BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
El primer viento
20-02-2023Hay en Madrid ese primer soplo de primavera, la primera manga corta que se atreve. Ya a estas alturas de febrero, que no está tan loco como se piensan, incluso en la Sierra hay algún almendro que ya ha florecido . Qué se le va hacer, si sucede que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Ajustes en la cocina del convento
07-12-2010Este año bastará con cuatro sacos de almendras, 30 de harina y 20 de manteca. En el convento de Santa María de Gracia, popularmente conocido como Santa Rita por la ancestral devoción que lo llena cada lunes, han echado cuentas y han decidido evitar ... tener que regalar el sobrante al vecino Comedor del Salvador. Este año, las religiosas se doblegan a la realidad de la crisis: las economías domésticas recortan aún más los pedidos. «Otros años hemos comprado hasta siete sacos de almendras», lamenta la [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
La Junta Electoral Central alerta del robo de 28 votos por correo en Almería
19-05-2023...funcionario de Correos estaba haciendo reparto en el barrio de Los Almendros en la capital. Durante su labor fue interpelado por un hombre que le pidió todas las papeletas que portaba para «encargarse del reparto». El cartero no tuvo otra alternativa , entregó [+]
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cadiz | Gastronomia
Roscones de Reyes imprescindibles en Madrid y dónde comprarlos
27-12-2022...cuadrados rojos y verdes?. La naranja confitada sí parece resistir junto con el azúcar perlado. Y las que sí se mantienen son las almendras, laminadas o picadas, en crudo, tostadas o sutilmente garrapiñadas. No es el único fruto seco que se deja ver sobre ... de 'frangipane', una crema pastelera de almendras. Después derivaría en el ' gâteau des rois ' ?ya con la forma de rosco? que llegaría a España de la mano de Felipe V, el primer Borbón, y la costumbre también francesa de celebrar la Epifanía. Aunque el roscón ... escarchada y va acompañado unicamente de almendra picada ?solo o relleno de nata o trufa?; el de Viena La Baguette, un obrador con cinco generaciones de historia, hecho con masa madre , almendra y naranja confitada; el de La Duquesita, del célebre pastelero [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una fuerte granizada tiñe de blanco las calles de Los Palacios
18-05-2023Valle , «la tromba se ha llevado por delante invernaderos en plena producción, ha destrozado almendros, girasol y otros cultivos». A pesar de lo aparatosa tormenta, el agua caída no va a aliviar la situación de los pantanos sevillanos. En la estación [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Ibis inicia temporada estrenando menú degustación
16-02-2023...acompaña una berenjena impregnada con leche de almendras. Dice Carbonell que ?la berbenjena la asamos y macerarla en leche de almendras cruda, mucho tiempo para que coja el sabor. Luego va ligeramente a la brasa. La carne se marca al punto que quiera el ... cliente, y la salsa es de almendras ya tostadas con tuétano y amontillado. Por otro lado está la leche de almendras cruda, con la que bañamos la berenjena?. El pato deshuesado - Salva Moreno El último pase salado es pato deshuesado [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Ayuntamiento presenta la marca ?Chicharrón de Chiclana?
17-05-2023...hemos hincado el diente a la miel, la sal, el queso o las pastas de almendra, entre otros. Faltaba el chicharrón y ya lo tenemos, con un logotipo con el color de Chiclana y con un nombre inconfundible», ha señalado José María Román. Además, el [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Havanita, comida y buen ambiente frente a la playa
09-08-2023...y mayonesa de lima. La tosta de atún - María Sibón Los vegetarianos también tienen su espacio, con tacos de maíz con guacamole, verdura asada y almendra tostada; hamburguesa beyond con queso, crema y tomate asado, y croquetas [+]
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Investigan la muerte de una mujer de 32 años en la 'rave' ilegal de Zamora
15-08-2022La Guardia Civil investiga la muerte de una mujer de 32 años de nacionalidad suiza en la 'rave' ilegal que durante estos días se celebra en las proximidades del embalse de Almendra, en el término municipal de Salce, donde hasta hace algo más ... otros años era agua en una zona deshidratada del gran embalse de Almendra. La música electrónica no para de sonar todo el día en los diferentes escenarios instalados: uno principal y otros más pequeños, con altavoces de gran potencia y . Cuenta incluso [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
«Nuestro alfajor gigante no está en el libro Guinness porque no existe comparación»
12-11-2023...alfajor que sólo varía en sus dimensiones ya que la masa es la misma para mantener su sabor inconfundible: almendras y avellanas tostadas y tronzadas, miel hervida y una mezcla de cinco especias compuesta por cilandro, matalauva, canela, ajonjolí y clavo ... apreciar las almendras y avellanas y deberá tener un color tostado al corte con un regusto a frutos secos y miel. Alfajor, pieza de 500 gramos de Sobrina de las Trejas El alfajor amarillo Fermín se reconoce apasionado del fútbol. «Soy madridista y cadista [+]
