BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las almadrabas confían en una reducción mínima de capturas para 2011
27-11-2010Al contrario de lo que sucede en el cuento en el que el pez grande se come al chico, las almadrabas gaditanas, y también el resto de flotas artesanales que capturan atún rojo (palangre o cebo vivo entre ellas), esperan que la necesidad ... 690 fueron para las almadrabas, que salvaron la temporada con las ayudas del Instituto Oceanográfico Español y la compra de cupos a otras flotas. [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las almadrabas confían en una reducción mínima de capturas para 2011
27-11-2010Al contrario de lo que sucede en el cuento en el que el pez grande se come al chico, las almadrabas gaditanas, y también el resto de flotas artesanales que capturan atún rojo (palangre o cebo vivo entre ellas), esperan que la necesidad ... 690 fueron para las almadrabas, que salvaron la temporada con las ayudas del Instituto Oceanográfico Español y la compra de cupos a otras flotas. Ecologistas Para el año próximo esa cifra podría rebajarse de manera poco significativa. Desde la ... Organización de Productores Pesqueros de Almadraba se insiste en que una disminución importante de su cuota les llevaría a la ruina. Hay una solución intermedia, que algunas administraciones como la Junta ya plantean abiertamente, y que pasa por un trato [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las almadrabas se juegan su futuro en el fuego cruzado de París
20-11-2010España, y en particular para la flota artesanal de almadraba, palangre y cebo vivo, volverán a reducirse. De hecho, la Unión Europea podría defender con su voto una rebaja parcial de las cuotas de captura anuales (TAC). Los 27, con grandes diferencias ... antes del día 27 el reparto de cuotas para 2011. En representación de las cuatro almadrabas gaditanas, el presidente de la OPP-51, Diego Crespo, ya se encuentra en la capital francesa. El sector insiste. Una nueva bajada de capturas sin la aplicación [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Lalia González- Santiago: «El ICCAT debe respetar a las almadrabas gaditanas»
19-11-2010La directora de LA VOZ, Lalia González-Santiago, reflexiona sobre la situación de las almadrabas gaditanas [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Janda
La almadraba de Conil desvela sus tesoros en las obras de rehabilitación
18-11-2010Un aljibe, piletas de salazón, pavimentos y estructuras hidráulicas son algunos restos de la antigua almadraba de Conil que han salido a la luz en las obras de rehabilitación que convertirán este emblemático espacio del siglo XVI en un centro ... Administración Central, la Junta de Andalucía y el Ayuntamiento de Conil de la Frontera. Ya se sabía que las obras de este espacio conocido como La Chanca y que fue utilizado como almadraba hasta principios del siglo podían deparar hallazgos y por eso una ... de las obras, que se encuentran ahora a un 20% de ejecución y esperan concluir en 2012. Pero, según la consejera, "no es tiempo perdido" porque, además, dará más sentido a uno de los usos que albergará La Chanca, precisamente un Museo de La Almadraba y el Mar [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Andalucía apuesta por impulsar las rutas del atún rojo de almadraba para reforzar el turismo gastronómico
17-09-2013...elaboración de conservas. La almadraba es un arte de pesca que consiste en instalar un laberinto de redes al paso de los atunes y que normalmente se sitúa cerca de la costa. Esta técnica, usada desde tiempos prerromanos, aprovecha la migración de ida y ... de vuelta de ejemplares desde el Atlántico al Mediterráneo. El principal rasgo de esta actividad es su carácter artesanal, lo que permite mantener la tradición pesquera y conservera de la zona. Roldán ha señalado que el atún y su pesca en almadraba son [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las almadrabas dan el primer paso para ser Bien de Interés Cultural
05-11-2010Ni mucho menos podía pensar Luis Hurtado cuando escribió 'Surcando el tiempo a la caza del atún rojo en las almadrabas atlánticas del Estrecho' que su obra iba sentar las bases del informe necesario para pedir que las almadrabas sean declaradas Bien ... este arte pesquero que no pasa por su mejor momento. Fue la propia Real Academia de la Historia de España quien tras leer el libro, emitió un informe para anunciar que el manuscrito debía llevar al sector de las almadrabas a iniciar los trámites ... de Desarrollo Pesquero Cádiz-Estrecho quien quiere dar un paso más allá y conseguir esta distinción que asegure su continuidad en el tiempo. Desde los fenicios «La almadraba no es un arte nuevo», afirmó ayer el presidente del colectivo pesquero Nicolás Fernández [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las almadrabas sacan pecho ante las críticas de la flota industrial
04-11-2010El ataque directo y personal contra las almadrabas gaditanas realizado el martes por la flota de cerco de atún rojo catalana que gestiona el Grupo Balfegó, ha tenido una respuesta contundente desde la provincia. «Ellos dicen que tenemos un ... beneficio de 16 millones de euros. ¡Ojalá!», ironiza Diego Crespo, gerente de la OPP-51 de Productores Pesqueros de Almadraba. Su compañera al frente de la defensa de los derechos de la flota artesanal del atún rojo en Cádiz, Marta Crespo, va más lejos ... lo que las cuatro almadrabas pescan en un año. La guerra está servida. Los almadrabreros lamentan «la avaricia» de la flota de cerco, que a su juicio es la responsable de la sobreexplotación de la especie. Si finalmente Europa decreta esa veda [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
En casa de Herrero, Cuchara de Palo
07-01-2019El cocinero jerezano Carlos Herrero, se hizo cargo del local ahora hace cuatro años. Anteriormente trabajó en el mismo como jefe de cocina, cuando se denominaba Ajo Negro. Fue entonces cuando el negocio cambió de nombre, haciendo un guiño a su apelli [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«Esta es la zona que más cuota de atún necesita porque sólo nos queda la pesca»
12-05-2013...de las almadrabas. Llegó a este sector hace poco menos de una década con la compra de una en Marruecos y, poco después, la adquisición de la de Barbate, que tiene al 50% junto a la firma murciana Ricardo Fuentes. Ya desde entonces la situación pintaba mal con la ... demasiado pronto. Una vez que se supera, el Ministerio nos dice que hay que elevar la almadraba y quitar el copo. Eso nos obliga a terminar antes de que se cumplan los 180 días de faena que se pactan con los trabajadores y el problema es que si no hay más ... , lo necesitan más. Para mí, esta es la zona que más lo necesita, porque solo vive de la pesca y tiene el mayor nivel de paro. - La almadraba de Barbate es la que ha hecho este año una mayor apuesta con la adquisición de cuota que se ha comprado a [+]
