BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Enrique Cabello, de Villanos, finalista por Cádiz en el concurso BioRestauración
17-09-2021Puerto. | Foto: Cedida. El plato elegido para la ocasión, lubina semi asada, caviar de berenjena especiado, vinagreta de tomate, almendras y pepino y caldo de sus espinas. Cabello disputó su final junto a otros dos aspirantes en la Escuela de Hostelería ... como obligatoria. Yo la hice semi asada con un caviar de berenjenas, con un poco de orégano, ajo y vinagre de Jerez. Por arriba llevaba una especie de salpicón con tomate, pepino y almendra rallada, y como no teníamos opción de hacer caldo, tosté [+]
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Alicante Gastronómica reconoce a los jóvenes talentos de la cocina en el II Concurso de Escuelas de Hostelería
14-09-2022...gambón »; el segundo plato «Lubina sobre crema de hinojo, con guisantes y cebolla tierna», y el postre «Sopa de naranja y pomelo con tosta de almendras y mousse de chocolate blanco». [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Flanes ligeros: de limón, plátano o fresa son los más sorprendentes
08-02-2021...hechos generalmente con leche entera o desnatada, los que te proponen los expertos en bienestar están hechos con bebida vegetal, leche de avena, leche de almendras... que pueden ser una buena opción siempre que estas bebidas vegetales no incluyan azúcares [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Las lluvias de primavera ahorran agua a los regantes de Córdoba, pero no salvan la campaña
03-07-2023...económico en la actualidad es mayor porque el 70 por ciento de las explotaciones apuestan por la arboleda, principalmente olivar, cítricos y almendro, que requieren una inversión mayor al precisarse de cinco o seis años para se desarrollen plenamente, por lo [+]
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cadiz | Opinión
Respira Muñoz
12-09-2022...además de las interminables excepciones para poder acceder a la almendra monumental, el alcalde recalca que no se van a aplicar sanciones sino que el Ayuntamiento se va a limitar a informar a los conductores y a recabar datos para definir los claros y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Hormaza 19, la cocina al carbón toma el protagonismo
07-04-2022almendras crujientes han sido de los más demandados en los comienzos de Hormaza 19. Espárragos blancos gratinados y almendras crujientes - G.C. Los huevos escalfados, crema de shitakes, foie, patatas crujientes y jamón ibérico [+]
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Un terremoto se deja sentir en una treintena de localidades de Zamora y León
08-09-2022...de edificios y que en reposo sintieron un balanceo o ligero temblor y los objetos colgados oscilaron levemente , aunque no se produjeron daños. Esa percepción la tuvieron vecinos de las localidades zamoranas de Almaraz de Duero, Almendra, Ferreras de Abajo [+]
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cadiz | Opinión
El invierno andaluz
02-02-2023...el tópico, duran en Andalucía dos semanas, tres si se destapan rencorosos. Y después una lluvia de flores de almendros y azahares nos acercan al paraíso. Ocurre que el deseo y la realidad no suelen estrecharse las manos. Más bien se dan, displicentes [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Crimen de Priego | Archivan la causa como 'crimen pasional': José Luis mató a su expareja en el coche y luego se suicidó
02-02-2023...a un hacker a un año y medio de cárcel y a devolver 147.000 euros a una empresa de almendras Pilar García Baquero La Audiencia constata que este individuo con múltiples antecedentes accedió al servidor de esta sociedad de Priego de Córdoba Con este [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Dcoop, con gran presencia en Córdoba, exporta un tercio del aceite de oliva andaluz a Estados Unidos
07-09-2022...industrial para refinar unas 400 toneladas diarias de aceite de oliva, así como para almacenar unas 40.000 toneladas de 'oro líquido'. Noticia Relacionada Agricultura estandar No Dcoop acabará en verano la tercera fase de su planta de almendra La inversión [+]
