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  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Estudiantes de arquitectura de Málaga ganan el concurso del puerto

    30-03-2011

    ...exposición en la que se muestran los proyectos presentados a esta iniciativa. El primer premio del concurso, dotado con 6.000 euros, fue para el proyecto 'La Almadraba', ideado por los alumnos de la Escuela de Arquitectura de Málaga Marina Díaz García, Daniel [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Los productos con marca Cádiz triunfan en las cocinas extranjeras

    21-07-2013

    Primero llegó la fiebre del atún rojo que sedujo al mercado asiático. Luego vino lo de añadir el sello 'de almadraba' a toda conserva de pescado como un plus de calidad ligado al lugar de procedencia. Y a ellos se sumaron la sal, los productos [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    En busca de jóvenes talentos de los fogones

    14-11-2015

    ...cocineros. Tanto es así, que la directora de Le Cordon Bleu planea realizar una visita a una almadraba, para acercar a sus estudiantes sean testigos de esta tradicional técnica de pesca del atún rojo. Unos estudiantes que cada vez son más numerosos y con una [+]

  • cadiz | Opinión

    Desastre ecológico en la Bahía de Cádiz

    23-03-2011

    ...con la misma solvencia que si las aparentes apacibles familias fuesen un barco factoría japonés hinchándose de triturar atunes o cachalotes a la vera de una almadraba. De nada sirvió que la delegación de Medio Ambiente recordara que hacía falta el [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Las citas gastronómicas imprescindibles de 2017

    07-01-2017

    ...más famosas de Cádiz. Comienza con la temporada de atún rojo de almadraba, producto con el que se elaboran sus originales tapas. Un gran número de establecimientos de Zahara de los Atunes se unen para celebrar esta fiesta, un reclamo para turistas [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    El Cerro acoge mañana los actos organizados para celebrar la romería de San Servando y San Germán

    25-10-2008

    , además del coro mariano Virgen del Carmen de la Peña C.C. Los Catavinos. Durante el recorrido se realizarán dos ofrendas por parte de las asociaciones de La Almadraba y Casas Blancas. Ya en el recinto, a las 12 del mediodía, se procederá al rezo del [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Janda

    El puerto estrena el mayor varadero de Andalucía, un referente pesquero y comercial

    24-02-2011

    ...de bajura o las almadrabas, y el uso lúdico de las embarcaciones privadas y el club náutico. La pata de este motor económico que falta por concretarse lo hará a trabés de la puesta en marcha de un Puesto de Inspección Fronteriza (PIF) en las dependencias [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    De bares y restaurantes por El Puerto de Santa María

    16-04-2019

    ...torta de aceite de Inés Rosales, una mezcla que no deja a nadie indiferente. En su carta 2019, además, hay un menú degustación muy especial, con 11 platos, en el que se enfrentan el cerdo ibérico de bellota con el atún rojo de almadraba. Para terminar [+]

  • La lonja antigua de Barbate se convertirá en un centro sobre Trafalgar y el atún

    20-05-2006

    ...de interpretación sobre la batalla de Trafalgar y otro sobre el atún y la almadraba. La empresa adjudicataria de las obras es Procondal que realizará los trabajos de reforma en un plazo estimado de veinte meses. [+]

  • cadiz | Sociedad

    El sitio del ¡ohhh!

    02-06-2013

    ...de almadraba, cuesta ocho euros. La media está entre los 4 y los 5. La cantidad sería lo que se conoce como media ración. Hay carta de vinos con presencia de algunos vinos de la Tierra de Cádiz y Jereces y también se recogen varios tipos de cervezas. Héctor [+]

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