Hoy se han inaugurado local social del Coto La Campa, construido en la calle Almadraba para dar servicio a los residentes de la zona. El espacio es una edificación de madera, que cuenta con una sola planta y unos 100 metros cuadrados útiles con sala [+]
...valor añadido como el desarrollo de actividades de elaboración y conserva de los productos del mar, con especial atención a la creación de denominaciones de origen como la del atún de almadraba u otras. Tras aludir a la posición "privilegiada" del [+]
...en la misma fecha». Para Roldán «la EPPA se debe plantear un dragado más profundo y permanente». Pero el cierre de la bocana también ha afectado a la almadraba conileña, ya que, los barcos no podían salir a montar las redes aunque finalmente han ... podido realizar su actividad con un leve retraso respecto a las demás almadrabas de la provincia. lajanda@lavozdigital.es [+]
Aunque pueda parecer lo contrario, son retazos de la vida misma: una edición de ?El Trovador?, un retrato de Carmen Picazo pintado por Godoy, una bañera de mármol del balneario de Fuente Amarga, cuadros de Sebastián Gessa, aparejos de almadraba, una [+]
...sistemas de pesca tan nuestros como la almadraba, en contraposición con las flotas industriales y esa diferenciación debe tenerse en cuenta a la hora de tomar decisiones", añadió la consejera de Agricultura. La titular de Agricultura espera que el plenario ... especie, y a esto hay que añadir más de 1.800 empleos indirectos que se generan en las actividades auxiliares de la pesca. Las cuatro almadrabas andaluzas comercializaron en 2008 un volumen de 1.194 toneladas, con un valor de casi 15 millones de euros. La [+]
Carlos Rojas. «Buscábamos salirnos del concepto de chiringuito pero con productos de la zona y basando la cocina en las tradiciones», puntualiza. Eso hace que en la carta predomine apuestas como lubina, dorada o atún rojo de almadraba a la plancha [+]
...las cuatro almadrabas de la provincia están "a pleno rendimiento". Finalmente, González Cabaña hizo referencia a la situación vivida la pasada semana en el puerto de Algeciras, diciendo que "el conflicto tiene que situarnos en la idea de que no podemos matar [+]
...todos participan en la elaboración de los platos y además descubren trucos y datos sobre productos de temporada como el atún de almadraba y otros pescados de la zona, algas, vegetales, recetas internacionales como el sushi, el tartar o el ceviche, cocina [+]
», aseguró. ESPAÑA CEDE A PRESIONES A este respecto, denunció que se están cerrando las almadrabas porque no hay capturas suficientes y que el Gobierno está «cediendo a unas cuantas empresas pesqueras y de engorde de atún, así como a las presiones ... de Japón". "En vez de protegerla, siendo una especie emblemática para el mediterráneo y en vez de proteger a la almadraba, (el Gobierno) ha beneficiado a grandes empresas de engorde del ámbito mediterráneo», criticó Ojeda. Sobre la postura anunciada hoy [+]
...de sus clientes cartas específicas con platos elaborados con atún de almadraba. [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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