BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla y León
Vídeo: así se elabora el «pollo escalmendrado», la elegida «mejor tapa española»
08-11-2019...se olvida en ella del producto local, como la manzana del Valle de las Calderechas y las almendras garrapiñadas de Briviesca. Su tapa parte de un cilindro de pan brioche untado en mantequilla y envuelto con almendra garrapiñada triturada. En él [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los Patios de Córdoba entregan los premios de su concurso de dulces navideños
23-12-2018...premio a Marga López Lorite, que participó en el concurso de dulces con un tronco de chocolate y almendra. El galardón está dotado con 300 euros. El segundo premio fue para el dulce «Bolas de chocolate rellenas de mus de arroz con leche», de Antonio ... Ruiz Gómez, sobre el que recayó el premio dotado con 200 euros. En tercer lugar quedaron los «Nevaditos de almendra» de las monjas del monasterio de Santa Clara de Montilla. Este premio está dotado con 100 euros. En total se presentaron 18 dulces al [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Cuál es el mejor roscón de Reyes de supermercado?
03-01-2022...sabor se debe, en gran parte, al agua de azahar, a la ralladura de naranja y de limón, a la almendra picada y a la fruta escarchada, algunos de sus principales ingredientes. Lo cierto es que existen diversas opiniones sobre los roscones de Reyes pero [+]
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¿Cuáles son los mejores roscones de Reyes para comprar en el supermercado?
03-01-2022. La decoración es una de las características propias del roscón. Se decoran con azúcar, con almendra y con fruta escarchada, pero esa decoración debe realizarse antes de hornearlo, lo que no siempre sucede. También hay diferencias entre la calidad [+]
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Estos son los roscones de Reyes de mayor calidad que se pueden comprar en el supermercado
03-01-2022. La decoración es una de las características propias del roscón. Se decoran con azúcar, con almendra y con fruta escarchada, pero esa decoración debe realizarse antes de hornearlo, lo que no siempre sucede. También hay diferencias entre la calidad [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Nueve pastelerías para comprar el Roscón de Reyes
03-01-2022...de almendra y las guindas y luego se hace el amasado. Se pasa a la cubeta y la dejamos reposar en bloque durante 18 horas. Al día siguiente se saca, se le da un ligero voleado para darle más fuerza a la masa y activar el gluten y seguidamente se hace el roscón ... , dirigen el negocio, que se ha expandido ya incluso a Cádiz. Uno de sus productos estrella, además de los dulces de trufa de donde toman el nombre, es la piñonera, un bizcocho de almendras con piñones cuyo sabor han incluido en los roscones de Reyes ... una nueva aventura profesional en El Dulce. Su roscón de Reyes no lleva lácteos en la masa, y lo hace respetando los tiempos de fermentado. La decoración, con calabaza, guindas y naranja natural confitada, terminando con almendras y azúcar glas [+]
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cadiz | Economía
¿Cuáles son los 10 mejores roscones de Reyes de los supermercados este año?
03-01-2022...su superficie con almendras, fruta escarchada y azúcar, y en sus inicios no estaba relleno, pero para aligerar la masa, muchos decidieron añadir nata, según explica la OCU. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El mantecado proyecta a Estepa como ciudad turística de la Navidad
08-12-2022Entre el aroma a almendra y canela, las temperaturas más bajas, y con la lluvia cayendo en las calles de Estepa, desde el ayuntamiento se trabaja con la aspiración de convertir al municipio sevillano en la capital del mundo en Navidad. Es diciembre [+]
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cadiz | Gastronomia
Las mejores torrijas de Madrid y dónde encontrarlas
30-03-2023...con vainilla de Madagascar y un toffee de cacahuete salado, y cubierta de palomitas caramelizadas con baño de almendra tostada, estará disponible hasta el 9 de abril. Dirección: Plaza del Carmen, sin número Precio: 7 euros en carta y 5 sueros si se [+]
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cadiz | Play/Vídeos
Crítica de «Las golondrinas de Kabul»: Viento de libertad
21-02-2020...detalles triviales: cómo la chica que representa el viento de libertad parece salida de Disney (ojazos almendrados inclusive), o cómo el enrejado del burka permite encuadres en cuadrícula cuya belleza no disimula su terrible significado opresivo. [+]
