BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Las veinte plagas agrícolas que hacen temblar a Europa con pérdidas de 40.000 millones al año
04-11-2019Ricardo tuvo que permitir que trituraran los almendros que tenía en su casa de Benidoleig (Alicante). La multa por no hacerlo en un plazo de diez días podía llegar a los tres millones de euros. Y todo porque habían detectado en sus terrenos la ... temible Xylella fastidiosa, una bacteria que asfixia almendros, olivos y vides, y para la que hoy solo existe un remedio: talar el árbol entero con la esperanza de que no se propague. Se la conoce como «el ébola del olivo» y su posible propagación genera ... indicadores que se han medido para realizar el listado de las plagas más peligrosas para la UE, 11 eran económicos, 8 sociales y 6 medioambientales. En estos dos últimos se ha tenido en cuenta si es habitual, por ejemplo, la presencia de almendros en [+]
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Miguel Esteban afronta el final de una vendimia «atípica, pero de buena calidad»
08-10-2020...arrancando y el agricultor está poniendo otro tipo de cultivos como el pistacho y el almendro. En este sentido, la cooperativa está invirtiendo para poder recoger aceituna y frutos secos. La cooperativa Nuestra Señora del Carmen cuenta con unos 1.300 socios [+]
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cadiz | Cultura/Música
Estrella y Riqueni, una noche de «Amarguras»
05-10-2020...toca en función de sus herramientas, crea los avíos que hagan falta para llegar a la música que está buscando. Los dos coinciden en ese punto. Y aunque la Morente todavía está en el trance de reencontrarse, llega varias veces a la almendra. Llega porque [+]
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La evolución (y la revolución) de las salazones en la cocina de Quique Dacosta
05-10-2020...a la que se le añade encima remolacha encurtida en vinagre de jerez, puntas de cebolla, almendra Marcona, pan, acelgas salteadas con un poco de ajo y hojas secas. El bocado se come como un taco. Otra de las nuevas elaboraciones parte de la hueva [+]
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cadiz | Lotería de Navidad 2016
Así es el anuncio de la Lotería de Navidad 2018: «22 otra vez» o la maldición de ganar el Gordo
14-11-2019...cierto tono de comedia que refuerza que no se sale del bucle desde el egoísmo sino desde la solidaridad», aseguró Jesús Huerta Almendro, el presidente de Loterías y Apuestas del Estado. Juan, egoísta y solitario, se queda atascado en el día del sorteo [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La sequía y los bajos precios apuntillan el cultivo de trigo
28-08-2017...paga el consumidor por el producto de este cereal. Ante esta situación, muchos agricultores están transformando sus cultivos de trigos en leñosos como el olivar o el almendro, más rentables en este momento; y en otros casos, optando por abrir el ... de Asaja Córdoba. «Hoy día, tal y como está la situación, los cultivos permanentes como el olivar o el almendro son el refugio de los agricultores», matiza el dirigente de la organización. [+]
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cadiz | Lotería de Navidad 2016
Quiénes son los actores del anuncio de la Lotería de Navidad
22-12-2018...que aprender para salir de un bucle temporal al puro estilo de «Atrapado en el tiempo». «Tiene cierto tono de comedia que refuerza que no se sale del bucle desde el egoísmo sino desde la solidaridad», aseguró Jesús Huerta Almendro, el presidente [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Sabes cuánta proteína hay en un plato de origen vegetal?
01-10-2020, que aportan unos 30,23 gramos por cada 100; los cacahuetes fritos, con 26,8 gramos; las lentejas, con 24,7 gramos; las almendras tostadas, con 22,9 gramos; la avena, con 16,7 gramos y la quinoa, con 13,8 gramos por cada 100 gramos de producto. Según [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
La conexión entre Francisco de Goya y el cine
01-10-2020...de las tomas y colores a cargo de directores de fotografía como Almendros (Rohmer), John Alcott (Kubrick), Gregg Toland (Orson Welles), Burks (Hitchcock), Rotuno (Visconti) o Storaro (Bertolucci, Ford Coppola, Saura) que logran una luz propia a partir de la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Un restaurante dos Estrellas Michelin consigue el mejor maridaje con vino de Jerez
26-11-2018...plato, con Amontillado 51/1 VORS de Bodegas Osborne; y como postre Almendra salada, coca soja calada de Brandy de Jerez y limón con Amoroso Medium Dry de Bodegas El Maestro Sierra. Escabeche de aceitunas, tagarninas y langostinos de Sanlúcar con ... han recreado y defendido sus diferentes enfoques gastronómicos, alta cocina, tradición, creatividad? Y en todos ellos se ha comprobado la facilidad de los vinos elaborados en el Marco de Jerez para entenderse con la alta gastronomía. Almendra salada [+]
