Lo que muchos temían ha ocurrido. El sindicato Comisiones Obreras, a través de sus representantes de Pesca, han convocado para el próximo jueves y viernes un paro en la almadraba de Barbate. Este paro, obligado por la delicada situación laboral ... protesta por la reducción de puestos de trabajo que se ha producido en la presente temporada en la pesquería. Así, el sindicato denuncia que «se han perdido hasta 22 puestos de trabajo en la almadraba barbateña, ya que antes en ella trabajaban 92 ... de Andalucía, a todas las peticiones reuniones realizadas desde este colectivo de trabajadores para buscar solución a los problemas que padece, entre las que se encuentra la reivindicación de reparto más justo de las cuotas de atún para las almadrabas [+]
Lo que muchos temían ha ocurrido. El sindicato Comisiones Obreras, a través de sus representantes de Pesca, han convocado para el próximo jueves y viernes un paro en la almadraba de Barbate. Este paro, obligado por la delicada situación laboral que ... por la reducción de puestos de trabajo que se ha producido en la presente temporada en la pesquería. Así, el sindicato denuncia que «se han perdido hasta 22 puestos de trabajo en la almadraba barbateña, ya que antes en ella trabajaban 92 gaditanos y ... , a todas las peticiones reuniones realizadas desde este colectivo de trabajadores para buscar solución a los problemas que padece, entre las que se encuentra la reivindicación de reparto más justo de las cuotas de atún para las almadrabas», aseguran [+]
Justo el día en que la almadraba de Conil realizaba su primera 'levantá ' de la temporada, la de Zahara lanzaba la voz de alarma porque está a punto de alcanzar su tope de capturas, tras apenas una semana de pesca. Según ha podido saber este medio ... caladeros gaditanos no se queden sin capturas, y sus 400 trabajadores puedan alcanzar el mínimo de días de cotización. Según los responsables de la almadraba el buen comienzo de la temporada motivará que, pronto (en estos días) agoten el cupo máximo [+]
...atún de almadraba. Tataki Sushi&Gastrobar propone muchas variedades de sushi. | Foto: Tataki Y vista la buena acogida que tuvieron, un año después se inaugura Tataki Sushi&Gastrobar en Cádiz, con la misma filosofía pero aumentando los sabores ... arroz, que es la base de un buen sushi, al atún rojo de almadraba, con Gadira como único proveedor. Entre los platos clásicos destaca el Pollo teriyaki o los Tallarines curry con langostino, sin dejar de lado los variados de sushi, donde además de la ... se fusionan los mejores productos japoneses con productos típicos de Conil de la Frontera. En su carta destaca el uramaki de atún rojo de almadraba, futomaki de borriquete, o el jurel macerado en aceite de romero. Sushi para llevar de Umami [+]
Ayuntamiento de Conil y su Patronato de Turismo, y cuenta con el respaldo de negocios de la localidad, como los hoteles Pradillo, Andalussia, el hotel Diufaín, el hotel Blanco y Verde, el almadraba Conil, el Gran Conil, el hotel Flamenco, el hostal Al-Andalus y [+]
...de las Virtudes, Pistresa y el Campus de Excelencia Internacional del Mar, Pesquerías de Almadraba. El resto de los galardones ha recaído en Esali Alimentación (Málaga), Aceites Andaluces Sierra Mágina (Jaén), la agencia de noticias Efeagro, y la empresaria Elena ... de Huelva, Málaga, Granada y Almería para la investigación de temática marina. La empresa barbateña Pesquerías de Almadraba ha obtenido el galardón a la de diversificación económica. A sus actividades tradicionales de pesca de atún ha ido sumando su [+]
...donde el atún rojo de almadraba es el protagonista indiscutible. Un concepto diferente que incluye menús emocionales que maridan los platos con una cuidada carta de vinos, e incluso con la música que llena el espacio. Atunante es una de las señas [+]
...del paro. Así estaban ayer los casi 70 hombres, -algunos con más de veinticinco campañas a sus espaldas de experiencia-, que se incorporaron al tajo en la almadraba Punta Atalaya de Conil. Las instalaciones que la empresa tiene en las inmediaciones del ... tenemos que movilizarnos y que parece que la temporada va a ir sin problemas», aseguraba Julio, otro marinero. Lo cierto es que aunque el cupo máximo de capturas que permiten los organismos superiores a las almadrabas gaditanas no son todo lo amplias que [+]
...basada en el atún de almadraba y el vino de Jerez, que el Patronato, junto con Turismo Andaluz, organizó el pasado mes de junio en el restaurante londinense Hispania durante la London Wine Week. Fue allí donde el periodista inglés conoció la oferta [+]
...de los participantes porque ?más allá de sus negocios, hacen destino. Y en un segmento, el Turismo Gastronómico, que cada vez mueve a más viajeros?. El alcalde tuvo también unas palabras para reivindicar la situación de las almadrabas de la costa de Cádiz, ?con las que ... nos posicionamos claramente en sus peticiones, por puestos de trabajo, economía de la zona, y porque la historia de Conil está ligada a la almadraba desde sus inicios, forma parte de nuestra cultura?. El jurado estuvo constituido por 8 personas, entre ... PREMIO COCINA INNOVADORA: RESTAURANTE: EL ROQUEO PLATO: ECLIPSE DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA COCINERO/A: JOSÉ SANCHEZ PÉREZ PRIMERO PREMIO COCINA TRADICIONAL: RESTAURANTE: BLANCO Y VERDE PLATO: ATÚN EN TOMATE COCINERO/A: ANTONIA MORENO RAMIREZ El jurado optó [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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