Parlamento paquistaní recomendó que el elefante, un regalo oficial del Gobierno de Sri Lanka en 1985, fuese ... liberado en un santuario dado su mal estado, unas buenas intenciones que quedaron en nada. Pero activistas por los derechos de los animales lanzaron una campaña en favor de la liberación del paquidermo, que finalmente acabó con éxito. [+]
...principal del estudio. «La clave de su eventual dominio fue muy simple: eran animales adaptados al frío. Cuando bajaron las temperaturas por todo el mundo, ellos estaban listos y otros animales no». Se cree que los dinosaurios aparecieron por primera vez ... de las tres cuartas partes de todas las especies terrestres y marinas del planeta, incluidas las criaturas con caparazón, los corales y todos los reptiles de tamaño considerable. Algunos animales que vivían en madrigueras, como las tortugas, sobrevivieron, al [+]
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